关于香菇木耳烧腐竹的做法的餐饮精选

“腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。腐竹中所含有的磷脂、皂酐还能降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症、动脉硬化的效果。”食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）香菇（2个）辅料葱（适量）蒜（2个）盐（适量）生抽（适量）老抽...

食材明细主料香菇（适量）木耳（适量）腐竹（适量）排骨（适量）辅料芹菜杆（适量）姜蒜末（适量）配料蚝油（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇木腐竹烧排骨的做法步骤1、香菇，木耳，腐竹泡发洗净沥干。排骨洗净焯水。2、排骨和香...

食材明细主料香芹（4颗）辅料腐竹（100g）木耳（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）香油（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹拌腐竹木耳的做法步骤1、食材，泡发腐竹木耳，香芹。2、起锅放水加盐先煮腐竹木耳。3...

食材明细主料油豆腐（200克）香菇（20克）黑木耳（10克）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑木耳香菇烧油豆腐的做法步骤1、食材：油豆腐、香菇和黑木耳（已提前泡发清洗）。2、起锅倒油烧热，下入香菇和黑木...

“宅家前，囤了很多干货，可以尽量做好吃的。”食材明细主料鸡翅根（8个）腐竹（300g）小海参（适量）干木耳（6g）辅料姜（3片）蒜（2瓣）八角（1粒）生抽（2勺（60）ml）老抽（半勺（15）ml）盐（1/2茶匙）糖（1大匙）葱花（3大匙）料酒（1勺（30）ml）油（1大匙）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简...

“家里屯了一堆腐竹，所以，每次做菜都会多多少少的用上，腐竹确实是个好东西，绝对豆制品中的精华。味道很是醇厚，今天就来一个清淡点的，经典凉菜香芹拌腐竹，芹菜和腐竹可以炒也可以拌。的却是对好夫妻。”食材明细主料芹菜（300g...

食材明细主料瘦肉（适量）腐竹（适量）黑木耳（少许）胡萝卜（少许）辅料姜（少许）蒜（少许）调料油（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉烧腐竹木耳的做法步骤1、泡好的腐竹，黑木耳。2、胡萝卜，瘦肉，姜片，蒜片。3、热锅放油，下瘦肉...

食材明细主料鸭蛋（4只）腐竹（25克）黑木耳（5克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹黑木耳烧鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、腐竹（已泡发切段）、黑木耳（已泡发清洗）。2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两...

“夏日炎炎将至，凉拌菜已经成为了家家户户的抢手菜！今天我们就来学习一道简单快手的凉拌菜吧。”食材明细主料腐竹（1条）西芹（1根）木耳（6朵）辅料生抽（适量）芝麻油（少许）白胡椒粉（少许）凉拌醋（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木...

食材明细主料木耳（适量）腐竹（适量）蒜苔（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（1个）调料生抽（5ml）蚝油（5ml）盐（适量）淀粉（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳蒜苔烧腐竹的做法步骤1、木耳、腐竹用温水泡发，木耳用手抓...

食材明细主料腐竹（适量）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一天（耗时）简单（难度）腐竹木耳的做法步骤1、腐竹，木耳提前一天泡发。2、备葱花。3、锅内加油，爆香葱花。4、加入木耳，腐竹翻炒。短暂翻炒后加入酱油，出锅前加入盐，鸡精，十三香。...

食材明细主料老豆腐（适量）竹荪（适量）木耳（适量）五花肉（适量）辅料洋葱（适量）姜（适量）黄豆酱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）竹荪木耳烧老豆腐的做法步骤1、竹荪泡发洗净煎段。2、五花肉切片。3、锅子烧热放入肉片...

食材明细主料猪肉（适量）木耳（适量）腐竹（适量）辅料葱（半根）蒜（一头）配料花椒面（适量）大料面（适量）干姜面（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳肉片烧腐竹的做法步骤1、准备原材料2、肥瘦肉分开切片，切碎葱花和蒜末...

食材明细主料腐竹（(干）50g）木耳（(干）5g）黄瓜（100g）生抽（1匙）水（1勺）辅料葱（1段）蒜（1瓣）植物油（1勺）盐（1匙）水淀粉（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜木耳烧腐竹的做法步骤1、腐竹用水泡发(用时4小时左右）木耳泡发(用时2小时左右）。2、...

“家常小炒，简单又不失美味，非常适合节后清脂哦！”食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐竹烧木耳的做法步骤1、腐竹提前泡发好备用。2、改刀切成小段备...

“腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经...

“盖浇豆腐做过不止一次，其实万变不离其宗，不是盖这个汁就是盖那个料，不同的材料组合而已，做法也简单，比较重要的是汁的稠度，不能太稀，就会挂不住，太稠则汁垂不下来，不美观。但都不太重要，家里吃的，不必太讲究。此菜豆腐嫩滑，冬菇...

“家常小炒，咸香入味，营养丰富，妥妥的美味下饭菜！”食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）里脊肉（适量）辅料姜片（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（少许）淀粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐竹木耳烧肉片的做法步骤1、...

“这是一道简单又不失美味的快手下饭菜，腐竹鲜香，木耳嫩滑，搭配香芹，非常的美味！”食材明细主料腐竹（适量）干木耳（适量）芹菜（少许）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳烧腐竹的做法步骤1...

“腐竹，是一种百搭的食材，香菇的加入不仅是口感上的互补，更是味觉上的相互成就，吸满了汤汁的腐竹，只需轻咬一口，齿尖脆嫩弹压，满口鲜香。”食材明细主料干腐竹（100g）香菇（4朵）蚝油（15g）生抽（10ml）老抽（5ml）盐（3g）色拉油（10ml）辅料小青菜（适...

“香菇和木耳都是富含碳水化合物的营养丰富菌类食材，并且老少皆宜。二者的色泽也比较相近。按照五色入五脏的说法，黑色补肾，所以常吃黑木耳等黑色食物，大有益处。”食材明细主料泡发黑木耳（300克）香菇（300克）辅料油（20克）蚝油（10...

“这是一道王炸素菜，拿肉都不换的下饭素菜！”食材明细主料腐竹（适量）黑木耳（适量）金针菇（适量）辅料青椒（1个）红椒（1个）蒜瓣（适量）调料淀粉水（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹烧黑木耳的做法...

“前些日,同事送了3個干木耳,火腿肉也是同事'歐洲一遊'的手信,鷄湯一合也是同事買回,一直沒用,眼見鷄湯和火腿肉存放有效限期己近,大家提議我拿來做菜,以免浪費了.我想到家里存有香菇和竹笙.今早又去買了半支黃芽菜...

“简单的一道菜，但是营养是挺丰富的哩。。。。。。”食材明细主料小白菜（适量）木耳（适量）腐竹（适量）辅料海米（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳腐竹烧青菜的做法步骤1、小白菜洗净，切...

食材明细主料豆腐泡（1袋）腐竹（适量）木耳（适量）辅料香菇（2朵）盐（适量）生抽（适量）葱（2根）蒜（2瓣）原味（口味）未知（难度）木耳腐竹烧豆腐泡的做法步骤1、葱切末，蒜切片，香菇切片，木耳提前泡发。2、腐竹提前泡发无硬块切段。3、豆腐泡切开。4、油热...