关于酱大骨烧豆角干儿怎么做的餐饮精选

食材明细主料大骨头（适量）豆角干（适量）黄豆酱（2勺）辅料葱（适量）干辣椒（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）茴香籽（适量）肉蔻（适量）食用油（适量）姜（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱大骨烧豆...

“春节回家，妈妈给我拿了些自己晒的干豆角，今天下雨，刚好做个干豆角烧排骨，味道鲜美，豆角入味排骨软烂。”食材明细主料排骨（适量）干豆角（适量）辅料生姜（1块）大葱（1/4个）干辣椒（4个）香菜（2颗）调料冰糖（3块）八角（2个）五香粉（1小勺）生抽（适量）老...

食材明细主料排骨（适量）干豆角（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）黄豆酱（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）冰糖（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨烧干豆角的做法步骤1、自己晒的干豆角提前泡一个...

“好吃不贵，经济实惠。”食材明细主料豆角干（适量）排骨（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱（适量）味精（适量）调料大蒜（适量）生姜（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨炖豆角干的做法步骤1、准备排骨，杂骨。2、冷水下锅去腥。3、豆角干...

食材明细主料土豆（一个）豆角（适量）五花肉（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料黄豆酱（两匙）甜面酱（一匙）酱油（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧土豆豆角的做法步骤1、土豆去皮用勺子挖成块状，豆角择洗干净掰成段2、五花肉切片用酱油...

食材明细主料排骨（1斤）干豆角（适量）辅料红椒（2个）葱（适量）八角（1个）花椒（适量）十三香（1勺）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（20ml）料酒（50ml）冰糖（20g）老抽（10ml）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧干豆角排骨的做法步骤1、排骨洗净，干豆角泡发，葱姜蒜...

食材明细主料红烧排骨（一份）豆角（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）排骨烧豆角的做法步骤1、红烧排骨之前烧的，豆角折断，洗干净沥干水分备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入排骨翻炒。3、倒入...

食材明细主料排骨（适量）干豆角（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）大蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）肉蔻（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨炖干豆角的做法步骤1、已经焯...

食材明细主料脆骨（适量）辅料干豆角（适量）配料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）干红辣椒（适量）老抽（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干豆角烧脆骨的做法步骤1、脆骨切块状备用，干豆角水发后多洗一下，2、锅内放油，下姜片，脆骨炒变...

“真的喜欢吃这个干豆角跟肉一起烧肉一定要有肥的不然不好吃还有啊如果你肉切得厚就多烧一会或者你干脆就切薄一点我这次肉切得不能看时间也少了好在最后味道还是不错的一边烧菜一边拍照也是醉了思维也有点混乱了现在...

“炖菜是东北的家常菜，豆角炖脊骨是我家中常吃的菜，一般我都会放一点豆瓣酱，这样不仅汤汁浓稠，而且酱香浓郁。”食材明细主料四季豆（500克）脊骨（500克）辅料豆瓣酱（适量）五香粉（适量）酱油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单...

“豆角的吃法挺多，最爱吃的是干煸豆角，但是要先把豆角过油，向来不喜欢油炸，一是嫌麻烦，二来是炸过的油还要找容器来盛。所以今天做了一款不用油炸的烧豆角，加了自己做的香菇肉酱(具体参考)，味道好极了。”食材明细主料豆角（30...

食材明细主料干豆角（适量）排骨（适量）辅料蒜苗（适量）姜片（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）姜片（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）干豆角焖排骨的做法步骤1、干豆角用清水泡发一下。2、排骨斩块。3、斩好的排骨冷水下锅焯烫出血...

食材明细主料脊骨（1500g）调料葱白（4段）姜（1块）八角（2颗）花椒（1匙）香叶（3片）桂皮（1块）小茴香（1匙）肉蔻（1个）干辣椒（3个）冰糖（8块）豆瓣酱（2勺）甜面酱（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱烧大骨的做法步...

“很多人都喜欢吃豆角，但又嫌麻烦，因为豆角中含有一种毒素，必须要充分加热才能去除，因此烹饪的时间就相对长一些；如果把豆角切成细丝，不但能把烹饪时间大大缩短，还能吃出更多的乐趣来。想一想，细细长长夹一箸，猛看还以为是葫芦...

食材明细主料干鱼（适量）酸豆角（适量）酸大蒜（适量）酸辣椒（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆角烧干鱼的做法步骤1、干鱼水煮洗干净备用。2、酸辣椒，酸豆角，酸大蒜切好备用。3、油锅起火烧...

食材明细主料排骨（适量）干豆角（适量）辅料食用油（少许）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）干辣椒（少许）八角（少许）花椒（少许）黄豆酱（适量）盐（少许）老抽（少许）生抽（少许）原味（口味）未知（难度）排骨干豆角的做法步骤1、排骨焯水洗净沥干水分。2、锅中热油放入葱、...

食材明细主料豆角（适量）排骨（适量）辅料八角（适量）调料酱油（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆角烧排骨的做法步骤1、锅中放水，放入排骨焯烫。2、焯烫好以后捞入盘中。3、锅中放油烧热，放入排骨4、煎排骨...

“吃着非常解馋，过瘾的一道菜”食材明细主料豆角（适量）排骨（适量）辅料料酒（适量）葱姜蒜（适量）糖（适量）香叶（适量）醋（适量）酱油（适量）十三香（适量）花椒大料（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨酱豆角的做法步骤1、清水把排骨泡一阵，...

“小时候最爱吃的就是外婆做的炖豆角，后来大了知道了原来外婆炖的豆角是用骨头汤和豆瓣酱炖出的，心血来潮也做一次那记忆中那经典味道。”食材明细主料豆角（800克）辅料豆瓣酱（2大匙）酱油（1勺）八角（4瓣）大葱（1根）姜（6片）花椒面（1勺）盐（...

食材明细主料长豆角（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧长豆角的做法步骤1、长豆角掐头去尾，洗净切段，大蒜切好。2、锅中放油烧热爆香大蒜，放入豆角。3、翻炒片刻放入酱油和少...

“平常不爱吃豆角，一次在单位食堂试了一下干烧豆角，感觉很好吃，所以就学着做。这种做法的豆角很入味，而且也有嚼劲，味道很棒。”食材明细主料豆角（一斤）辅料干辣子（二个）配料酱油（五勺）醋（二勺）鸡精（一勺）糖（二勺）酸辣（口味）烧（工艺）半小时...

“进入深秋了，准备将注意力转投给烤箱，开始更加慵懒的生活。便当还是隔三差五上，继续保持队形。上今天的爱心便当——干豇豆芋儿烧排骨+青椒土豆丝+红薯米饭”食材明细主料排骨（适量）干豇豆（适量）芋儿（适量）辅料豆瓣酱（适量）李锦...

“自家晒的豆角（豇豆）干，新鲜带有清香味道，用来烧肉，比肉还好吃呢。”食材明细主料排骨（850g）豆角干（1小把）辅料蒜（3瓣）姜（1小块）油（1大匙）葱（2根）调料生抽（2大匙）蚝油（1大匙）老抽（1大匙）糖（2-3茶匙）料酒（2大匙）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...

“豆角是大家夏天非常常见的蔬菜，基本上家家都吃过，无论是炒菜还是凉拌味道都不错。还可以晒成干豆角，待到没有新鲜豆角的季节里取出来炖肉特别香，干豆角烧肉是最常见的干豆角做法。和新鲜的豆角比起来，干豆角虽然没有新鲜...