在家蒸饺子要多长时间

10分钟左右。先把水烧开，放入蒸盘，蒸盘上面可以铺上一块纱布，这是防止饺子粘在蒸盘上。最后将饺子放到蒸盘上面。饺子与饺子之间需要留一些距离，如果距离太小，饺子与饺子也会粘在一起的。在蒸的时候锅中的水尽量多加一点，避免锅被煮干。