关于新手简易版【酱油水鲅鱼】的餐饮精选

“其实我还不清楚介个系什麻鱼呢惭愧啊厨房菜鸟的我花菜都还没能炒好居然要做鱼了其实是迫于无奈的原本麻麻要做的可是一时有事出门了把这摊子扯给我了我只能硬着头皮给做了按着麻麻给我说的步骤结果还不错居然成功了...

“春季的鲅鱼（马鲛鱼）最美味了，油脂丰盈，肉厚肥美，公公在市场里看到了品质非常好的鲅鱼，在家晾了一夜就邮寄给我们（一夜干也是日本常见处理鱼类的一种方式，可以延长保存期限，是鱼肉更加紧实，同时有保留了鲜鱼的鲜嫩口感），油封鱼最...

食材明细主料鲅鱼（三条）辅料芝麻（20克）葱（一根）姜（三片）蒜（一头）辣椒酱（20克）香菜（一根）红辣椒（一个）配料鲜味酱油（20克）盐（少许）糖（20克）醋（少许）料酒（少许）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱汁煎鲅鱼的做法步骤1、小鲅鱼去头内脏处理干净放...

“把鲅鱼去刺剁成泥，加入适量韭菜，做成饺子，味道鲜美。”食材明细主料鲅鱼（两条）面粉（适量）韭菜（适量）辅料猪油（适量）调料生抽（两勺）料酒（两勺）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲅鱼水饺的做法步骤1、适量清水适量...

食材明细主料鲅鱼头（一个）辅料蒜苗（适量）调料猪油（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）盐（适量）料酒（适量）香料花椒（适量）大料（适量）姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱烧鲅鱼头的做法步骤1、鲅鱼头洗净。2、准备好香料。3、...

“鲐鲅鱼又称鲭鱼，和鲅鱼非常的想象，个头比鲅鱼小一些，肉质要粗一些。刺少，肉厚，富含蛋白质，再我们当地用来酱烧，味道非常不错。”食材明细主料鲐鲅鱼（500g）辅料葱（15g）姜（10g）蒜（10g）豆瓣酱（15g）白酒（5ml）盐（3g）美极鲜（5ml）花生油（30ml）醋（15ml...

“在饭店里，点击率特别高的一道下饭菜，就是这道酱油烧鲅鱼，酱油颜色比较重，口味比较浓厚，味道超级赞，赞，赞，最主要的就是超级下饭，配上东北大米饭，香的飘飘飘，喜欢的就学学制作吧：”食材明细主料鲅鱼（2条）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）白...

“也许是苏北人，小时候吃惯了，钟爱于面食换了一个地方依旧喜欢东北版炸酱面～嘻嘻不想做太复杂的午饭，面条是最好的选择哦！”食材明细主料鲜面条（适量）鸡蛋（适量）辅料黄豆酱（适量）葱（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“今天冬至，昨晚又下了一夜雪，又都是白茫茫一片，在家吃水饺正的是时候.昨天就把鲅鱼处理好了，今天买了韭菜做了鲅鱼水饺，来上一盘！！”食材明细主料鲅鱼（2斤）韭菜（1把）面粉（适量）辅料猪肉（适量）蛋清（1个）配料料酒（2勺）盐（适量）姜粉（适量）花椒...

“俺一家都非常喜欢吃水煮鱼，但是往往因为那太辣，太油而不敢吃。今天儿子提出来要吃水煮鱼，本着健康第一的原因，我就做了这一款少油微辣，简单版的水煮鱼。”食材明细主料青鱼中段（500克）辅料黄豆芽（250克）生菜叶（100克）配料油（适...

食材明细主料鲅鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）蚝油（适量）白糖（适量）白酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版炖鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼去头，去内脏清洗干净，改刀。2、...

“看了淘宝的鲅鱼水饺，就好想吃鲅鱼，怕家里人不爱吃鲅鱼水饺，还是做个大众的吧”食材明细主料鲅鱼（四条）辅料葱（适量）番茄酱（一袋）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）糖（适量）老抽（适量）酱油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“在食品安全堪忧的今天，自己动手做一碗纯手工鱼丸吧。既美味又健康。”食材明细主料大鲅鱼（1条）辅料五花肉（150g）蛋清（1只）淀粉（适量）番茄（3只）油（少许）配料白胡椒粉（少许）盐（适量）葱（1段）姜（几片）香菜（几根）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难...

“很多人喜欢吃水煮鱼，但由于需要的调料较多，都不大愿意做，现在介绍一个简易版的水煮鱼，不需要太多的调料，只需一包四川的麻辣火锅料就可做出香鲜麻辣的水煮鱼。”食材明细主料草鱼（3-4斤）辅料豆芽（1斤）配料麻辣火锅料（一包）姜（适...

食材明细主料鲅鱼（2条）辅料豆瓣酱（1勺）葱姜小米辣（适量）花生油（1勺）调料盐（适量）花椒粒（适量）八角（1颗）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香鲅鱼的做法步骤1、小米辣切碎，葱姜切片。鲅鱼收拾好了在鱼身上切几刀方便入味。2、炒锅放...

“经典西餐菜式之一，牛排营养丰富，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。关注微信公众号“威厨房”，教你轻松烹饪健康家常大餐！””食材明细主料牛排（2块）洋...

食材明细主料鲅鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）花椒（适量）八角（适量）胡椒粉（适量）桂皮（适量）香叶（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）手撕鲅鱼的做法步骤1、准备材料2、将鲅鱼去头平剖开去主刺3、鱼肉朝...

“鲅鱼肉制鲜美软嫩，采用酱烧激发了鲅鱼原有的鲜嫩，感觉不错就跟我一起走吧！”食材明细主料鲅鱼（1条，1000g）辅料豆瓣酱（适量）料酒（适量）陈醋（适量）植物油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱...

“好久没吃鲅鱼了，今天做的味道还很成功哦！”食材明细主料鲅鱼（1条）韭菜（少许）葱（适量）姜（3片）蒜（两半）辅料白糖（一勺）海天黄豆酱（一勺）老抽（适量）油（适量）醋（适量）十三香（少许）盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧鲅鱼段的做...

“黄油卷简单，易做~今次挑战了下用手工揉面，哈哈~第一次似乎没有揉的好顺畅，但是手工揉面感觉组织更细腻，有口感。大家有空的时候不妨自己试试哦~”食材明细主料高筋面粉（200g）温水（110g）干酵母（5ml）蛋黄（1个）奶粉（10g）黄油（30g）蛋液（...

食材明细主料鲜面条（150克）黄豆芽（50克）青菜（少许）大葱（半根）青蒜苗（1根）辅料盐（3克）香油（1勺）陈醋（3勺）生抽（2勺）干辣椒粉（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版油泼面的做法步骤1、准好要食材，面条我选用的是超市袋装的鲜面条，口感...

食材明细主料鲅鱼（2条）辅料大葱（适量）姜（一块）香葱（一棵）香菜（两棵）蒜瓣（2个）调料花生油（适量）盐（少量）香醋（少量）料酒（少量）米酒（少量）十三香（少量）黄酱（一勺）郫县豆瓣（一勺）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱焖鲅鱼的做法步骤1、大葱切葱花，姜...

“鲅鱼馅水饺，孩子老姨夫从大连买的给拿来的，包了真鲜。鱼肉用小勺刮，老赵处理的，馅加葱姜花椒水搅打上劲儿，加点肥猪肉馅，加个蛋清，料酒，葱姜碎，胡椒粉，香油，鸡精，油，盐，蚝油，生抽拌匀后，加一点韭菜去腥。”食材明细主料鲅鱼（2个）韭菜（...

食材明细主料鲜鲅鱼（两条）辅料姜（适量）葱（两根）蒜头（4瓣）干辣椒（4个）自制辣酱（1勺）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）香醋（适量）老抽（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎酱烧鲅鱼的做法步骤1、原材料！2、姜、蒜头、干辣椒！3、...

“鲅鱼是健康营养、价格低廉的美味食品。鲅鱼克用炖、炸、炒等多种方法来烹制。在制作鲅鱼时，用辣椒粉来调味，会使做出的鲅鱼更加美味可口。”食材明细主料鲅鱼（1条）辅料面粉（2勺）配料蒜（5瓣）小辣椒（1个）红辣椒（1个）胡椒粉（少许）清...