奶酪脆皮冰淇淋的做法 奶酪脆皮冰淇淋怎么做

“不倡导孩子多吃冰淇淋，但在避免不了的情况下，给孩子吃健康营养的冰淇淋。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 冷冻 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

奶酪脆皮冰淇淋的做法步骤

• 1、把自制酸奶倒入奶酪机中放冰箱冷藏24小时以上。

• 2、做好的鲜奶酪。

• 3、盛入容器中，依个人口味加入适量细砂糖拌匀。

• 4、蔓越莓干稍微切碎。

• 5、和巧克豆倒入奶酪糊中拌匀。

• 6、黑巧克力币隔热水溶化。

• 7、放至微温后，在硅胶模具内用毛刷厚厚地涂上一层，放冰箱冷冻几分钟至定型。

• 8、盛入奶酪糊。（此步最好直接在冰箱内操作，否则模具软软的不好拿）

• 9、再冷冻四五个小时，奶酪糊冻硬后脱模即可。

• 10、成品图

• 11、成品图

• 12、成品图

• 13、成品图