关于油泼黄瓜的家常做法的餐饮精选

食材明细主料黄瓜（1根）辅料干红椒（50克）配料花椒（20克）姜片（适量）盐（5克）糖（5克）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油泼黄瓜的做法步骤1、材料：黄瓜1根，干红椒50克，花椒20克，姜片适量，盐5克，糖5克。2、黄瓜洗净，切段放盐腌制15分钟，干红...

“在陕西，油泼辣子一道菜，这是陕西八大怪之一。作为一个土生土长的陕西人，我也是每顿饭都离不开油泼辣子的。近几年网络上有很多种的油泼辣子的做法，也有好多朋友留言问我做法，看着好多放各种香料的复杂做法，我真的按捺不住...

“吃够了大鱼大肉，来份老醋黄瓜决对爽口解腻。”食材明细主料黄瓜（两根）辅料生抽（1茶匙）糖（少许）老陈醋（2汤匙）花椒粒（适量）蒜（2粒）盐（少许）香菜（1颗）干树椒（适量）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泼油老醋黄瓜的做法步骤1、准备黄瓜、...

“有次去饭店点了一个黄瓜拌拆骨肉，觉得味道特别好～今天准备的急，拆骨肉是来不及了，试试用鸡肉代替，还不错哦～”食材明细主料鸡胸肉（半个）黄瓜（2根）香菜（少许）辅料料酒（1匙）生抽（3匙）蚝油（1匙）花椒（少许）盐（1勺）蒜（2瓣）朝天椒（4个）白醋（3匙）麻椒（少...

“鱼肉，性平味甘，是高蛋白低脂肪的健康食品，亦健脾，益气开胃。适合头晕、失眠、贫血以及久病胃虚食减之人食用。这道油泼蒜末黄菇鱼，简单易学，滋味浓郁！是一道家常的快手菜！”食材明细主料黄菇鱼（一条）辅料蒜（7-8瓣）大葱（一棵）配料...

食材明细主料蕨根粉（适量）米粉（适量）辅料黄瓜（适量）小红尖椒（适量）蒜蓉（适量）配料盐（适量）味精（适量）糖（适量）耗油（适量）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼黑白无常的做法步骤1、蕨根粉，米粉在凉水中充分泡软...

食材明细主料南瓜苗（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼南瓜苗的做法步骤1、南瓜苗准备就绪。2、将南瓜苗切大段洗净控水。3、葱蒜和红辣椒准备就绪。4、南...

“陕西油泼面全国有名，不用炒菜，一碗面就是午饭”食材明细主料面粉（450g）辅料盐（3g）青菜（适量）白菜（适量）辣椒粉（适量）葱花（适量）蒜末（适量）原味（口味）未知（难度）油泼面的做法步骤1、准备好食材，青菜洗好，葱切末，蒜切末，白菜切大块。2、面粉加...

“前天早上买了两根油条，本想当早餐吃，吃了半根，感觉很油腻，扔了又可惜，下午用它和黄瓜炒着吃，还别说味道很不错，儿子很喜欢吃！”食材明细主料油条（1.5根）土黄瓜（2根）辅料青椒（1个）配料玉米油（适量）蒜末（适量）调味汁（适量）干辣椒（2个）清淡（口...

“最简单的美味。”食材明细主料面条（150g）辅料黄豆芽（适量）黄瓜（适量）调料盐（适量）葱花（少许）蒜蓉（适量）干辣椒（2个）生抽（少许）陈醋（适量）味精（少许）热油（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽黄瓜油泼面的做法步骤1、黄...

食材明细主料木耳（适量）黄瓜（两根）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼黄瓜拌木耳的做法步骤1、葱，黄瓜洗净，大蒜备用。2、木耳提前浸泡后焯水备用。3、葱和大...

“乳黄瓜是以嫩黄瓜为主料，配以黄酒、酱油、味精和甜面酱等辅料，经数次腌渍制成。采摘时花犹未谢，小刺布满全身，当天采摘，当天腌制，此时嫩瓜犹如哺乳期婴儿，故称乳黄瓜。乳黄瓜脆嫩爽口，香甜鲜美，营养丰富，乳黄瓜具有独特的风味...

“手工擀制的劲道手擀面，滚辣的热油浇在葱花和辣椒上，“呲啦”一声，未入口就让人欲罢不能，隔着屏幕把你胃里的馋虫勾出来。”食材明细主料手擀面（适量）油菜（适量）小葱（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）陈醋（适量）辣椒面（适量）酸辣（口味）煮（工...

食材明细主料黄瓜（一根）辅料大蒜（适量）葱（适量）香醋（1勺）生抽（1勺）辣椒粉（1勺）盐（适量）白糖（适量）香油（1勺）花生油（1勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼黄瓜片的做法步骤1、黄瓜洗净。2、切片，厚一点更好吃。3、大蒜，葱切好。4、葱.蒜...

“油泼扯面是陕西面食的经典，配菜简单又好吃！宽宽的扯面，配上葱、蒜苗、韭菜、香菜，辣椒面，热油浇上去，刺啦啦两声，一碗味道绝佳的面食就做好了，面有嚼头，菜有味，二者合二为一，堪称陕西面食一绝！我今天分享的是韩城版的油泼扯面，扯...

“中午不知道吃什么，试试这款家庭版油泼面。”食材明细主料面条（适量）生菜（适量）葱（适量）洋葱（适量）火腿肠（适量）花生碎（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）辣椒面（适量）原味（口味）未知（难度）家庭版油泼面的做法步骤1、葱切葱花，洋葱...

“做菜剩下的苦瓜头尖做的清热解暑的泼油苦瓜”食材明细主料苦瓜（150克）盐（1茶匙）味精（1/3茶匙）干海椒（2颗）辅料菜籽油（2茶匙）调味盐（1/2茶匙）蒜（2颗）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泼油苦瓜的做法步骤1、做菜剩下的苦瓜头尖；2、...

“最近孩子们都上学了，母亲感觉太闲，又不想去跳广场舞，每日感叹无所事事。于是我和她商量，把她每日做饭的过程整理出来，做成《姥姥的家常菜谱》，她听后大感有趣，说好啊，你帮我拍照。今天是第一个，家常油泼面。油泼面是陕西的传...

“用新买的刀削面做油泼面，节约时间，多放些蔬菜营养健康。”食材明细主料刀削面（200克）油菜（100克）土豆（1个）胡萝卜（1个）蒜（5瓣）调料食用油（50克）糖（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（1勺）蒜香（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭油泼面的做法步骤1、...

食材明细主料中筋面粉（200g（面团））盐（1小匙（面团））清水（100g（面团））辅料植物油（2勺）辣椒粉（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）青菜（2-3棵）盐（适量）蒜末（1勺）黄豆芽（1把）香葱（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油泼面的做法步骤1、面团材料混合揉成光...

“酸辣，清利爽口。”食材明细主料黄瓜（一根）辅料玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼黄瓜条的做法步骤1、黄瓜一根。2、洗净去皮，切成瓜条。3、黄瓜条放容器内。4...

食材明细主料黄瓜（3根）辅料蒜（适量）调料油泼辣子（适量）香油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）油泼辣子拌黄瓜的做法步骤1、食材，三根美美哒的脆黄瓜，去皮。2、切断，形状无所谓。3、加入蒜末，盐拌匀腌制。4、挤去腌制的水份，...

食材明细主料黄瓜（3根）辅料辣椒（适量）花椒（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）白糖（适量）醋（适量）山茶油（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼青瓜的做法步骤1、把黄瓜洗净，切滚刀块放到稍大一点的容器里。2、把大蒜切末放到...

食材明细主料面粉（适量）辅料油菜（一棵）葱（适量）干红辣椒（几个）调料生抽（三勺）醋（三勺）盐（少量）花椒（适量）辣椒粉（适量）植物油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油泼面的做法步骤1、适量面粉，加入适量清水。2、用厨师机和面。3、...

食材明细主料黄瓜（1根）细粉丝（50g）辅料蒜（2瓣）生抽（1匙）醋（1匙）花生油（1勺）干辣椒（2个）调料盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油泼黄瓜拌粉丝的做法步骤1、黄瓜洗净切丝，粉丝用开水煮软。2、蒜，干辣椒切末。3、把黄瓜，粉丝放盆里...