美味鸡丁绿豆饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道鸡丁绿豆饭是用鸡丁和绿豆一起炒制而成的，做法很简单，就是泡绿豆需要一点时间，不过你如果想做的话，你可以提前把它泡好，做的时候直接用就行了。鸡肉的肉质细嫩，绿豆又是夏天消暑的利器，估计以前也没有这样的搭配过，今天就试试吧。

主料

鸡肉 ：100
绿豆 ：半杯
大米 ：1杯
香菇 ：3只

辅料

盐 ：适量
酱油 ：少许
鸡粉 ：少许
葱白 ：适量

具体步骤

准备食材

绿豆和大米洗净加适量水放电饭锅煮成饭。（绿豆要提前半小时泡下水）

鸡肉切成丁，泡好的香菇切丝，葱白切小块状。

爆香香菇和葱白。

倒入鸡丁一起炒，炒至8分熟调入盐、鸡粉、酱油。

把绿豆饭倒入翻炒均匀就好了。

鸡丁绿豆饭就做好了。（早上买的鸡肉，放至晚餐时间，新鲜只因有你，西门子冰箱。）