关于蒜泥太古菜的餐饮精选

“乌菜别名：乌塌菜、塌棵菜、太古菜、塔菜、塌菜安徽著名特产--乌菜,故有“雪下乌菜赛羊肉”的农谚，已有千年以上的栽培历史。上海简称塌菜，是上海名特产蔬菜之一，有上百年栽培历史，也是上海著名的春节吉祥蔬菜。”食材明...

“口感：奶香爽口【山药的营养】：1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症...

食材明细主料色油菜（适量）辅料稻米油（适量）蒜瓣（适量）配料盐（适量）蔬之鲜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥油菜的做法步骤1、准备油菜。2、准备调料。3、油菜洗净后，放入开水中焯烫一下，中间加入盐和几滴油。4、焯至稍...

“快手简单，菜心是南方人经常吃的叶菜。尤其广东人，去喝茶，下馆子，点的最多的叶菜就是菜心。相信大家都听过广东吃饭必须点一个青菜压轴的梗😁。”食材明细主料干水菜心（1把）辅料蒜头（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）...

“小的时候,我是一个特别挑食的孩纸,尤其不爱吃蔬菜,爸为了让我吃菠菜,就讲了这么一个"红嘴绿鹦哥"的故事,不能说因为故事里皇帝爱吃这个菜,我就必定爱吃,但是慢慢我长大了,知道了吃菠菜带来的巨大好处.因为,因为.....

“春天，当然不能错过吃野菜的季节哈，周末时，和阳阳同学去野外挖了些荠菜，回来用蒜泥拌着吃了。因为老公不太喜欢，所以就用蒜泥调了下，这样一拌，荠菜的香味基本没有了！俺就吃了一二筷而已”食材明细主料荠菜（适量）辅料大蒜（适量）配...

“朱古力心太软又叫巧克力熔岩蛋糕，烤制成功的标志是蛋糕出炉后，切开之后里面的巧克力会流出来，即是所谓的“心太软”。因为和任贤齐的成名曲《心太软》相合，经常得到恋爱中的女子喜欢，让浪漫的歌曲和巧克力的丝滑浓烈带给...

食材明细主料青菜（适量）辅料蒜子（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥小青菜的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子炒香。2、放入青菜翻炒。3、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...

“最近孩子爱上了这道快手菜，香脆可口”食材明细主料生菜（2-3个）辅料大蒜（2颗）调料香菇（1-2个）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥生菜的做法步骤1、生菜洗净。2、热锅冷油加入切好的香菇和大蒜，加少许蚝油。3、大火，加入生...

食材明细主料菜心（200g）辅料大蒜（8颗）白糖（半勺）生抽（2勺）蚝油（半勺）咸鲜（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥菜心的做法步骤1、准备材料。2、菜心洗净，大蒜去皮切碎。3、锅内注入适量清水烧开，放入半勺油，半勺盐，放入菜心焯烫2分钟。...

“酸辣爽脆。”食材明细主料生菜（一棵）辅料蒜泥（适量）青椒（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）红椒（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥拌生菜的做法步骤1、新鲜生菜一棵，摘去老叶。2、清水浸泡片刻，洗净。3、放入盘...

“闽菜必吃榜－【太极芋泥】芋头历来是盘中佳肴。【太极芋泥】是闽菜传统甜食之一，福州地区逢吉辰喜庆，筵席上多有此菜。它的出名，有一段趣闻：清道光十九年（公元1839年），林则徐为钦差大臣到广州禁烟时，英、德、美、俄等国的领事...

食材明细主料菠菜（适量）辅料蒜子（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥菠菜的做法步骤1、菠菜洗净备用。2、锅中油预热，放入蒜子炒香。3、放入菠菜翻炒。4、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5、成...

“这是一款夏季喜欢吃的凉菜不油腻。一丝微辣中透着浓浓的香味，忍不禁又夹起筷子……”食材明细主料五花肉（500克）辅料辣椒油（2勺）香油（2勺）生抽（2勺）糖（1勺）盐（少许）醋（1勺）鸡精（适量）蒜（适量）生姜（适量）葱（适量）蒜香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普...

食材明细主料苋菜（500克）辅料大蒜（4瓣）配料香油（适量）食用油（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥苋菜的做法步骤1、苋菜摘除老筋和老叶，洗净备用。2、锅中加水烧开，加入食用油.盐和苋菜，煮1分钟。3、把煮好的苋菜...

食材明细主料白菜（适量）辅料大蒜（适量）油（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥白菜的做法步骤1、炒锅里放油煸炒蒜泥2、加入白菜炒3、起锅前加入盐即可...

“婆婆退休在家，跟别人要了一块地，空闲时种了几种蔬菜，真正的绿色有机菜。油麦菜嫩嫩的，拔了一把凉拌吃，解油腻最好”食材明细主料油麦菜（适量）蒜（适量）辅料米糠油（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥油...

“野苋菜的功效：1.清热解毒。野苋菜能清热解毒、通利小便、清肝解毒，对于湿热所导致的肝炎上火有一定的治疗作用。2.止血补血。野苋菜含有丰富的铁元素，且容易被人体吸收，提供人体造血功能，可促进患者伤口快速止血。经常食...

“脆脆的，充满了蒜泥的香味。”食材明细主料花菜（500g）辅料蒜泥（100g）调料盐（适量）橄榄油（2勺）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜泥花菜的做法步骤1、花菜掰成小块，用盐水泡一泡花菜。2、放入空气炸锅炸3分钟。3、翻面再来三...

“海芝宝有机海菜，来自十里之外的深海，自然生长。入口嫩滑，营养丰富，特别好吃。这种小海菜颜色翠绿，口成鲜嫩，清脆爽口，营养美味。我吃了很多年，推荐给大家，超市，网上都有买的。”食材明细主料海菜（200克）辅料香油（1勺）蒜泥（适量）盐（1...

食材明细主料蒿菜（适量）辅料大蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥蒿菜的做法步骤1、大蒜切碎。2、下油锅炸一下。3、蒿菜切段，放入。4、加适量盐，翻炒。5、出锅。...

“我原来一直以为这个是海蓬菜，今天买的时候才知道这个是毛蓬菜。海蓬菜，茎杆是红色的，这个毛蓬菜整体是绿色的。海蓬菜只在海边生长，有咸味，这个田间地头都可以生长，无咸味。营养价值差不多，只是海蓬菜更胜一筹。”食材明细...

“蒜泥的味道充分融入到青菜之中，脆嫩美味。”食材明细主料青菜（300g）辅料蒜泥（50g）调料盐（适量）菜籽油（2勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜泥青菜的做法步骤1、青菜洗净切成小节，蒜剁成碎备用。2、油热以后，放入蒜泥炒香。...

“用猪油炒青菜别有一番风味。”食材明细主料生菜（1棵）猪油（1小块）辅料大蒜（4瓣）盐（少许）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油蒜泥生菜的做法步骤1、食材如上图。2、生菜一片一片洗干净。3、撕成块。4、大蒜剥皮洗...

食材明细主料菠菜（适量）辅料蒜（3个）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥菠菜的做法步骤1、菠菜洗净沥干水。2、蒜剁成末，备用。3、锅里放水浇开，下菠菜。4、大略焯1分钟捞出沥干水份。5、锅里放油，下一半蒜...