Shortbread（酥饼干）的做法 【番茄配方】Shortbread（酥饼干）—— 酥到碰都不敢碰的饼干哦 Shortbread（酥饼干）怎么做
“shortbread看词好似跟面包有关，其实是一种酥酥的饼干，cicipeng说可以理解为黄油量比较大的美式饼干。这个shortbread的配方比较简单，操作也容易，成品非常好吃，番茄认为值得尝试。”食材明细主料黄油（110g）低筋面粉（130g）粘米...
酥脆掉渣饼干的做法 饼干——酥脆掉渣 酥脆掉渣饼干怎么做
“之前做过粗粮饼干，今天买了一袋细玉米粉准备包饺子用的，突然想到做一次饼干看看效果如何，结果成品超出预想、特别的膨松酥脆、香酥宜人。”食材明细主料低筋面粉（120g）细玉米粉（120g）玉米淀粉（10g）菜籽油（100g）白糖（100g）辅料鸡...
芝麻酥饼干的做法 芝麻酥饼干怎么做
“操作简单，还不失其美味，咬一口，酥香的味道让人欲罢不能～”食材明细主料普通面粉（270g）玉米淀粉（30g）糖（70g）玉米油（120g）鸡蛋（1个）蛋黄（1个）辅料泡打粉（2g）小苏打粉（1.2g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝麻酥饼干的做法步骤1、将一...
葡萄干酥饼干的做法 葡萄干酥饼干怎么做
“春节没出门拜访亲戚。有点无聊。。看到零食盘实在是没我想吃的。都是糖。。看到瓶子里还剩点葡萄干。干脆去折腾下，做成饼干好了。。”食材明细主料葡萄干（适量）黄油（120克）白糖（45克）辅料鸡蛋（1个）泡打粉（2克）低筋面粉（250克）甜...
饼干的做法 酥酥甜甜小饼干 饼干怎么做
“儿子喜欢吃饼干，我就发挥我的创造力，这是我独家的发明。很好吃的。”食材明细主料千层酥皮（一张）辅料鸡蛋液（适量）大颗粒白砂糖（适量）甜味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）饼干的做法步骤1、千层酥一张2、把千层酥皮用擀面杖擀...
香酥饼干的做法 香酥饼干怎么做
食材明细主料鸡蛋（1个）低粉（200g）辅料玉米油（100g）白糖（70g）泡打粉（4g）黑芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥饼干的做法步骤1、容器中打入一个鸡蛋。2、加入玉米油和白糖。3、搅打均匀。4、加入泡打粉和低粉。5、揉...
黄油酥饼的做法 下午茶轻松做：shortbread黄油酥饼 黄油酥饼怎么做
“原方子是妍色姐的。那天她一发博，我当晚回家就做了。真是酥的不敢碰，酥到入口即化！满满的奶香，吃一个便有无尽的满足。唯一遗憾的是，我木有总统黄油，只得用安佳。假如能换成总统，味蕾也许可以享受到更大的满足吧。烘烤的时...
酥麻饼干的做法 酥麻饼干怎么做
“听说，酥麻籽还可以用于做饼干？就有点像表面沾满芝麻饼干的做法？然而，网上搜寻一圈，一无所获。索性不去理会是否真有此事，按照中式点心中芝麻饼干的做法，将芝麻换作酥麻籽，自创一个酥麻饼干。启动懒人切糕模式，懒得去用模具卡...
小饼干的做法 香香酥酥小饼干 小饼干怎么做
“这款小饼干有一点硬，但很香~~~~”食材明细主料低筋面粉（适量）黄油（适量）鸡蛋（一至两个）辅料奶粉（适量）花生酱（适量）配料糖（适量）盐（少许）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小饼干的做法步骤1、原谅我忘记拍过程图了，因为是在烤面...
甜酥小饼干的做法 甜酥小饼干怎么做
“一本口袋书中的饼干，看起来就是手指饼干的一种做法。图文并茂，看起来很详细。然而进入关键步骤，着实看得人稀里糊涂。第三步，“蛋黄加入细砂糖、香草粉打发，加入1/2过筛的低筋粉，将低筋粉、蛋白、蛋黄翻拌均匀。”什么时...
酥脆饼干的做法 电饼铛做的酥脆饼干 酥脆饼干怎么做
“家里有孩子，饼干是必不可少的零食，可是在外面买的饼干多少会有添加剂。所以今天就试着用电饼铛烤了一点饼干，结果还真不错呢，蕊蕊吃的很香，要不是我事先给天天留出来几块，她一整盘都吃上了呢。”食材明细主料面粉（淀粉）辅料...
梅菜干酥饼的做法 梅菜干酥饼怎么做
“手抓饼的花样吃法：咸香酥脆，简单易做。”食材明细主料手抓饼（2张）辅料梅菜（适量）腊肉（少许）腊肠（少许）咸香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜干酥饼的做法步骤1、备好食材：手抓饼从冰箱取出来，梅菜干需提前泡软去掉咸味，然后将梅...
梅干菜酥饼的做法 梅干菜酥饼-超级山寨版金华酥饼 梅干菜酥饼怎么做
食材明细主料普通面粉（300g）食用油（90g）温水（80g）辅料新鲜猪肉（250g）梅菜干（适量）鸡蛋（一只）黑白芝麻（适量）配料蚝油（2汤勺）糖（15g）料酒（适量）蔬之鲜（适量）生姜（少许）盐（1g）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅干菜酥饼的做法步骤1、准备水油皮：...
桃酥饼干的做法 桃酥饼干（零失败无黄油版） 桃酥饼干怎么做
“无黄油零失败版桃酥饼干，做法很简单，口感酥脆，由于个人不喜欢黄油的味道，就做了这个饼干，吃起来也很好吃，美食一起来分享，推荐给亲们~~~~”食材明细主料玉米油（22克）糖粉（18克）小苏打（1克）辅料全蛋液（半个）低粉（56克）甜味（口味）烘焙（工...
葡萄干酥饼的做法 葡萄干酥饼怎么做
“这道匆忙赶制的饼干使用了君之葡萄奶酥的配方。不过，奶粉没有了，白砂糖也不够细，索性就做成这款带着砂糖颗粒的葡萄干酥饼”食材明细主料低筋粉（195克）蛋黄（3个）黄油（80克）白砂糖（70克）葡萄干（80克）辅料全蛋液（少许）甜味（口味）烘焙（工...
饼干的做法 【蔓越莓酥饼】---酥得掉渣的饼干 饼干怎么做
食材明细主料蔓越莓干（50克）低筋面粉（140克）全蛋液（20克）细砂糖（30克）黄油（60克）香草精（几滴）泡打粉（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）饼干的做法步骤1、黄油切小块在室温下软化后，加入细砂糖2、再加入几滴香草精，用电动打蛋器...
桃酥饼干的做法 桃酥饼干怎么做
“今天分享的桃酥饼干是用黄油来制作的，这样会很大程度上增加奶香味，更受孩子喜欢，面粉就用的是普通的中筋面粉就可以做成功，不需要特地买做饼干专用的低筋面粉，在面团中加入少量的小苏打和泡打粉，这样才会非常特别的酥，简单...
酥油饼干的做法 酥油饼干怎么做
“酥油具有很高的营养价值，又分为牛酥油和羊酥油，根据自己的喜好选择即可。”食材明细主料低筋粉（50g）辅料酥油（135g）白糖粉（70g）盐（1g）清淡（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥油饼干的做法步骤1、酥油用微波炉加热融化，加入糖粉...
酥酥小饼干的做法 酥酥小饼干怎么做
“小小的饼干，动物的图案，淡淡的奶香，酥酥的口感”食材明细主料低筋粉（325g）黄油（130g）鸡蛋（1个）奶粉（10g）牛奶（25g）白糖（70g）辅料盐（1g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥酥小饼干的做法步骤1、把盐，白糖称好放入无油的盆子里2、称...
葡萄干酥饼的做法 --葡萄干酥饼-- 葡萄干酥饼怎么做
食材明细主料低筋面粉（115克）辅料黄油（75克）白糖（30克）葡萄干（30克）蛋液（1大勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葡萄干酥饼的做法步骤1、黄油放碗里，微波炉叮一分钟。2、叮好的黄油放入白糖。3、放入葡萄干。4、加一大勺蛋液拌...
香酥小饼干的做法 【辽宁】香酥小饼干 香酥小饼干怎么做
“这款饼干是为同学家的孩子制作的，这个小宝贝仅2岁，所以我分别制作了几款小饼干，都是特别酥的，容易消化的，大家喜欢的可以看看：”食材明细主料玉米淀粉（100克）牛奶（16克）黄油（20克）辅料糖粉（30克）全蛋液（30克）无铝泡打粉（4克）奶香（口味）...
奶酥饼干的做法 奶酥饼干怎么做
食材明细主料无盐黄油（65克）低筋面粉（100克）糖粉（50克）全蛋液（30克）奶粉（20克）牛奶（1勺）香草粉（1-2克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）奶酥饼干的做法步骤1、将黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀。2、倒入香草粉，用打蛋器打匀至颜色变...
桃酥饼干的做法 入口即化的桃酥饼干 桃酥饼干怎么做
“这款桃酥的配方我是从别处学来的，成品非常非常酥，入口即化，但成品有碱味，我吃起来有些不适应，我家先生倒是挺爱吃，说有小时候吃桃酥的感觉”食材明细主料猪油（160克）低粉（290克）小苏打（5克）鸡蛋（1个（小一点的））糖粉（100克）泡打粉（2克）辅...
梅干菜酥饼的做法 梅干菜酥饼怎么做
“此配方共做了十个饼，口味偏咸口。”食材明细馅料梅干菜（85g）猪肉（150g(肥瘦比5:5)）料汁（10g）酱油（10g）蚝油（5g）糖（9g）饼皮普通面粉（180g）猪油（60g）水（80g）盐（1g）面粉（15g）熟白芝麻（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅干菜酥饼的做法步...
核桃酥饼干的做法 核桃酥饼干怎么做
“这款口感酥酥的，饱腹感很足！我有点马虎，其中准备部分的照片没有拍足，但是好在操作简单，不看图片也可以啦！下次菜谱一定补齐哈，多体谅！”食材明细主料黄油（100g）低筋面粉（250g）辅料细白砂糖（150g）鸡蛋（50g）泡打粉（1小勺）核桃仁（适量）原味...