饼干的做法 酥酥甜甜小饼干 饼干怎么做

“儿子喜欢吃饼干，我就发挥我的创造力，这是我独家的发明。很好吃的。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

饼干的做法步骤

• 1、千层酥一张

• 2、把千层酥皮用擀面杖擀成0.3厘米厚的大面皮

• 3、用饼干模具压成自己喜欢的图案。

• 4、把饼干生坯放到烤盘上，表面均匀的刷上鸡蛋液，然后撒上大力的白砂糖。

• 5、烤箱事先预热，180度中层，烤15分钟左右。

小窍门

白砂糖必须用大颗粒的，要不然高温容易融化。