关于肉猪的餐饮精选

可以。猪小排食用价值很高，含有丰富的蛋白质，维生素，脂肪，钙质，骨胶原等元素。猪小排炖汤，还可以加入其他食材，增强汤的口感，营养更丰富。猪小排在生活中做法也有很多种，除了煲汤，还可以清蒸，红烧，既能满足饱腹之欲，也能改善口感。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇：100火腿肠：3条猪肠粉：500辅料葱：3条酱油：3勺盐：1勺具体步骤1.将泡过的干香菇，和火腿肠，青葱都切末，下锅爆香；再根据个人口味加酱油调色，孜然粉等香料就...

经常早上给儿子煲粥，他那天给我说，白粥喝腻了，他又不喜欢吃甜粥，八宝粥之类的肯定是首先排除了，那天到超市里面买猪腰，听见一旁的大妈们聊天，说猪腰炖粥超级鲜香，而且营养价值是普通粥类的好几十倍，我一回家就行动起来了。主料...

食材明细主料猪血（500g）猪肉（200g）辅料花椒（二十颗）桂皮（少量）生姜（少量）盐（适量）醋（适量）豆瓣酱（一汤勺）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉炖猪血的做法步骤1、锅内放入适量水，焯一会2、焯好后切片，用冷水浸泡。注意：不要焯久了，我的...

“猪肉肉松”食材明细主料猪肉瘦肉（1斤）辅料芝麻（适量）配料葱（适量）姜（适量）大料（适量）桂皮（适量）盐（适量）微辣（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉肉松的做法步骤1、把猪肉洗净，切成小块用热水烫一下。2、把烫好的猪肉放锅中，加入热...

“面包做得差不多了，该要showshow面包机的其他功能了，来做做肉松看看吧！”食材明细主料猪肉（400克）辅料酱油（60克）盐（2克）白砂糖（30克）胡椒粉（适量）姜粉（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肉松的做法步骤1、把猪肉切小块加...

“这是在超市经常看见的一道零食。好多小朋友都爱吃。这个菜呢？其实很简单，快过年了，给大家做上一些当零食和下酒都是非常不错的这道菜的特产特点就是五香美味。”食材明细主料猪肉馅儿（半斤）辅料蜂蜜（少许）白芝麻（半匙）生抽（1/...

“在网络上学了星星师傅腌咸猪肉的方法，用来炒菜和豆干很美味，在原来只加黑椒和生盐的基础上加了八角和花椒，这样就比较能去肉腥味了，而且提了香。自己做的咸肉可以放心食用，无添加剂、无防腐剂和无色素，安全健康。”食材明...

提到卤猪肉想必大家不仅不陌生，估计口水都要流出来了了吧！猪肉可以说是日常生活中十分常见且普遍的肉类之一了，猪的浑身都是宝，因此猪肉的做法也是多种多样，那么，卤猪肉煮多久，合适呢？不妨让我们带着这些疑问，一起去了解看看吧...

“入冬了，正是自制腊肠的好时机。所选猪肉最好选用肥瘦肉三七开或者四六开的比例，因为都是瘦肉缺少油份，会比较干硬，有了肥肉的加入，腊肠才会吃起来软硬合适，又香又滋润。所用的肠衣用盐渍的比较方便，用之前在清水中泡10分钟...

“自制奥尔良猪肉卷”食材明细主料猪肉（适量）辅料扁豆（适量）配料烧烤料（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉卷的做法步骤1、将猪肉切成厚度在半公分的肉片2、将适量烧烤调料加入切好的猪肉里腌制两个小时，3、把扁豆...

“🍣🥘”食材明细主料面粉（500g）猪肉馅（500g）麦片（100g）辅料葱切粒（100g）虾皮（50g）调料盐（2匙）酵母粉（3g）料酒（1勺）生抽（2匙）糖（1匙）胡椒粉（1匙）生粉（2匙）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪肉饼的做法步骤1、猪肉馅加盐，料酒，胡椒粉，生抽，糖，虾皮...

食材明细主料猪里脊（300克）辅料糖（适量）鱼露（适量）生抽（适量）黑胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）柠檬汁（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）家庭自制猪肉脯的做法步骤1、准备食材2、猪里脊洗净切片3、放入容器4、加入所...

“肉松的功能太多啦！吃粥，卷饼、更是做烘焙时的好原料。今天这道猪肉松，选用纯瘦肉，去掉白色筋膜后，切成小块，进锅煮熟，取出晾凉后，用擀面杖将肉块砸扁，入面包机中完成的。如果没有面包机，手工也可以完全能炒出膨膨的肉松来，只是...

“近年来，广东的煲汤文化越来越收到别的地方朋友的接受。因此相信大家对于木渣子一样口感的煲汤瘦肉是够够的了，今天我就教大家如何通过简单的前期准备，让这些煲汤渣变废为宝，成为可口香酥的猪肉松。”食材明细主料猪瘦肉...

食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料蜂蜜（适量）黑胡椒碎（适量）米酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鱼露（适量）糖（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉脯的做法步骤1、瘦猪肉洗净剁成肉末。2、在肉末里加入生抽,老抽,糖,鱼露,盐,米...

“第一次做的肉丸用料主要是鸡胸肉，相对肉质比较柴，口感稍差，这次改做猪肉丸，对比一下^_^。”食材明细主料猪夹心肉（800g）鸡蛋（1个）辅料姜（半块）生粉（适量）盐（适量）黄酒（适量）鲜酱油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜猪肉丸的...

气味正常、颜色粉红、按压回弹的。购买猪肉的时候可以先闻一下，若猪肉有一位，比如酸味、氨水味等，说明猪肉不新鲜；还可以用手指按压一下猪肉，若按下去凹陷的地方可以迅速恢复，说明这个猪肉是比较新鲜的；好的猪肉颜色应该是粉...

“趣味十足的小猪包子，一出炉瞬间自己也被萌化了，一对对的，犹如一对对相亲相爱的小情侣，甚是可爱。”食材明细主料熟南瓜（100克）酵母（8克）普通面粉（500克）水（160克）熟紫薯（50克）辅料红豆（适量）胡椒粉（适量）虾皮（30克）泡水香菇（10颗）香油（2勺）...

“自己制作的健康美味零食。”食材明细主料猪前腿肉糜（500克）辅料生抽（10克）老抽（2克）鱼露（20克）白糖（60克）盐（20克）蜂蜜（10ml）白芝麻（10克）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉脯的做法步骤1、买肉糜后继续用刀剁的更细碎些。2、将...

食材明细主料猪肉馅（350g）辅料白芝麻（适量）配料老抽（1勺）料酒（1勺）五香粉（1勺）生抽（2勺）蜂蜜（2勺）甜面酱（2勺）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉脯的做法步骤1、肉切块，小5绞肉馅（也可以买现成的肉馅，要瘦的哦）。加入所有的了料，搅拌均...

食材明细主料猪脖肉（1斤）辅料八角（适量）生姜（适量）蒜子（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）食酒（适量）五香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制猪脖肉的做法步骤1、主要材料.2、先把配料放到锅里.3、把肉也放进去.4、把盖盖上大火褒开后再...

猪头部的肉。猪头肉是常见的美食，口味包括辣味，咸味，制作的食材包括猪头、花椒、食用盐等。猪头肉的吃法多样，可以制作凉拌猪头肉、香葱猪头肉、咸笋猪头肉、卤猪头肉、腊猪头肉、蒜泥猪头肉、五彩猪头肉等美食。吃不完的...

“肉松，一般是将猪肉、鱼肉、鸡肉等去水份后，撕成短小细丝，腌入味，炒制而成。因其一般制作成细丝或者粉末，更适合儿童食用，佐粥，下饭均适用。肉松是亚洲常见的小吃，在中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。这肉松，是qq...

“肉松是宝宝的第二口辅食，我们都希望宝宝吃到的是最健康的，那么最好是自己做的比较安全，而且肉松做起来最多半个小时就可以做成功了，肉松可以放至稀饭里，还可以做肉松饭团，肉松饼！”食材明细主料猪里脊肉（1.5斤）食用油（少量）盐（...