大暑到了吃什么好

大暑是二十四节气的第十二个节气，代表了一年中最热的时候。这个时候人最容易心情烦躁，食欲也会相对下降，那么大暑到了吃什么好可以缓解这种炎热天气带给人的烦闷感觉呢?

大暑到了吃什么好

1.仙草

仙草就是我们在奶茶店里吃的烧仙草里的仙草，学名叫龟宁膏。很多地方如广东有在大暑节气吃“仙草”的传统习俗。仙草是草本植物，有消暑散热的效果，是非常适合夏日食用的甜品。

2.荔枝、羊肉和米糟

吃荔枝、羊肉和米糟主要是福建莆田人的习俗，荔枝是莆田特产，常见的优良品种有宋家香、状元红、十八娘红等，他们认为在大暑天吃荔枝、羊肉和米糟可以大补元气，常常将他们作为亲戚之间互赠的礼品。

3.老冬瓜鲜荷叶汤

老冬瓜鲜荷叶汤主要是由老冬瓜、新鲜的荷叶和赤小豆熬煮而成，。是广东特别是珠江三角洲一带人们喜欢喝的一道消暑饮食汤品。

4.面条

在临沂城乡有在大暑天喝羊肉汤，吃面条的习俗。在这一天，出家的女儿和结婚的儿子都会回老家，吃上一锅凉面条，和上一碗羊肉汤，团团圆圆过大暑。

5.煎青草豆腐

青草豆腐并不是真正的豆腐，而是用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等草本植物煎成豆腐的形状，放凉了就可以食用，有清热解毒，生津止渴的效果。在大暑吃煎青草豆腐是温州人的习俗。

6.姜汁调蛋

姜汁调蛋也是适合大暑吃的菜品，姜汁可以去除人体内的湿气，鸡蛋又能补充营养物质。台州椒江人特别喜欢吃。

7.哈密瓜、黄瓜、西瓜等解暑蔬菜水果

哈密瓜和西瓜都具有清热解暑的效果，在大暑天吃点西瓜、哈密瓜，有利于热量散发。黄瓜水分也很高，可以排除毒素起到润肠通便的效果。

听了小编的介绍，在大暑的时候就知道吃什么了吧。另外过了在大暑这样炎热的天气里要特别注意清热解毒，化湿健脾。外出的小伙伴也要注重防晒，这时候太阳是最毒的。