猪肉脯的做法 无肉不欢-猪肉脯 猪肉脯怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪肉脯的做法步骤

• 1、肉切块，小5绞肉馅（也可以买现成的肉馅，要瘦的哦）。加入所有的了料，搅拌均匀

• 2、1勺就是家里的陶瓷调羹

• 3、拌匀后，取一点点，微波炉里30秒，试试味道。不合适就再调整。放置半小时以上。最好能放几个小时。

• 4、擀成薄片（1mm厚度左右）

• 5、放到烤盘里，180度12分钟，肉脯缩小，出水，取出。翻面，放在烤架上接着烤5~8分钟(肉脯边缘翘起变干)就可以了。喜欢甜一点的，可以在烤的时候，刷蜂蜜，翻面的时候刷反面，这样成品光泽更好，口感更甜。

• 6、取出放凉，切块，就可以吃了