关于花样蒸糕的餐饮精选

“这款枣糕是做来迎接新春的，原本是用南瓜泥、火龙果汁和面，然后与原色搭配做成色彩花样枣糕，没想到一出锅却变回了清一色，是不是有点蒙圈了，还好我在发面时酵头用了南瓜泥面团，所以最终的枣糕变成了黄色，也是蛮讨人喜欢的，当...

“关于春节年糕的来历，有一个很古老的传说。在远古时期有一种怪兽称为“年”，一年四季都生活在深山老林里，饿了就捕捉其他兽类充饥。可到了严冬季节，兽类大多都躲藏起来休眼了。“年”饿得不得已时，就下山伤害百姓，攫夺人充...

鸡蛋糕是一种比较常见的食物，同时也是不可多得的药膳。蒸的鸡蛋糕在有些地区，被人们拿来当作早点食用。蒸鸡蛋糕是最常见的吃法，那么鸡蛋糕怎样蒸呢？这篇文章就告诉大家一下蒸鸡蛋糕的技巧，同时展示一些吃蒸鸡蛋糕的营养价...

年糕，是中国的一种传统美食，特别是宁波的手工年糕，那是香甜、柔软味道又可口啊。在制作的过程中香气便已经扑鼻而来，许多人来到宁波都会选择尝试一下这里的手工年糕。一旦回到家里，可能这等美食就吃不到了。其实不然，下面我...

捆起来放在锅内清蒸。花蟹肉质细腻肥美，清蒸能保留其原始风味，清蒸的时候可以在水中或者花蟹上放一些姜片，可以除腥味。蒸花蟹大概需要二十分钟，可以再单独调制一些酱料，包含蚝油、生抽、老抽、盐、料酒、醋、蒜末等，将蟹肉...

“蛋糕有好多种，做杯蛋糕容易成功，再加点心思，可以愉悦大家、慰劳自己，当早餐、下午茶甜点都可以，如果遇上聚会，做杯蛋糕好过做大蛋糕，到场时不用切，爱吃的来一个，不爱吃的也当充充会场。”食材明细主料鸡蛋（3枚）白糖（6大匙）香精（1...

20到30分钟。蒸桂花糕的时间与桂花糕量的多少以及火候有关系，桂花糕数量较多需要水开之后蒸半个小时左右，数量较少的话水开之后20分钟左右即可。桂花糕蒸好了之后放凉再吃口感会更好一些。在制作桂花糕的时候可以加入适...

现在的人很多都喜欢吃蛋糕，由其过生日的时候，都喜欢从蛋糕店买蛋糕。其实我们也可以自己蒸蛋糕的，和自己买的蛋糕是大有不同的。口感也是有所不同的。怎样蒸鸡蛋糕？下面小编就一起带大家一起来做好吃又美味的蛋糕：一、怎样...

“用雪糕模子蒸蛋糕还挺有趣，孩子叫它热蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（两个）低筋面粉（40g）白糖（35g）清水（30g）食用油（25g）辅料白醋（几滴）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）樱花雪糕蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离，分别装入无油无水的...

“西兰花和胡萝卜是非常有营养且又减脂的蔬菜，但很多小朋友不爱吃，那今天就换个做法，将它们和鸡蛋一起蒸着吃，这下光盘了！”食材明细主料西兰花（1个）胡萝卜（1个）鸡蛋（5个）辅料水淀粉（适量）调料盐（少许）油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗...

1、注意干湿配比。想要发糕蓬松，就要注意在和面的时候干湿配比。面不要和的太稀稠，水放的太多，会导致蒸出来的发糕不蓬松。2、蒸的时间要充足。蒸发糕的时候，时间一定要充足，尽量控制在20分钟左右的时间。3、不要立即取出...

调制好的米糊，开水下锅蒸，水开后再蒸十五至二十分钟即可。蒸米糕开水下锅蒸，能使米糊迅速定型，从而促使米糕表面开花。米糕是用大米、清水、酵母等食材制作而成的美食。制作米糕使用的清水可以用牛奶代替，增加奶香味，喜欢吃...

“又到周末，孩子们爱吃的蛋糕不用买，教你最简单的方法在家做。”食材明细主料面粉（100g）鸡蛋（6个）辅料色拉油（30g）牛奶（40g）白糖（60g）盐（2g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）花样蛋糕的做法步骤1、备齐材料。2、首先将蛋白和蛋黄分...

食材明细主料鸡蛋（3个）黄瓜（0.5个）土豆（0.5个）香肠（2个）红甜椒（0.5个）辣海苔（4个）胡萝卜（0.5个）辅料淡奶油（一袋）芝士碎（少许）食盐（少许）黑胡椒（少许）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花样鸡蛋糕的做法步骤1、准备食材：胡萝卜、红甜椒、黄瓜...

“小时候每到快春节的前两天，一般是腊月二十八，二十九家里大人都会发面蒸馒头，枣饽饽，枣花糕，还有各种造型的刺猬，鱼呀这些，我们也会帮着放枣子，揉馒头，其实就是凑热闹想玩面团，揉的馒头不好看，老妈都会重新揉一次，但是老妈从没说...

食材明细主料大米（1杯）辅料酵母（3g）调料葡萄干（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒸米糕的做法步骤1、大米一杯，洗干净侵泡半天。2、放到破壁机里，打成糊。平时煮米饭放多少水，破壁机里就放多少水。3、打好的米糊，放...

“面包酸奶都做过了，那也不让面包机歇着，又用面包机和面做了【椒盐千层蒸糕】，话说不用自己和面可是省事多了，这热的天要再自己和面，那不要热死，有了这面包机就不怕了，二十分钟就和好了，你想烙饼，还是蒸馒头，擀面条随你便，和面的...

柔软可口，不仅“大龄儿童”可以吃，而且就连小baby也可以把它当成是零食和辅食呢!说到这儿，大家是不是在想到底是什么这么棒呢？哈哈，小编就不给大家卖关子啦，其实是松糕啦！今天就来教教宝宝们怎样蒸松糕吧！怎样蒸松糕1.香甜的...

“放寒假了，想跟两个小朋友做趣味手工，刚好是小侄子生日，所以跟他俩儿携手来一回蒸面糕！”食材明细主料面粉（适量）淡紫薯（一小个）南瓜（一小块）菠菜（一小把）鸡蛋（一个）辅料糖（一点）双效泡打粉（一点）酵母粉（一点）盐（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时...

高温蒸煮。桂花糕是一款饭后甜点，它主要是由糯米粉，糖和天然桂花为原料而制作的，桂花的适应性强，成本低，用来做桂花糕是很好的选择，桂花糕造型完整，口味非常香甜，它可以通过模具而制作出各种各样的形状，在制作的最后撒上一层椰...

“手指豆馅蒸糕两头藏有多个大豆，口味清淡且含有大量的香味。它的制作方法是经过多次揉捏而产生粘性的面团中放入各种豆子，然后用手攥成可爱的手指形状。在韩国是很普通的一款家常小零食糕点，它的特点是多食而不腻，很受孩...

年糕，是中国的一种传统美食，特别是宁波的手工年糕，那是香甜、柔软味道又可口啊。在制作的过程中香气便已经扑鼻而来，许多人来到宁波都会选择尝试一下这里的手工年糕。一旦回到家里，可能这等美食就吃不到了。其实不然，下面我...

米糕是一种比较常见的食物，同时也是不可多得的药膳。常见的米糕的做法有很多，比如：蒸米糕、煮米糕粥等等。其中，蒸米糕是最常见的吃法，那么怎样蒸米糕呢？这篇文章就告诉大家一下蒸米糕的技巧，希望对喜欢吃米糕的你有所帮助。...

中火8分钟左右。桂花糕是一道用糯米粉、糖和桂花制作而成的美味糕点，有馥郁桂花香气，口感香甜细腻，松软可口，颜色黄白分明。桂花糕的做法很多，有水晶桂花糕、芝麻桂花糕、峡阳桂花糕等。夏季室温高的时候桂花糕需要放入冰...

食材明细主料猪肉馅（200克）韭菜（150克）白面（200克）玉米面（150克）辅料油（适量）盐（两小勺）鸡精（一小勺）生抽（两小勺）老抽（一小勺）十三香（一小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）花样蒸饺的做法步骤1、玉米面和白面放入盆里2、用开水和面3...