怎样蒸松糕

柔软可口，不仅“大龄儿童”可以吃，而且就连小baby也可以把它当成是零食和辅食呢!说到这儿，大家是不是在想到底是什么这么棒呢？哈哈，小编就不给大家卖关子啦，其实是松糕啦！今天就来教教宝宝们怎样蒸松糕吧！

怎样蒸松糕

1.香甜的南瓜蒸松糕

主料：

南瓜泥125克、低筋粉180克、粘米粉20克。

辅料：

白糖100克、牛奶80克、鸡蛋50克、玉米油30克、泡打粉5克。

具体步骤：

第一步将南瓜洗净，用微波炉叮熟，去皮，捣成泥。备用。

第二步鸡蛋磕入碗中，加入白糖，搅打均匀。

第三步加入牛奶和玉米油，搅拌均匀。

第四步加入南瓜泥，搅拌均匀。

第五步面粉，米粉，泡打粉混合，筛入南瓜糊中。拌成均匀糊状。

第六步装入模具，摆入蒸屉。

第七步放入沸水锅中，大火足气，蒸15分钟左右。

第八步熄火，揭盖。出锅，稍凉，脱模，趁热食用。

2.简单的蒸松糕

主料：

鸡蛋3个。

辅料：

面粉适量。

具体步骤：

第一步准备鸡蛋。

第二步把鸡蛋打散在盆中。

第三步加入白糖。

第四步打发全蛋。

第六步打发的全蛋上筛入面粉。

第七步搅拌均匀。

第八步倒入竹笼中。

第九步锅中加水煮开大火蒸十五分钟。

3.紫薯蒸松糕

主料：

紫薯200克、低筋面粉200克。

辅料：

白糖400酵母4水150ml

具体步骤：

第一步紫薯去皮洗净切粒。

第二步放150ml的水下锅把紫薯煮软至熟。煮的过程会有水分消耗，可按面粉干湿度比例调。

第三步煮好用勺盛出大约30ml的水。

第四步放凉40度左右。

第五步加入酵母溶化。第六步把锅里剩下的紫薯压成蓉，用筛子过滤一下

第七步加入面粉用筷子搅拌成鳞片状。

第八步面团揉至光滑。

第九步取一小盘子，垫一块油纸或是涂点油，方便脱模。把面团放进去轻轻压平。盖上保鲜膜。

第十步发酵至2倍大，按各自喜好洒上芝麻或是干果类。冷水下锅大火烧开后转中火蒸25分钟，熄火再焖5分钟才开锅盖。

第十一步芝麻是预先炒熟的，不炒也可以就是没那么香。洒上去再下锅蒸。

第十二步热辣辣出锅，剥开油纸。

第十三步切开香味扑鼻，是不是口水都下来了，现在就开始吃吧哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。

看来这是一条有味道的美食教程，满屏的香气是不是让大家都口水直流啦？哈哈哈，宝宝们别急别急，仔细回顾一下小编给大家安利的怎样蒸松糕的步骤，然后备齐食材就准备准备开动吧！动动泥萌勤劳的小手，美味即可就好哟！