关于红椒鱼片怎么做的餐饮精选

“🌺🌺🌺🌺🌺🌺”食材明细主料鱼片（适量）辅料辣酱（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）盐巴（适量）胡椒面（适量）土豆片（适量）豆瓣酱（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红椒鱼片的做法步骤1、首先呢我们要准备一条花莲鱼,然后这个时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豌豆荚：10片红椒：4个黄椒：2个鸡蛋清：1个盐：1茶匙胡椒粉：适量淀粉：1茶匙料酒：1大匙水淀粉：适量香油：适量清水：3大匙辅料具体步骤1.鱼肉切片，拌入调味料腌10分钟；2....

“酸椒鱼片”食材明细主料草鱼（一条）金针菇（2两）辅料海南黄灯笼辣椒酱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料味精（适量）蒸鱼豉油（适量）超辣（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸椒鱼片的做法步骤1、鱼片片，用鸡蛋清抓均，金针菇焯水垫盘底备用，2、蒜姜...

食材明细主料鱼身肉（1条）辅料金针菇（适量）干尖椒（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）鸡蛋（一只）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花椒鱼片的做法步骤1、腌制鱼片：将鱼身，切成薄片，加盐、生抽、鸡精、淀粉及一只鸡蛋拌...

食材明细主料青鱼片（适量）西红柿（各1个）生姜（适量）青椒（适量）葱花（适量）辅料玉米油（8毫升）盐（各一小勺）豆瓣酱（一小勺）生抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）西红柿青椒炒青鱼片的做法步骤1、提前准备好素材类材料，青鱼块用葱花，葱...

食材明细主料草鱼（1500g）金针菇（200g）莴苣丝（200g）辅料青花椒（100g）蒜末（50g）香葱粒（10g）原味高汤（20g）老母鸡粉（5g）盐（少许）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒鱼片的做法步骤1、将草鱼去骨片成薄片入底味上浆（打入蛋清、加少许生粉...

“鱼片滑嫩，椒香味鲜。”食材明细主料巴沙鱼柳（300克）娃娃菜（1枚）二金条（6根）小米辣（1根）辅料料酒（4茶匙）调和油（3茶匙）红苕粉（2茶匙）盐（1茶匙）小葱（2根）胡椒粉（少许）味精（少许）鸡精（少许）干花椒（少许）微辣（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椒汁鱼片...

食材明细主料万峰湖生态鱼（适量）辅料藤椒（适量）淀粉（适量）调料姜片（适量）蒜末（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）泡椒（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）藤椒鱼片的做法步骤1、选一条刺少的鱼，鱼剔骨，鱼骨切大段...

“老公想吃酸菜鱼，没有买着酸菜，正好超市剁辣椒做活动，买了一大瓶，家里还有泡椒，干脆溜个酸辣味的鱼片吃。加入青椒配个颜色，增加点青椒的清香味，这是这盘三椒鱼片了。一大盘，老公吃光光。”食材明细主料草鱼肉（一斤）青椒（一个）辅...

食材明细主料土豆（一个）红椒（一个）辅料盐（少许）鸡精（少许）葱（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红椒土豆片的做法步骤1、土豆去皮洗净切成片放在水里洗去多余淀粉。2、捞出沥干水份。3、红椒去瓤洗净切块。4、锅热倒...

食材明细主料红椒（适量）瘦肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）淀粉（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红椒肉片的做法步骤1、原料图，分别洗净待用。2、红椒、瘦肉和蒜，分别切片。3、瘦肉用生抽和淀粉拌匀腌制。4、炒...

“一鱼四吃·麻椒鱼片”食材明细主料鱼头（半边）鱼肉（一片）胡椒面（1茶匙）红苕粉（2茶匙）豆瓣酱（2茶匙）鸡精（1茶匙）白芝麻（1/2茶匙）辅料盐（1/2茶匙）料酒（2茶匙）大蒜（10克）姜（10克）二荊条（2根）花椒（50颗）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）麻椒鱼片的...

“鱼片滑嫩，葱椒味浓。”食材明细主料巴沙鱼（500克）黄葱（2根）辅料菜籽油（0.5汤匙）花椒（1撮）泡姜（50克）泡椒（6颗）豌豆淀粉（2茶匙）料酒（2茶匙）胡椒粉（1.5茶匙）盐（1茶匙）味精（0.5茶匙）鸡精（0.5茶匙）葱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葱椒鱼片的做...

食材明细主料红辣椒（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）白糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒红椒片的做法步骤1、红辣椒清洗干净。2、拿着辣椒蒂削成片，这样可以避免辣手。3、锅中放油烧热，放入红辣椒。4、改小火，把...

食材明细主料巴沙鱼（500）辅料秋葵（200）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）藤椒鱼片的做法步骤1、巴沙鱼切片加鸡蛋清，盐，淀粉，料酒抓匀备用。2、小米辣，杭椒，葱花，姜丝，蒜片备用。3、鱼片焯水出去浮沫倒入小盆盆里留下一些焯鱼的...

食材明细主料黑鱼片（适量）辅料红辣椒（适量）青辣椒（适量）生姜（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）香葱（适量）柠檬（适量）食用油（适量）香菜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青红椒炒鱼片的做法步骤1、黑鱼去骨去皮背面切薄片，...

“红汤是用郫县豆瓣酱炒制后熬制而成的汤料。红汤亮而不辣，色泽艳丽。用来烹制鱼片，去腥解腻，诱人食欲，非常开胃。也可以加一些配料搭配烹制。”食材明细主料鱼里脊（2斤）辅料油（适量）郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）味精（少许）盐（适量）料酒（...

“酸菜煮鱼，花椒油浇淋增加味道，酸酸的，麻麻的，嫩嫩的。”食材明细主料花鲢（800g）辅料酸菜（200g）黄豆芽（200g）调料大葱（20g）蒜片（5片）盐（适量）菜籽油（8勺）花椒油（5勺）料酒（3勺）土豆粉（2勺）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）花椒鱼片的做法步骤...

“爱吃辣的朋友可是有口福了，红福鱼富含多种脂肪酸，维生素A和D，甘油醚，类固醇及鱼蛋白隆解物等，还含有丰富的硒元素。对身体非常有好处。搭配上剁椒和泡椒，可谓是三辣赛过年了。”食材明细主料红福鱼（2条）剁椒（适量）泡椒（适量）辅...

“此菜鲜美适口，去油解腻，帮助消化，诱人食欲，含有丰富的优质蛋白质及钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，是孕妇妊娠中期、晚期极佳的营养汤菜。”食材明细主料活鱼（1条（约600克））鸡汤（1大碗）香菜（适量）辅料熟猪油（75克）盐（2茶勺）鸡精（1茶...

“麻酥酥、泡椒味厚重的双椒鱼片”食材明细主料白鲢鱼（600克）盐（1茶匙）豆芽（300克）泡海椒（150克）鸡精（1茶匙）香菜（2根）辅料料酒（2茶匙）胡椒粉（1茶匙）泡姜（100克）豆瓣酱（2茶匙）小葱（4根）花椒（50粒）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）双椒鱼片的...

“女儿喜欢剁椒鱼头，但她只吃鱼头下端的鱼肉，一个鱼头30多元钱，恨不能扔掉一大半。恰好学校食堂有一道剁椒鱼片让我惊艳，那我就不要鱼头了，直接来个剁椒鱼片吧！鱼头是鲢鱼好吃，但鱼肉就不怎么样了，还是买鲈鱼吧，肉质细嫩，鱼刺还...

“今天做了道椒麻鱼片，做好后一吃，和饭店的味道一样，好吃！”食材明细主料黑鱼（1条（约1200克））魔芋（500克）黄豆芽（250克）辅料青花椒（适量）干辣椒段（适量）盐（适量）黄酒（1勺（约15克））生抽（1勺）水淀粉（2勺）葱花（适量）熟白芝麻（适量）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟...

食材明细主料罗非鱼肉（适量）辅料姜丝（少许）调料油（适量）椒盐粉（适量）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）酱油（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒盐鱼片的做法步骤1、准备:罗非鱼肉。2、改刀切片。3、放入椒盐粉，酱油，胡椒粉...

食材明细主料红薯（240克）辅料葱花（适量）配料椒盐（适量）盐（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐红薯片的做法步骤1、材料：红薯、葱花2、将红薯洗净、去皮。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的红薯，炸至2——...