关于凉拌肉皮冻的做法步骤的餐饮精选

“皮冻晶莹透明，辣椒蒜末料汁刺激味蕾，冰箱冷藏后食用凉爽开胃又解腻，是一道佐酒小菜！”食材明细主料熟肉皮冻（适量）辅料蒜末（适量）老干妈（一勺）生抽（适量）香醋（适量）芹菜叶（少许）亚麻籽油（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌肉...

“猪皮冻吃起来更加美味可口，多吃猪皮冻也是一种美容养颜的宝物，防止皮肤过早褶皱，所以要经常吃哟！”食材明细主料猪皮（1000克）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）八角（二个）香叶（二片）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）凉拌猪皮冻的做法...

食材明细主料肉片（一斤）辅料葱（适量）红菜椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）大料（适量）香叶（适量）味极鲜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉拌肉皮的做法步骤1、肉皮买来后，用清水泡两个小时，凉水下锅，放料酒姜葱。焯水透凉，倒...

“每次买猪肉以后都会留下一些猪皮，这次我收集了一下够做一次皮冻啦😄，周末就在家做了一份皮冻。”食材明细主料猪皮（适量）辅料水（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪皮冻的做法步骤1、猪皮用开水煮一会，用刀把...

凉皮，相信大家都不会陌生，最有名的就是陕西凉皮，作为一种传统的民间小吃，滑爽的口感，独特的风味，低廉的价格，麻辣、酸甜、香辣等各种口味。长期以来一直深受人们的欢迎，从来没有那种小吃能有凉皮那样旺盛的人气，火爆而稳定的市...

“虽然色相不怎么好看，但味道还可以~”食材明细主料饺皮（12张）黄瓜（一根）麻辣牛肉干（50g（一袋））辅料干辣椒（适量）芝麻（适量）花生油（适量）麻椒粒（少量）葱花（少量）香菜（少量）盐（少量）酱油（少量）白糖（少量）陈醋（少量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

食材明细主料黄瓜（一根）凉皮（适量）调料盐（少许）醋（少许）白糖（2克）老干妈辣椒酱（一勺）香油（5毫升）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌凉皮的做法步骤1、凉皮，黄瓜准备。2、大火烧开，放入凉皮过滤一会捞出来。3、黄瓜切丝备用。4、凉...

“肉皮凉粉是小时吃过的了，那时侯感觉好神奇，肉皮居然可以熬制出这么美味的东西！后来想做，但一想到要把那么厚的皮给熬化要花费多长时间就放弃了。但心里一直长草。一个偶然机会谈论豆浆机做银耳羹很稠，突然想到了肉冻！于是...

食材明细主料猪皮冻（8块钱）黄瓜（2根）辅料葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪皮冻的做法步骤1、准备好材料2、黄瓜洗净拍扁，葱蒜备好3、葱蒜黄瓜放一起，放味达美4、好了准备开吃吧...

食材明细主料皮冻（一块）辅料醋（1勺）味极鲜酱油（1勺）蚝油（适量）香菜（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌皮冻的做法步骤1、皮冻切成片。2、香菜洗净切段，用热水烫一下，取出挤干水分加入盆中。3、加入味极鲜酱油，蒜泥。4、加入...

“一把很多人看不上的猪皮，一翻折腾之后，居然这么美味，滑爽透明的一片，蘸上料汁，口感很惊艳！”食材明细主料猪皮（250克）辅料姜（1块）葱（1段）黄瓜（1根）香菜（2根）调料捞汁（1碗）酸咸（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌皮冻的做法步骤1、猪皮...

猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食，也是许多人非常爱吃的一道美食，猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白，对身体有很多的好处，护肤美容，是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜，小编整理了一些基本步骤，现在...

“买肉猪皮经常剩下，做成猪肉冻不浪费又富含胶原蛋白，美容哦，让皮肤也Q弹起来吧！”食材明细主料猪皮（一些）辅料盐（一些）料酒（一点）微辣（口味）煨（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌猪肉冻的做法步骤1、猪皮去毛后待水煮开后下锅焯水，待肉皮...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉（熟）：一斤洋葱：一个蒜：4-5瓣辅料盐、糖、味素：适量黑胡椒、黑芝麻、孜然：适量海鲜酱油、辣椒油：适量辣椒酱：（有无均可）具体步骤1.羊肉手撕，成1厘米左右宽...

食材明细主料猪肉皮（适量）辅料生姜（一块）大葱（一段）八角（一个）丁香（几粒）香叶（四片）配料食盐（适量）鲜酱油（适量）麻油（适量）米醋（适量）蒜泥（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉皮冻的做法步骤1、准备做肉皮冻所需食材...2、将肉皮用镊...

凉皮是特别适合夏天的时候使用的一种食物，同时也是陕西非常有名的一种小吃，现在在我国很多地方都可以吃到凉皮，凉皮的口感是非常劲道的，而且很爽滑，所以受到很多人的喜爱，除了在外面购买，已经制作好的凉皮以外，现在我们也可以...

“猪皮冻是餐桌上的常见凉菜，以猪皮为主料，经过浸泡，清洗，煮制、反复几次去除油脂，切细条加水入锅蒸制成粘稠状，取出晾晾凝固、切件装盘，新年临近、餐桌上不可或缺的则是猪皮冻。”食材明细主料猪肉皮（适量）辅料水（适量）黄瓜（1根）...

“天气越来越热了，在夏季即将来临之际，大炒勺提前为朋友们推荐一款自制的消夏清爽美食，那就是“凉拌肉丝拉皮”。这款肉丝拉皮可凉拌也可热吃，是冬夏皆宜的美食，即经济又实惠，一大盘加起来成本不到5元钱，呵呵！勤快的朋友，您可...

“做卤肉卷买的肉皮多，包好肉卷后还剩了些肉皮，直接放到卤肉卷的卤汤里，给卤了。直接吃怕腻，就凉拌了一下，这样吃起来爽口多了。”食材明细主料肉皮（300g）辅料洋葱（适量）配料醋（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）五香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时...

“小吃摊上的都没有我做的好吃😋”食材明细主料冻粉（1斤）大蒜子（适量）生姜（适量）小米椒（适量）辅料白糖（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）葱花（适量）芝麻（适量）热油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌冻粉的做法步骤1、...

烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色，外焦里嫩，完美解...

食材明细主料猪皮（适量）辅料酱油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜末（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）小葱（适量）香菜（适量）白糖（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）拌皮冻的做法步骤1、锅中烧水，放入猪皮煮两分钟。2、煮好的...

“就这样切一切，拌一拌就解决了，又省事，又美味，蔬菜与主食全都有啦，美味凉拌菜，夏天的标配。”食材明细主料凉皮（1张）面筋（适量）辅料芝麻酱（适量）大蒜（20克）米醋（适量）糖（8克）盐（3克）黄瓜（1根）酸咸（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拌凉皮的做法...

食材明细主料冻粉（适量）辅料香菜（适量）蒜末（适量）小米辣（适量）姜末（适量）调料香醋（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌冻粉的做法步骤1、准备食材。2、冻粉切块，加入全部配料拌均匀。3、装盘即可...

“一道每年除夕吃年夜饭必不可少的凉菜，下酒菜，爽口又爽心，酸辣过瘾，皮冻晶莹剔透，肉皮q弹又筋道，满满的胶原蛋白。”食材明细主料水晶皮冻（一块）辅料蒜（少许）香菜（少许）调料香醋（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蒜泥水...