粤式蛋挞的做法 粤式蛋挞怎么做
“这是一道南粤人民喜闻乐见、历史悠久的经典点心，去看看，广州那家茶楼没有它？无论是高档酒楼还是大众饭店，早茶都少不了它。忆往事，那家记得在家乡时，每次去茶楼饮茶，都会点一碟香喷喷的蛋挞，即便本人不太爱吃甜食，但这个例外...
葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞（超美味~） 葡式蛋挞怎么做
“还在烤箱里就已满屋飘香，刚出炉就迫不及待一口~两口~三口……又酥又香且甜而不腻，味道棒极啦！”食材明细主料葡式蛋挞皮（16个）蛋挞液纯牛奶（100ml）淡奶油（200ml）蛋黄（4个）白糖（32g）炼乳（两小勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡...
港式蛋挞的做法 【港式蛋挞】——不用“叠被子”的蛋挞 港式蛋挞怎么做
“这个蛋挞是和别的博友学来的，她是在香港论坛里学的，发布人说是香港圣安娜饼屋的方子，我没去过香港，至于来源和名称就不去管它啦，所以香港的蛋挞什么样，咱就不去追究了。但是这种蛋挞确实有的店有的。好吃就行哈。这个挞皮...
葡式蛋挞的做法 儿子爱吃的------【葡式蛋挞】 葡式蛋挞怎么做
“儿子很喜欢吃蛋挞，我倒没觉得它有多好吃，以前还不会烘焙的时候在外面买过，很贵的，一个要几块钱。在这美食网上，学到了挞水的配方，挞皮买现成的，做起来很简单的，把挞水调好，倒入挞皮，入烤箱，20多分钟就出炉了。对于这种油脂含量...
葡式蛋挞的做法 原味葡式蛋挞——PK肯德基的葡式蛋挞！ 葡式蛋挞怎么做
食材明细主料piecrust（派皮）（半根）辅料牛奶（蛋挞水）（80g）淡奶油（蛋挞水）（110g）糖（蛋挞水）（40g）炼奶（蛋挞水）（7.5g）低粉（蛋挞水）（7.5g）蛋黄（蛋挞水）（2个）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葡式蛋挞的做法步骤1、将除蛋黄、低粉外的原料放在锅中，加热...
粤式牛奶炖蛋的做法 粤式牛奶炖蛋怎么做
食材明细主料牛奶（适量）鸡蛋（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粤式牛奶炖蛋的做法步骤1、材料如下。2、鸡蛋打散。3、加入适量白糖。4、加入适量牛奶搅拌均匀。5、撇去浮沫。6、小火炖八分钟。7、又甜又...
杠式蛋挞的做法 葡式蛋挞，杠式蛋挞 杠式蛋挞怎么做
“蛋挞模在周末的时候快递到家了可是周末做了鲜肉月饼去浪浪家过中秋于是今天才开始做葡式蛋挞上班空闲的时候就偷偷的手机上网看蛋挞的做法其实也不难，酥皮的做法跟苏式月饼也是异曲同工挞水的制作就更加简单了准备好...
葡式蛋挞的做法 零失败----葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做
“葡式蛋挞一直都是我非常想做的一道点心，可是苦于蛋挞皮费事又费力，还不容易做成功，所以便不敢尝试。前两天刚从网上采购回来一大批烘焙原料，其中就买了许多蛋挞皮，没想到这葡式蛋挞简直就是零失败，刚烤完出炉的蛋挞便一扫...
葡式蛋挞的做法 超好吃——葡式蛋挞（懒人版） 葡式蛋挞怎么做
“葡式蛋挞的制作方法比较简单，适合初级学习烘焙的人。蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝...
蛋挞的做法 【粤菜】：蛋挞 蛋挞怎么做
“蛋挞是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。”食材明细主料低筋面粉（135克）高筋面粉（15克）酥油（20克）奶油奶酪（125克）清水（75克）辅料牛奶（180克）低筋面粉（10克）蛋黄（2粒）白糖（30克）炼乳（1勺）甜味（口味）烘焙（工艺）数小...
葡式蛋挞的做法 比肯德基还好吃的蛋挞——葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做
食材明细主料蛋挞皮（18个）辅料蛋挞水：蛋黄（4个）淡奶油（220克）白糖（70克）牛奶（160克）低筋面粉（15克）炼乳（15克）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葡式蛋挞的做法步骤1、我们先来做蛋挞水，将淡奶油、牛奶、白糖、炼乳放在盆中，搅拌均匀。...
葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞（全蛋法） 葡式蛋挞怎么做
“好久没做过蛋挞了，我的旨意就是材料越简单越好，尽量不要浪费材料，直接用全蛋做的，味道很不错。”食材明细主料牛奶（100克）淡奶油（70克）蛋挞皮（10个）细砂糖（25克）辅料鸡蛋（2个）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葡式蛋挞的做法步骤...
葡式蛋挞的做法 一步一步学做蛋挞---葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做
“葡式蛋挞看起来好像很难··其实也不难，就是要反复做动作。很多筒子都说很难做，我就来挑战一下，其实也不难啊，就是制作的时候常常要放冰箱冷藏，害我上楼下楼跑来跑去。晕····我这个很详细版，大家也来学习吧。看见筒子...
紫薯蛋挞的做法 【粤菜】紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做
“蛋挞（EggTart），台湾称为蛋塔，挞为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后...
葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞&蔓越莓蛋挞 葡式蛋挞怎么做
“蛋挞君们，出动吧，美味是如此的SOEASY”食材明细主料蛋挞皮（9个）纯牛奶（75克）淡奶油（95克）蛋黄（2个）辅料低筋面粉（10克）细砂糖（30克）葡萄干（若干）蔓越莓（若干）配料炼乳（10克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葡式蛋挞的做法步骤1、准备...
葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞简单做 葡式蛋挞怎么做
“蛋挞这东西，就是让人纠结的美食。颜色金黄漂亮，口感又香又酥，没几个人能抵御它的魅力。可是，不能多吃，因为据说吃一个葡式蛋挞超过一碗米饭的热量。所以，吃也得注意量度，过度贪嘴影响健康划不来。我此次做的蛋挞，酥皮是网购...
葡式蛋挞的做法 我爱蛋挞之：葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做
食材明细主料牛奶（80克）淡奶油（110克）糖（40克）辅料炼乳（7.5克）低筋面粉（7.5克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葡式蛋挞的做法步骤1、过筛一次！必须过筛！😍😍2、再加入7.5g低筋面粉！搅拌均匀！3、再加入7.5g低筋面粉！搅拌均匀！4、过...
港式蛋挞的做法 港式蛋挞-没有淡奶油的蛋挞 港式蛋挞怎么做
“每次做蛋挞，都要买各种材料，尤其淡奶油，在这边的小店买，10.8一盒200nl的，又贵又少，今天试着尝试一下不放淡奶油，还是一样嫩哦~”食材明细主料港式蛋挞皮（8个）全蛋液（60克）牛奶（100ml）辅料面粉（10克）糖（25克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时...
英式蛋挞的做法 英式蛋挞(手工制作挞皮和挞液) 英式蛋挞怎么做
“蛋挞，起源于英国，后传入中国，是公认的英国传统美食之一，几个世纪来一直深受人们的喜爱，直到如今也广受欢迎。英式蛋挞是以曲奇挞皮为标志，挞皮做法相对简单，口感类似曲奇。蛋挞虽不复杂，做起来却也有着不小的学问。”食材明...
葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞（挞皮版） 葡式蛋挞怎么做
“蛋挞可以说是烘焙爱好者的必修课之一了，蛋挞由挞皮和挞水组成，葡式蛋挞的特点在于挞皮是用千层酥皮制作，十分酥脆，作为初学烘焙的菜鸟我来说，制作千层酥皮不是一两天可以学会的，参考了很多美食家的菜谱，我也从网上淘了现成...
葡式蛋挞的做法 超好吃的葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做
食材明细主料鸡蛋（1只）蛋挞皮（12只(小的)或6只大的）淡奶油（80ml）牛奶（80ml）辅料炼乳（5g/3～4勺）白砂糖（15～20g，或2～3块方糖）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葡式蛋挞的做法步骤1、准备好材料2、把牛奶和奶油各道80ml到碗里(建议用...
葡式蛋挞的做法 KFC葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做
“葡萄蔓越莓蓝莓蛋挞”食材明细主料牛奶（250ml）白砂糖（30g）鸡蛋（2个）蛋挞皮（12个）辅料葡萄干（12个）蔓越莓干（12个）蓝莓（4个）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葡式蛋挞的做法步骤1、将蛋挞皮提前从冰箱里拿出来解冻，解冻完成后分别...
葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞（飞饼） 葡式蛋挞怎么做
“一直大爱葡式蛋挞，现在自己在家做咯，超级好吃简单的飞饼版蛋挞，无需制作麻烦的千层酥皮，美味依旧，按照这个方子用两张皮作了8个蛋挞，还有剩余的蛋挞水，放进冰箱冷藏，下次解冻后照样好吃哦。”食材明细主料飞饼（飞饼）辅料动物...
葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞（香酥版） 葡式蛋挞怎么做
“春雨之时节今天晚间沈阳的蒙蒙细雨，少了几分东北的粗犷，多了几分润物细无声的细腻。此间晚间不做几个蛋挞，品上一杯咖啡……看着桃花被雨水滋润的夜晚霓虹美……人生更美。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料淀粉（1g）面粉（2g）炼乳（2...
葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞（全蛋版） 葡式蛋挞怎么做
食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（25g）纯牛奶（100g）淡奶油（70g）辅料葡式蛋挞皮（10个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葡式蛋挞的做法步骤1、材料。2、纯牛奶倒入一个容器中，加入细砂糖搅拌均匀。（如果是用的粗砂糖就要稍微加热至砂...