凉拌猪肉冻的做法 凉拌猪肉冻怎么做 飘香香 凉菜 1.3W 大中小设置文字大小 “买肉猪皮经常剩下,做成猪肉冻不浪费又富含胶原蛋白,美容哦,让皮肤也Q弹起来吧!” 食材明细主料猪皮 (一些)辅料盐 (一些)料酒 (一点)微辣 (口味)煨 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)凉拌猪肉冻的做法步骤1、猪皮去毛后待水煮开后下锅焯水,待肉皮卷起来后捞出。2、将捞出的猪皮去油,把油割掉,毛拔掉后切成小块块,锅里加水,烧开后加入猪皮块,捞去上面的浮油。然后加入高压锅压半个小时,注意水要高出猪皮的两倍,加入盐和一些料酒,大火转小火。3、高压锅开锅后继续熬一下,将肉皮碾碎,熬好后倒入盆里放凉,凉后放冰箱。4、从冰箱拿出后加上酱油辣椒酱就很香了哦! TAG标签:凉拌 凉拌猪肉冻的做法 凉拌猪肉冻怎么做 凉拌猪肉冻怎么做好吃 凉拌猪肉冻 猪肉 凉拌猪肉冻的做法步骤 凉拌猪肉冻的家常做法 凉拌猪肉冻的最正宗做法 #