创意荞麦蛋奶毛毛虫怎么做好吃又简单
很多人都特别喜欢面包，尤其是小朋友，现在面包的种类和口味也是层出不穷，味道各有千秋，甜而不腻，糕点不仅可以当早餐吃，下午加餐也是不错的选择哦。面包的外观是越来越好看毛毛虫面包是买的很好的一款，今天我准备做一道创意荞麦蛋奶毛毛虫面包。
主料
牛奶 ：65中筋面粉 ：15
辅料
盐 ：1葵花仁油 ：16
卡仕达酱 ：100
白糖 ：30
酵母 ：3
具体步骤
1.荞麦粉放入奶锅。
香菇用冷水泡发好洗干净，五花肉去掉皮。香菇和猪肉剁碎
剁碎的肉馅加入葱花，酱油和盐搅匀腌制5分钟。拉肠粉兑水搅匀
一汤勺的拉肠粉浆倒入长方形的蒸盘里(我这里用的是烤箱的不粘方形披萨盘，所以不用在盘底涂油)。再加入一汤匙肉馅，要用汤匙把肉馅铺均匀。
因为拉肠粉浆很溥，需要轻轻的晃动来调整均匀粉浆。水开后入锅蒸2
熟了的肠粉是全透明的。
用刮刀顺一个方向卷起。
这里是一个大人的份量，要蒸4次才能完成。
葱花，酱油和花生油搅匀，开水后上锅蒸2分钟
19.烤箱预热。烤箱中下层，上下火175度，烘焙25分钟。
1、荞麦口感不如白面，用来做面包最好是熬煮作为汤种食用，可避免影响面包口感。2、卡仕达酱是提前做好的，原来发过面包里有做法，这里没有另附图。3、烘焙温度和时间需要根据烤箱性能灵活掌握。
