关于蘑拌的餐饮精选

食材明细主料干海带丝（一小把）金针蘑（一把）辅料陈醋（一勺）酱油（半勺）盐（一勺）白芝麻（一勺）其他（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针蘑拌海带丝的做法步骤1、海带丝清洗干净泡水2小时2、金针菇洗净，焯水备用3、海带丝金针蘑放一起加...

“金针蘑也叫金针菇。金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇””食材明细主料金针蘑（250克）黄瓜（1根）辅料盐（适量）辣椒油（适量）白糖（适量）醋（适量）大蒜（适量）酱油（适量）香油（适量）酸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料蒸鱼豉油：金针蘑：干豆腐：辅料干红辣椒：葱：具体步骤1.干豆腐切一厘米的段和金针蘑分别用水抄一下，沥干水装盘。2.葱和辣椒切丝放在干豆腐和金银蘑上3.锅里放...

“榆黄蘑具有健脑、保肝护肾的功效。1、保肝护肾榆黄蘑干品中含有蛋氨酸，这种蛋氨酸能够帮助分解脂肪，具有保肝护肾的功效。因此，榆黄蘑能预防脂肪肝、心血管疾病和肾脏疾病的发生。2、健脑榆黄蘑含有人体必需氨基酸中的...

食材明细主料羽衣甘蓝（适量）蘑菇（适量）辅料山胡椒油（适量）芝麻（适量）蒜瓣（适量）麻油（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羽衣甘蓝拌蘑菇的做法步骤1、羽衣甘蓝去梗留叶切小块；蘑菇撕成小片。2、备山胡椒油...

食材明细主料平菇（适量）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）香醋（适量）糖（适量）葱（适量）油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蘑菇的做法步骤1、平菇洗净撕小块。2、放入锅里煮熟捞起沥干。3、剁好蒜末。4、干辣椒。5、平...

食材明细主料猪小里脊（100g）口蘑（适量）海鲜菇（适量）豆瓣酱（50g）面条（250g）辅料油炸花米（适量）香椿苗（适量）豆干（适量）香葱（适量）豌豆（适量）细笋（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘑菇酱拌面的做法步骤1、准备好材料。2、蘑菇...

食材明细主料野蘑菇（适量）面剂子（适量）新鲜羊肉（适量）辅料洋葱（适量）辣皮子（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）野蘑菇过油肉拌面的做法步骤1、辣皮子、葱、野蘑菇。2、切好的洋葱。3、关键要新鲜羊肉。4、醒好的面剂子。5...

“以前对蘑菇的印象就是一种，干干的，要泡发了才可以做。后来才发现，还有新鲜的蘑菇，直接用来做菜。比其干的要省事的多，虽然有说新鲜的没有干的有营养，不过，都是一样的蘑菇，也差不了多少吧~还是喜欢吃新鲜的。干的似乎味道更...

食材明细主料猪肉（适量）袖珍菇（适量）海鲜菇（适量）米线（适量）辅料生姜（适量）香葱（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）花椒粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇肉酱拌米线的做法步骤1、猪肉洗净，剁成肉末。2、将袖珍菇和海鲜菇...

“春季饮食应清淡一些，多吃蔬菜和一些食用菌，这个温拌菜中的芝麻菜有很浓的芝麻香味，又名芝麻菜，其嫩茎叶含有多种维生素、矿物质等营养成分，吃起来苦中带一点点呛辣，鲜品跟肉类配搭，非常去油腻；芝麻菜一般于春季采摘其嫩苗食...

“拌蘑菇是用香菇，金针菇，草菇等蘑菇炒成的菜肴。蘑菇的味道和香气独特，可以炒着吃或是用油炸，做酱菜等多种方法烹饪，也可以晒干后用水泡发作副食食用。蘑菇因具有清目，安定神经等功效从以前开始就是人们喜爱的食品。”食材...

“我一直不喜欢吃菌类,唯独金针蘑除外,非常喜欢,不管是凉菜,还是做汤,还有火锅,锅菜卷,我都很喜欢吃.也经常会买来自己在家里坐,今天就做一道爽口的拌菜”食材明细主料金针菇（150g）迷你黄瓜（2根）辅料辣椒油（适量）酱油（适量）盐...

“酸辣爽口，特别下饭。喝酒凉菜也不错！”食材明细主料平菇（500g）大白菜（半颗）胡萝卜（半个）花生米（50g）辅料大蒜（半个）辣椒面（适量）花椒粉（少许）白芝麻（少许）生抽（1勺）蚝油（1勺）醋（2勺）白糖（2勺）盐（1勺）鸡精（1勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑...

“天热，凉拌就成了家庭餐桌的主旋律，最近吃苦瓜多，就用苦瓜来拌蘑茹。”食材明细主料苦瓜（200克）蘑茹（100克）辅料香葱（适量）蒜末（适量）配料陈醋（适量）香麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜拌蘑茹的做法步...

“金针菇的营养价值：⒈金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；⒉金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强...

“无论是中餐面条还是西餐的意大利面条，都是用手擀或半手工加工制作出来的比较好吃。我比较喜爱吃面条，因此常琢磨变着花样的做，面条的味道各有不同，但都非常好吃。今天做一款比较特殊的意大利面，其实，在人家那里也很普遍，只...

“好吃又简单的拌面哦，不仅闻起来超香，味儿也倍儿棒哦！！！”食材明细主料香菇干（适量）面（适量）辅料大蒜（适量）配料菜油（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇香拌面的做法步骤1、香菇干入温水泡5分...

“北极虾又称甜虾，春节买的没吃完收在冰柜，因为我住院做手术就放至脑后了，这不又翻出来了，颜色看起来就不够新鲜了，赶紧吃掉吧。”食材明细主料北极虾（适量）辅料口蘑（几个）菜椒（半个）调料食盐（半克）鸡精（半克）大蒜（1颗）红线椒（小许）蒜香（...

“过年吃大鱼大肉的时候，别忘了吃些清淡的蔬菜。这道凉拌菜就很合适啦😄”食材明细主料蟹味菇（适量）糖菜（适量）辅料酱油（适量）香醋（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇拌油菜的做法步骤1、糖菜...

食材明细主料蘑菇（100克）熟牛肉（适量）猪蹄（适量）辅料保元汤（一碗）各种米（一碗）南瓜壳（半个）调料味极鲜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇拌饭的做法步骤1、各种米放碗里。2、泡发洗净备用。3、放进锅里的南瓜壳里加...

食材明细主料西兰花（1个）鸡腿菇（适量）辅料胡萝卜（1个）配料精盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）米醋（适量）辣椒油（适量）亚麻籽油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西兰花拌蘑菇的做法步骤1、做这道菜的材料。2、西兰花洗净掰成小块，放到...

“很多朋友到大一些的饭店可能都会吃到这样的一道菜，只是我也不知道那到底叫什么，就是在一碗黄瓜丝中有很多汤汁的，他们饭店说是鲍鱼汁，然后在碗四周的盘子上摆上几只熟的很小的鲍鱼的，不过那种汤汁真的挺鲜美的，但是我也知...

“口蘑是一种真菌类食用菜，它伞盖肥厚，清香适口，独具风味，被人们誉为“素中之肉”。新鲜的白蘑，菌盖洁白，褶细、盖大、肉厚、柄短，气味极清香。口蘑味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌。”食材明细主料口蘑（适...

食材明细主料白蘑菇（适量）干豆腐丝（少量）细粉（一小捆）大葱（一小段）葱花（少量）辅料白蘑菇酱（两勺）醋（两勺）麻油（1勺）花椒油（1勺）鲜酱油（四勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白蘑菇凉拌细粉的做法步骤1、准备好食材：1）白蘑菇焯水待用；2）豆腐...