「家有大厨」金针蘑拌干豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

蒸鱼豉油 ：
金针蘑 ：
干豆腐 ：

辅料

干红辣椒 ：
葱 ：

具体步骤

1.干豆腐切一厘米的段和金针蘑分别用水抄一下，沥干水装盘。

2.葱和辣椒切丝放在干豆腐和金银蘑上

3.锅里放油待热后浇在葱和辣椒上，然后倒入蒸鱼豉油搅拌均匀即可。

烹饪技巧

在抄干豆腐的时候加一点小苏打干豆腐会很嫩的哦