关于白灼罗马生菜的家常做法的餐饮精选

“这道菜在我们本地某五星酒店售价58，我们自己在家做，没有比这更简单的了！成本，嗯~~懂得人都懂！”食材明细主料罗马生菜（一颗）辅料大蒜（2－3瓣）泰椒（1－2个）调料味极鲜（适量）蚝油（适量）盐（少许）清淡（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼罗马生...

“为了保证足够维生素的摄入，家常菜的餐桌上总少不了几样快手的绿叶菜。白灼的做法即简单，又能最大限度的保证了绿色蔬菜的营养不流失。这种白灼的做法同样也适用于芥兰。”食材明细主料菜心（200克）葱白（半根）辅料薄盐生抽（1...

食材明细主料圆生菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）调料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼圆生菜的做法步骤1、圆生菜洗净后一切为二，用手把生菜撕成大块备用。2、葱、姜切丝，香菜取梗备...

“豆豉罗马生菜，是一道家常菜，味道独特鲜香，营养丰富。罗马生菜的营养和生菜类似。富含B族维生素，维生素C，维生素E等，膳食纤维和矿物质含量也很丰富。多吃生菜，对于人的消化系统大有裨益。生菜还含有莴苣素，具有清热，消炎等作...

食材明细主料罗马生菜（一棵）辅料食用油（半匙）调料葱丝（小许）蚝油（小许）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油罗马生菜的做法步骤1、取生菜，这个生菜超嫩超好吃，就是超贵。价格是本地大叶生菜的5倍，几乎跟猪肉一个价了。2、洗...

“港式晚茶的经典青菜，吃过一次以后，自己鼓球做了一下，味道还不错。喜欢吃肉的朋友，可以偶尔做一下搭配。”食材明细主料罗马生菜（2颗）辅料葱（1段）蒜（5-6瓣）调料酱油（1勺）耗油（1勺）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啫啫罗马生菜煲...

“很喜欢吃闽菜，尤其是青菜，很多天前就做了一个白灼生菜，在上面又放了点彩椒丁，别说味道还真不错呢！今天分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料球生菜（一颗）辅料红彩椒丁（少许）生抽（一勺半）糖（半勺）蚝油（三分之一勺）清淡（口味）其他（工艺...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：400辅料油：适量蒜：适量香油：适量生抽：适量具体步骤1.生菜洗净滤干水分2.蒜切末，放到一个小碗中，加入生抽、香油，放一边备用3.锅里加水烧开，把生菜放...

“淡水虾，大个头的罗氏沼虾，白灼沾酱油吃即可，原汁原味，清甜。”食材明细主料罗氏沼虾（400g）辅料姜（少许）调料酱油（适量）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼罗氏沼虾的做法步骤1、尽量挑选活力满满的。2、回到家最好清水冲洗...

“下饭菜。”食材明细主料西生菜（1颗）调料食用油（适量）盐（少许）蒸鱼豉油（适量）花椒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）白灼西生菜的做法步骤1、西生菜洗净掰开备用。2、锅里放热水，加少许盐，花椒少许，一点点油，烧开。3、加入西...

食材明细主料海波罗（1000克）辅料盐（2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼海波罗的做法步骤1、海波罗在市场一定要买活的新鲜的，如果不新鲜煮的时候会带着满锅都有臭味的2、用盐水浸泡一个小时让海波罗吐吐沙子3、吐净...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料生菜：200辅料植物油：适量生抽：适量大蒜：2粒白酒：适量盐：半匙小米辣：1朵具体步骤1.生菜掰开洗净，洒入一些盐或食用小苏打泡一会儿，捞起再洗一次沥水2.蒜、...

“作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究，特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生...

食材明细主料生菜（2棵）辅料蒜（少许）调料生抽（少许）食用油（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼生菜的做法步骤1、蒜末备用。2、生菜清洗干净，备用。3、锅中水烧开，将清洗干净的生菜放进锅中，1分钟左右锅中水继续冒泡即可...

食材明细主料罗马生菜（250g）辅料花生油（1勺）调料葱蒜（少许）小米辣（1个）醋（1勺）生抽（1匙）盐（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣罗马生菜的做法步骤1、罗马生菜洗干净备用。2、葱蒜切碎，小米辣切碎。3、炒锅放油烧热，放入葱蒜，...

“这是一道在饭店经常吃到的大菜。同时也是一道厨艺零基础都可以学做的快手菜。只要食材新鲜，零失败😍😘”食材明细主料基尾虾（8只）小葱（5根）生姜（一快）花椒（10颗）辅料香醋（一勺）生抽（半匙）芝麻油（1/5匙）香辣酱（1/5匙）料酒（一匙）咸香（口味...

“罗马生菜是一种有机蔬菜，它比普通生菜的营养价值更高，人们食用后能促进身体代谢，并能增强身体素质，对维持人体健康有特别明显的好处。”食材明细主料罗马生菜（1棵）黄西红柿（1个）小西红柿（8个）辅料洋葱（1块）海苔卷（1根）调料橄榄油（...

“白灼虾是最简单的住家做法，别看这一“煮”，还真有学问呢，煮的时候要放入蒜片、姜片和料酒，这样煮出来的虾肉才会更有弹性。罗氏虾的虾头有虾膏，有近似于蟹黄的美味，壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养也丰富。”食材明细主料罗...

食材明细主料菜心（适量）辅料虾米酱（适量）蒜茸（适量）葱茸（适量）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼菜心的做法步骤1、原料：菜心虾米酱蒜茸葱茸2、锅倒入适量的水烧开。（水里要放些油，好让菜挂油）。3、将洗好的菜放入沸水里烫...

“减脂期的你，一定要试一下做这道比肉菜还好吃的素菜，白灼白灼生菜。”食材明细主料生菜（600g）辅料大葱段切丝（15g）红美人椒（15g）蒜蓉（15g）调料太太乐减盐生抽（1勺）太太乐减盐蚝油（些许）花生油（两勺）盐（少许）原味（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简...

“简单低油少盐，煮牛腩剩的汤正好烫菜”食材明细主料生菜（500g）辅料油（适量）蒜（3瓣）糖（2匙）蚝油（1勺）牛肉汤（适量）鸡精（1匙）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼唐生菜的做法步骤1、生菜去根部，洗净备用2、牛肉汤烧开后，加少量盐，倒入...

食材明细主料玻璃生菜（适量）辅料生抽（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼玻璃生菜的做法步骤1、玻璃生菜洗净。2、锅子加水煮沸放入适量盐。3、放入油。4、放入生菜。5、略微煮熟。6、捞出放入生抽和麻油...

食材明细主料罗马生菜（400g）辅料葱花（1勺）黄豆酱（1勺）花生油（1勺）蒜末（少许）调料盐（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炒罗马生菜的做法步骤1、罗马生菜洗好切大块。2、炒锅放油烧热，放入葱花爆香。3、放入豆瓣酱炒香。4、...

“西生菜是从西方引进的，做沙拉必备的蔬菜，水分多吃起来爽口开胃，是个很不错的选择。其实白灼就可以还原西生菜的最好的口感，并且可以照顾不喜欢生吃口感的朋友。”食材明细主料西生菜（350g）蒜头（4瓣）清水（一锅）辅料食用油（适量）...

“你有没有特别特别喜欢的菜，天天吃都不烦的那种？蚝油生菜我可以当饭吃，生菜清甜、蚝油鲜美、蒜香浓郁，太爽口了。”食材明细主料罗马生菜（3棵）辅料蒜（半头）调料蚝油（3勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油罗马生菜的做法步...