关于鼓汁蒸鱼腩的做法步骤的餐饮精选

鼓汁蒸鱼腩的做法 鼓汁蒸鱼腩怎么做

鼓汁蒸鱼腩的做法 鼓汁蒸鱼腩怎么做

2023-12-28
食材明细主料鱼腩(适量)辅料豆鼓(少许)蒜末(少许)姜末(少许)葱花(少许)调料油(适量)蚝油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鼓汁蒸鱼腩的做法步骤1、准备:脆肉罗非鱼腩。2、豆鼓,姜,蒜。3、豆鼓用少许开...
南瓜鼓汁蒸排骨的做法 南瓜鼓汁蒸排骨怎么做

南瓜鼓汁蒸排骨的做法 南瓜鼓汁蒸排骨怎么做

2024-02-27
食材明细主料南瓜(一个)排骨(300克)辅料豆豉辣酱(一份)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜鼓汁蒸排骨的做法步骤1、豆鼓辣酱材料:辣椒酱一茶匙或辣椒一个,萝卜干、葱、蒜、蒜苗、豆鼓适量。醋、酱...
蒸鱼鼓油的用法

蒸鱼鼓油的用法

2018-09-11
蒸鱼鼓油用来在蒸鱼的时候调味。在蒸鱼之前放入蒸鱼鼓油,会使得蒸鱼口感更佳鲜美,类似酱油的调味作用。此外,蒸鱼鼓油也用来拌凉菜或者炒菜。例如做凉拌面或炒面炒蛋时,加入一些蒸鱼鼓油调味,会使做出来的菜品口感更好,起到...
水煮鱼的做法和步骤

水煮鱼的做法和步骤

2018-06-22
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮...
鼓汁蒸排骨的做法 鼓汁蒸排骨怎么做

鼓汁蒸排骨的做法 鼓汁蒸排骨怎么做

2024-02-26
食材明细主料排骨(适量)辅料蒜头(适量)葱(适量)香荣(适量)配料酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)淀粉(适量)豆豉(适量)香油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鼓汁蒸排骨的做法步骤1、准备食材2、将排骨洗净砍件放入豆鼓、酱油、料...
酸菜鱼的做法和步骤

酸菜鱼的做法和步骤

2018-10-07
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...
鼓油蒸鲈鱼的做法 鼓油蒸鲈鱼怎么做

鼓油蒸鲈鱼的做法 鼓油蒸鲈鱼怎么做

2024-02-26
食材明细主料活鲜鲈鱼(适量)辅料生姜(适量)辣椒(适量)香葱(适量)配料蒸鱼鼓油(适量)茶油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鼓油蒸鲈鱼的做法步骤1、选购一条重500克-600克活鲜鲈鱼,打鳞片去内脏,备姜丝,香葱,辣椒丝。2、装入鱼...
详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]--- 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做

详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]--- 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做

2024-02-24
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀...
鼓汁蒸排骨猪肝的做法 鼓汁蒸排骨猪肝怎么做

鼓汁蒸排骨猪肝的做法 鼓汁蒸排骨猪肝怎么做

2024-02-24
“鼓汁蒸排骨猪肝,简单的家常美味!”食材明细主料排骨(适量)猪肝(适量)辅料豆鼓(适量)蒜头(适量)葱(适量)辣椒(适量)色拉油(适量)麻油(适量)配料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)酒(适量)生粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鼓汁蒸排...
豉汁豆腐蒸鱼腩的做法 豉汁豆腐蒸鱼腩怎么做

豉汁豆腐蒸鱼腩的做法 豉汁豆腐蒸鱼腩怎么做

2023-12-30
食材明细主料鱼腩(适量)豆腐(一块)辅料豆豉(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豉汁豆腐蒸鱼腩的做法步骤1、姜蒜剁末。2、加入鱼腩里,再加洗净的豆豉,盐,油,酱油,蚝油搅拌均匀...
清蒸葱花豆鼓鱼的做法 微波炉清蒸葱花豆鼓鱼 清蒸葱花豆鼓鱼怎么做

清蒸葱花豆鼓鱼的做法 微波炉清蒸葱花豆鼓鱼 清蒸葱花豆鼓鱼怎么做

2024-02-28
“鱼是男人的加油站,鱼是女人的美容院,老人吃鱼健康长寿,小朋友吃鱼聪明,所以大家要多多吃鱼。”食材明细主料鱼(500克)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料老抽(适量)豆鼓(适量)花椒(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)料酒(适量)葱香(口味)蒸(工艺)...
清蒸金鼓鱼的做法 金鼓鱼清蒸大法 清蒸金鼓鱼怎么做

清蒸金鼓鱼的做法 金鼓鱼清蒸大法 清蒸金鼓鱼怎么做

2023-12-31
“金鼓鱼,又称为金钱鱼,鱼身有金钱样图纹,外形美丽。金鼓鱼的鱼胆有凉肝息风,清热凉血,清肠止痢等功效。适用于小儿惊风、高热,久痢便血等。金鼓鱼可蒸,煮汤。金鼓鱼煲甘草,鱼鲜嫩,汤甘甜。对咽喉炎有一定的疗效,犹其适用于孕妇...
豆鼓蒸鮰鱼的做法 豆鼓蒸鮰鱼怎么做

豆鼓蒸鮰鱼的做法 豆鼓蒸鮰鱼怎么做

2024-01-09
“​这道菜没有给盐和鸡精,盐味来自黄豆酱和生抽,鲜味来自鱼本身,再加上豆鼓的辣酱香味,立刻给鮰鱼增添光彩了。”食材明细主料鮰鱼(适量)辅料生姜(适量)黄豆酱(适量)香葱(适量)香油(适量)生抽(适量)豆豉(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
豉汁蒸鱼腩的做法 豉汁蒸鱼腩怎么做

豉汁蒸鱼腩的做法 豉汁蒸鱼腩怎么做

2024-02-01
食材明细主料草鱼鱼腩(1块)辅料姜片(适量)豆豉(适量)料酒(适量)剁椒(适量)葱花(适量)盐(适量)油(适量)糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉汁蒸鱼腩的做法步骤1、草鱼鱼腩处理干净后,鱼身上划几刀,倒入料酒,盐和姜片抓匀,腌制1个小...
蒸桂鱼的做法需要哪些步骤才可以让桂鱼好吃

蒸桂鱼的做法需要哪些步骤才可以让桂鱼好吃

2018-10-08
桂鱼,属于是一种鱼类,它可以进行烹饪后供人们进行食用的。桂鱼的味道比较细,老人也可以食用。当然桂鱼之所以名桂,是因为它的尾巴长的像是桂花一样,金黄色的。桂鱼它是一种比较有名的鱼类,多数产自于黑龙江地区。以下小编会...
谁知道旗鼓村米线的加盟步骤,能介绍一下这个加盟步骤?

谁知道旗鼓村米线的加盟步骤,能介绍一下这个加盟步骤?

2022-04-20
餐饮提问:谁知道旗鼓村米线的加盟步骤,能介绍一下这个加盟步骤?ax243回答:投资咨询→资格申请→答疑解惑→实地考察→签订合同→开业大吉→后续服务-选址装修---开业大吉---后续服务等等,满意采纳哦...
清蒸鱼腩的做法 【清蒸鱼腩】 清蒸鱼腩怎么做

清蒸鱼腩的做法 【清蒸鱼腩】 清蒸鱼腩怎么做

2024-02-26
“清蒸是我最喜欢的做鱼方法,各类清蒸鱼,我很常吃,在家里做图个方个方便,外出寻食这道菜最能看出食材的新鲜度。一般清蒸我吃得较多的是海鱼,淡水鱼用这法做也就吃过鲈鱼和鳜鱼。在罗生堂的博客看到他用草鱼腩清蒸,而且他的...
鼓汁蒸鲶鱼的做法 豉汁蒸鲶鱼 鼓汁蒸鲶鱼怎么做

鼓汁蒸鲶鱼的做法 豉汁蒸鲶鱼 鼓汁蒸鲶鱼怎么做

2024-03-01
“鱼,是我们一家人的大爱,特别俩小孩特爱吃,所以吃鱼是我们餐桌上的常菜,我一般喜欢红烧,这样比较入味。但今天上市场,居然有新鲜的紫苏买,所以这鱼还是清蒸好,配上豉汁紫苏,美味!!”食材明细主料鲶鱼(一条约600克)辅料豆豉(适量)葱(...
鼓汁排骨蒸河粉的做法 鼓汁排骨蒸河粉怎么做

鼓汁排骨蒸河粉的做法 鼓汁排骨蒸河粉怎么做

2024-02-26
“每次去酒店都喜欢点鼓汁排骨蒸河粉这道菜,想做这个很久了,今天总算有空去买了河粉回来了,回来立马开工,第一次发食谱,大家多多关照哈~~(刚刚发上去了一个,结果发现没发完整,又不知道怎么修改,只好再发一次了。)”食材明细主料...
鼓汁排骨蒸河的做法 鼓汁排骨蒸河粉 鼓汁排骨蒸河怎么做

鼓汁排骨蒸河的做法 鼓汁排骨蒸河粉 鼓汁排骨蒸河怎么做

2024-02-26
“每次去酒店都喜欢点鼓汁排骨蒸河粉这道菜,想做这个很久了,今天总算有空去买了河粉回来了,回来立马开工,第一次发食谱,大家多多关照哈~~”食材明细主料河粉(约500g)排骨(约250g)辅料葱(若干)配料生抽(2汤匙)蚝油(1汤匙)白糖(1茶匙)豆...
做鱼的步骤

做鱼的步骤

2018-12-02
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
豆鼓蒸鲈鱼的做法 豆鼓蒸鲈鱼怎么做

豆鼓蒸鲈鱼的做法 豆鼓蒸鲈鱼怎么做

2024-02-23
“最近貌似都是饭局,生日,结婚,有时候还赶场子,还真是不习惯了想想以前白天工作超忙,但是晚上基本每天都出去玩,不知道什么时候开始以前喜欢的突然就不喜欢了变得喜欢安静了,现在出去聚会吧都觉得自己格格不入了,朋友都说现在...
果皮蒸金鼓鱼的做法 果皮蒸金鼓鱼怎么做

果皮蒸金鼓鱼的做法 果皮蒸金鼓鱼怎么做

2024-03-01
“金鼓鱼,有人叫它金钱鱼,长在我们这珠江入海口的咸淡水交界处。这鱼的味道鲜美,肉质比较嫩。发现一般长在咸淡水交界处的鱼肉质都比较嫩,而且比较肥美。这鱼市场里卖也不便宜,要四五十块钱一斤,不过,买的人还是挺多的。我们...
豉汁蒸鲈鱼的做法 鼓汁蒸鲈鱼 豉汁蒸鲈鱼怎么做

豉汁蒸鲈鱼的做法 鼓汁蒸鲈鱼 豉汁蒸鲈鱼怎么做

2024-02-25
食材明细主料鲈鱼(1条)辅料红椒丝(适量)青椒丝(适量)姜丝(适量)葱段(适量)配料豆鼓(适量)生抽(适量)花椒粒(适量)盐(适量)料酒(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁蒸鲈鱼的做法步骤1、新鲜鲈鱼一条2、去鱼鳞杀好,冲洗干净3、用刀在...
陈皮鼓汁蒸鲳鱼的做法 陈皮鼓汁蒸鲳鱼怎么做

陈皮鼓汁蒸鲳鱼的做法 陈皮鼓汁蒸鲳鱼怎么做

2024-02-25
“鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品;鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可...