关于英式黄油酥粒的做法的餐饮精选

英式黄油酥粒的做法 英式黄油酥粒怎么做

英式黄油酥粒的做法 英式黄油酥粒怎么做

2024-01-13
“温暖午后,咬一口唇齿之间的馨香~”食材明细主料蛋黄(1只)黄油(70克)细砂糖(45克)低筋粉(115克)辅料香草精(2滴)细砂糖(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)英式黄油酥粒的做法步骤1、细砂糖、软化后的黄油,香草精盛入同一容...
西式蛋黄酥的做法 西式蛋黄酥怎么做

西式蛋黄酥的做法 西式蛋黄酥怎么做

2024-02-24
“用做凤梨酥方法裏入蛋黄”食材明细主料黄油(150克)糖粉(50克)鸡蛋(1个)奶粉(70克)低粉(180克)蛋黄(30个)凤梨馅(150克)辅料盐(3克)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西式蛋黄酥的做法步骤1、黄油与糖加盐打发2、分次加蛋搅拌3、加奶...
蒲公英拌玉米粒的做法 蒲公英拌玉米粒怎么做

蒲公英拌玉米粒的做法 蒲公英拌玉米粒怎么做

2024-01-03
“蒲公英清热解火。它除了可以晒干了泡水喝。它的叶子来凉拌是非常不错的。今天我用了玉米粒来配它非常的清淡,好吃爽口。春天就要吃野菜。😊😊”食材明细主料新鲜蒲公英(一把)甜玉米(一个)泡椒(一个)大蒜(3瓣)辅料盐(少许)白糖(...
油酥黄豆的做法 油酥黄豆怎么做

油酥黄豆的做法 油酥黄豆怎么做

2024-02-26
“看电视时的小零食,超级补充能量,早上出门泡的豆,到中午已经胀发,捞出晾净水份,炸出后上班去,晚下班回来,那豆已经被干掉大半,到吃饭时那位只吃平时一半的量就饱了,都是黄豆惹的祸啊。”食材明细主料黄豆(适量)辅料盐(适量)胡椒粉...
黄桃酥粒面包的做法 黄桃酥粒面包怎么做

黄桃酥粒面包的做法 黄桃酥粒面包怎么做

2024-01-28
食材明细面团高粉(200克)牛奶(100克)鸡蛋(30克)奶粉(8克)糖(30克)黄油(20克)干酵母(2.5克)盐(2克)酥粒糖(10克)低粉(25克)表面蛋清(少许)黄桃罐头(4块半个的)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄桃酥粒面包的做法步骤1、除黄油外材料混合成...
无糖无油英式脆皮吐司的做法 无糖无油英式脆皮吐司(手揉版) 无糖无油英式脆皮吐司怎么做

无糖无油英式脆皮吐司的做法 无糖无油英式脆皮吐司(手揉版) 无糖无油英式脆皮吐司怎么做

2023-12-28
“英式少油少糖的脆皮吐司是选用法T55粉,以突出吐司的嚼劲和原始麦香味道。近来,人们为了追求饮食的健康去油去糖,又在英式脆皮吐司的基础上做了改进:祛除黄油的使用,使脆皮吐司成为无油版。而我在此款吐司中没加1克的糖,就...
无油全麦酥粒面包的做法 无油全麦酥粒面包怎么做

无油全麦酥粒面包的做法 无油全麦酥粒面包怎么做

2024-01-31
“我做面包尽量低油低糖,这次表面撒了些酥粒,本身面粉里就没添加黄油,液体量比平时增加了,成品一样很松软哦。”食材明细主料面包粉(250克)牛奶(190克)鸡蛋(1个)全麦面包粉(50克)辅料酵母(3克)盐(2克)糖(10克)黄油(10克)糖粉(10克)低筋面粉(2...
英式奶油司康的做法 英式奶油司康怎么做

英式奶油司康的做法 英式奶油司康怎么做

2024-02-01
“上传的上一个菜谱的步骤图不知道为什么打不开,所以亲们我又从新上传了一个~”食材明细主料低筋面粉(250g)泡打粉(8g)葡萄干(50g)淡奶油(200ml)辅料糖(50g)盐(1g)果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)英式奶油司康的做法步骤...
法式奶油酥盒 的做法 法式奶油酥盒 vol au vent 法式奶油酥盒 怎么做

法式奶油酥盒 的做法 法式奶油酥盒 vol au vent 法式奶油酥盒 怎么做

2024-02-24
“奶油酥盒VolAuvent是法国的著名料理,是由做成碗形的酥脆的派皮包着一些鲜嫩的海鲜或肉类,再倒入香浓的奶油汁而做成的,昨天跟婆婆学做了volauvent-它也是婆婆私藏菜谱之一哦,它看上去不仅精致诱人,海鲜和奶油加上香脆的...
黄油玉米粒的做法 黄油玉米粒怎么做

黄油玉米粒的做法 黄油玉米粒怎么做

2024-01-08
食材明细主料玉米粒(100g)黄油(10g-15g)辅料盐(适量)糖(少许)奶香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄油玉米粒的做法步骤1、玉米粒洗净,如果是速冻玉米用水焯一下备用2、锅烧热,黄油入锅中小火慢慢融化3、加入玉米粒翻炒均匀,加入适...
蛋黄酱酥粒面包的做法 蛋黄酱酥粒面包怎么做

蛋黄酱酥粒面包的做法 蛋黄酱酥粒面包怎么做

2024-02-26
“学习烘焙时间不长,总共也没做几回面包,不过这次的这个烫种面包确实比一般的好吃,和面包店有的一拼。口感松软,组织也很好。表面的酥粒还有蛋黄酱都很赞,完全自制简单易操作,我觉得这个酱虽然含热量高一些但是比外面买的沙...
黄油酥馍的做法 黄油酥馍怎么做

黄油酥馍的做法 黄油酥馍怎么做

2024-01-07
“外酥内暄,淡淡的黄油香味儿,淡淡的五香味儿,是一道不错的早餐主食。这里是为了减轻肠胃负担尽量减少了用油,所以用油量减少了,如果正常用50g黄油会更加的香酥味浓哦!做法中作了介绍,请大家按正常的做。这用的是空气炸锅制...
酥粒英式司康的做法 酥粒英式司康怎么做

酥粒英式司康的做法 酥粒英式司康怎么做

2024-01-09
“非常好吃的一款点心,很适合做下午茶,亦或是搭配早餐都是极好的。松软的司康搭配上新鲜的红豆内馅,表明撒上酥粒点缀少许蜜红豆,烤制过后的司康无与伦比的美味!此食谱为6连模具六只。”食材明细主料低筋面粉(170g)细砂糖(50g...
黄油牛肉粒炒饭的做法 黄油牛肉粒炒饭怎么做

黄油牛肉粒炒饭的做法 黄油牛肉粒炒饭怎么做

2024-03-01
“每次去西餐厅,儿子都要点炒一份牛肉粒炒饭,他说,饭里面有说不出的诱惑,呵呵,有一次,我也终于抵抗不住他说了无数次的诱惑,尝试了一下一直在诱惑他的炒饭,呵呵,原来,饭里面有黄油的奶香味”食材明细主料牛柳(200克)米饭(300克)辅料...
抹茶酥粒奶油面包的做法 抹茶酥粒奶油面包怎么做

抹茶酥粒奶油面包的做法 抹茶酥粒奶油面包怎么做

2023-12-28
“微凉的天,吃一个甜甜的奶油面包,超治愈!清新不腻味,整形超级简单的抹茶酥粒奶油面包!配方可以制作6只,不多不少刚刚好!翠绿的抹茶酥粒面包体+清甜原味奶油+清新青梅味奥利奥饼干!淋面用的是融化的白巧克力,最后撒上糖粉装饰,...
奶油酥粒小面包的做法 奶油酥粒小面包怎么做

奶油酥粒小面包的做法 奶油酥粒小面包怎么做

2024-02-05
“这个方子改自一个淡奶油吐司的配方。比起吐司来,我更喜欢做餐包,做起来省时,吃起来方便。汤种的配方,餐包的表面添加了香酥粒,本就香甜柔软的面包一下子又提升了口感。”食材明细主料高粉(主面团)(200克)低粉(50克)淡奶油(60克)...
菠萝酥粒面包的做法 菠萝酥粒面包(替代黄油版) 菠萝酥粒面包怎么做

菠萝酥粒面包的做法 菠萝酥粒面包(替代黄油版) 菠萝酥粒面包怎么做

2024-01-27
“没有用黄油只用了极少量的植物油也能很松软,加了植物油制作的酥粒加上菠萝香。口感和组织如蛋糕般细腻的菠萝酥粒面包味道太太太赞了。”食材明细主料高筋面粉(260克)牛奶(100克)盐(2克)植物油(15克)低筋面粉(30克)辅料鸡蛋液(6...
酥粒奶油泡芙的做法 酥粒奶油泡芙,甜蜜的奶油,喷香的酥粒和外壳,好吃的停不下来。 酥粒奶油泡芙怎么做

酥粒奶油泡芙的做法 酥粒奶油泡芙,甜蜜的奶油,喷香的酥粒和外壳,好吃的停不下来。 酥粒奶油泡芙怎么做

2023-12-28
“今天这款泡芙、表皮酥松,香脆浓郁的口感,内馅细腻,冰凉而甜蜜,好吃的停不下来。”食材明细主料蛋黄(2个)白砂糖(35克)玉米淀粉(12克)热牛奶(200克)香草精(2克)淡奶油(150克)白砂糖(打发淡奶油用)(15克)奶酥粒用无盐黄油(15克)白砂糖(10克)低...
英式酥皮猪肉派的做法 英式酥皮猪肉派怎么做

英式酥皮猪肉派的做法 英式酥皮猪肉派怎么做

2024-01-09
“酥皮猪肉派是我经常在周末做的一道点心,它起源于法国,后流传于英国。我这里稍做改良,添加了中式调料,味道更适合国人口味。它不仅简单快手,而且香酥的外皮搭配鲜美的猪肉馅会让你吃不停口。”食材明细主料酥皮(一袋)猪肉馅...
无糖无油英式脆皮吐司的做法 无糖无油英式脆皮吐司(改良版) 无糖无油英式脆皮吐司怎么做

无糖无油英式脆皮吐司的做法 无糖无油英式脆皮吐司(改良版) 无糖无油英式脆皮吐司怎么做

2023-12-27
“做面包的材料越简单,就越能激发出面粉的麦香味。比如,法式面包中的法棍,意式面包中的拖鞋面包等。我非常喜爱这一款英式脆皮吐司,其外皮焦香有嚼劲,内里柔软拉丝,非常的好吃……”食材明细主料高筋面粉(290克)法式老面(100克...
黄油版蛋黄酥的做法 蛋黄酥(黄油版) 黄油版蛋黄酥怎么做

黄油版蛋黄酥的做法 蛋黄酥(黄油版) 黄油版蛋黄酥怎么做

2024-01-09
“蛋黄酥是常见的传统特色甜品。它的做法与和苏式月饼有很多共同之处。传统的蛋黄酥用的是猪油,我现在用的是黄油,就除去了熬猪油的麻烦,并且口感也还不错哦!”食材明细油皮中筋面粉(400g)黄油(120g)糖粉(40g)水(130g)酥皮低筋面...
摩卡酥粒奶油杯的做法 摩卡酥粒奶油杯怎么做

摩卡酥粒奶油杯的做法 摩卡酥粒奶油杯怎么做

2024-01-13
“做好的摩卡酥粒吃不完要密封保存起来,尽快食用完,如果没吃过瘾的话,也可以做成奶油杯。”食材明细主料淡奶油(200克)细砂糖(20克)辅料摩卡酥粒(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)摩卡酥粒奶油杯的做法步骤1、核桃仁50...
黄油桃酥的做法 黄油桃酥怎么做

黄油桃酥的做法 黄油桃酥怎么做

2024-01-09
“特别的香,很好吃!”食材明细主料黄油(200g)糖(100g)低筋面粉(500g)鸡蛋(2个)辅料蜂蜜(适量)芝麻(适量)花生(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄油桃酥的做法步骤1、室温软化黄油,用手指按动即可。2、把花生先处理好。用烤箱...
淡奶油酥粒小排包的做法 淡奶油酥粒小排包怎么做

淡奶油酥粒小排包的做法 淡奶油酥粒小排包怎么做

2024-01-27
“放了淡奶油的面包更宣软,更拉丝,非常让人喜爱。在装饰上自己喜欢的椰蓉酥粒更有味道。面包体我用的是玉米油,酥粒是黄油,不用担心体重啦,吃吧~~”食材明细主料酵母(2g)盐(2g)高筋面粉(200g)全蛋液(50g)淡奶油(85g)糖(30g)辅料黄油(10g...
淡奶油酥粒排包的做法 淡奶油酥粒排包怎么做

淡奶油酥粒排包的做法 淡奶油酥粒排包怎么做

2024-01-13
“淡奶油排包,做过好几次了,每做一次,家人都连夸好吃。这一次添上了奶酥粒,香脆的酥粒,柔软面包,浓浓奶香味,吃一次就会让你爱上的排包。看图哈,色泽均匀,黄灿灿的,不诱人么。食材:面包粉250克、低筋面粉50克、牛奶100克、淡奶油...