“昨天逛超市的时候,发现有卖成包装的刀削面。索性买了一包回来给老公炒着吃。省的在去点外卖了。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡蛋炒刀削面的做法步骤
1、准备食材如图
2、西红柿切丁
3、刀削面两人份的。超市有卖,我买的这种是成包装的。
4、锅内加水烧开下面。煮几分钟
5、煮好的面捞出来过凉水。这样炒出来的面才会更劲道。
6、盛出备用
7、两个鸡蛋打撒
8、热油锅炒熟盛出
9、热油锅下适量豆白酱。炒香
10、把图一所有食材放入炒
11、下西红柿丁炒,放十三香一勺,酱油适量盐适量。
12、下面继续炒。可适当添水少量
13、把炒好的鸡蛋倒进去
14、搅拌均匀。就可以了
15、出锅。