关于菌菇蒸蛋的餐饮精选

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:15分钟生活中许多人喜欢蒸肉沫蒸鸡蛋。今天就大家介绍一下另一道以鸡蛋为食材做的菜。这道菌菇蒸蛋主要食材有菌菇和鸡蛋，主要做法和肉沫蒸蛋也很相似，将菌菇...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鸡蛋：一个肉末：少量金针菇头：少量辅料盐：少许酒：少许葱末：少许具体步骤1.肉末要剁的碎些2.取金针菇的头少量3.鸡蛋一个或鸭蛋一个4.加一点点就提香5.盐要...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的菌菇蒸蛋，这是一道十分非常美味的家常菜。蒸蛋是非常有营养的，吃起来非常的爽滑可口，而且很清淡。看起来嫩黄色，让人很有食欲。在里面加入菌菇非常...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个肉末：适量红菇：3个辅料盐：适量茶油：3滴具体步骤1.将蛋搅拌均匀，红菇切成块，肉剁成末，放入搅拌好的鸡蛋中。2.加入鸡蛋体积二分之一左右的水（喜欢稀就...

“鸡肉嫩滑汤鲜美！蒸着吃更健康！”食材明细主料鸡（半只）海鲜菇（适量）蟹味菇（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）生姜（适量）料酒（适量）枸杞（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海鲜菌菇蒸鸡的做法步骤1、海鲜菇和蟹味菇洗净，沥干水分。2、鸡...

“这是款锋味菜，做法较费时间。用了不少菌菇，营养应该还蛮丰富的吧。”食材明细主料蟹菇（40g）白玉菇（70g）鸡蛋（2个）胡萝卜（100g）青菜（20g）香菇（30g）口蘑（40g）辅料香叶（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）什菌蒸蛋的做法步骤1...

“汤汁浓郁，味道鲜香，来上一碗太美味了！”食材明细主料菌菇（适量）鸡蛋（两个）面条（适量）青菜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇鸡蛋汤面的做法步骤1、备好食材：如图，菌菇洗净备用，鸡蛋，面条备好。2、青...

食材明细主料蟹味菇（150g）白玉菇（150g）蘑菇（6个）火腿（半个）鸡蛋（3个）辅料水淀粉（2勺）色拉油（少许）蚝油（1勺）鸡精（少许）盐（1勺）葱（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇蛋皮汤的做法步骤1、鸡蛋加入两勺水淀粉，搅拌均匀。2、锅烧热刷上...

食材明细主料鸡蛋（两个）辅料羊肚菌（适量）水（适量）调料酱油（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌蒸蛋的做法步骤1、两个鸡蛋备用。2、羊肚菌洗净提前浸泡软。3、鸡蛋磕入碗中打散。4、羊肚菌去除蒂部备...

“菌类食品特别有益健康，应该经常食用。这道菜中不仅包含了多种菌菇，而且还让菌类中的植物蛋白与鸡蛋中的动物蛋白完美结合。绝对是一道方便快捷简单营养的佳品。”食材明细主料金针菇（适量）白玉菇（适量）平菇（适量）鸡蛋（两枚）辅...

食材明细主料肉末（135克）黑木耳（适量）杏鲍菇（半根）辅料鸡蛋（1只）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菌菇鸡蛋蒸肉末的做法步骤1、食材：肉末。2、黑木耳（已泡发）。3、杏鲍菇、鸡蛋。4、将已泡发的黑木耳和杏鲍菇清洗一下。5、放在...

十分钟左右。蘑菇是必须煮熟才能吃的食物，所以时间要保证在10分钟左右。水开之后放入蒸架和菌菇，大概十分钟后，可以用筷子戳一下菌菇，注意菌菇不管生熟都能戳进，所以要看菌菇有没有水分流出，有水分流出那就说明菌菇蒸熟了。...

食材明细主料晓芹海参（适量）海鲜菇（适量）鸡蛋（适量）辅料大葱（适量）香菜（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇海参炒蛋的做法步骤1、海鲜菇去掉根部，清洗干净后烧开水焯烫一下，海参顺长切条，鸡蛋...

食材明细主料鸡蛋（2只）鲜蘑菇（65克）黑木耳（5克）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菌菇蛋花汤的做法步骤1、食材：鸡蛋、鲜蘑菇（已洗净切成片）黑木耳（已泡发清洗）。2、将鸡蛋打成蛋液，待用。3、将鲜蘑菇和黑木耳下入清水...

“由于平时上班，晚上回家经常是炒两个菜，吃点米饭，有时候又会觉得干，特别是天越来越冷了，不喝汤就感觉冷嗖嗖的，我一般都会做一个快手汤，十多分钟就搞定，暖暖的喝上一碗，舒服！”食材明细主料金针菇（适量）香菇（适量）西红柿（适量）鸡蛋（适...

食材明细主料杏鲍菇（适量）黄瓜（适量）蟹味菇（适量）口蘑（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇滑蛋的做法步骤1、杏鲍菇和口蘑切片。2、胡萝卜和黄瓜切片。3、所有食...

“库存的。”食材明细主料鹌鹑蛋（20+）干花菇（3朵）黑木耳（4朵）黄花菜（8个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）未知（难度）菌菇烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳。2、香菇黑木耳黄花菜提前泡发洗净。3、热油爆香姜片倒入香菇耳子。4...

“色彩诱人，鲜嫩爽滑。”食材明细主料蟹味菇（1包）鸡蛋（3个）胡萝卜（半根）辅料香葱（1根）调料丘比蛋黄口味沙拉酱（2-4勺）料酒（1勺）盐（1.5勺）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜菌菇滑蛋的做法步骤1、蟹味菇去根，洗净。把大棵的切条。2、...

“菌菇类食物能提高人的免疫力，预防多种疾病；能促进皮肤细胞的新陈代谢，有抗衰老的作用，菌类食物的能量比较低，能调节胆固醇的含量，预防心血管疾病。”食材明细主料白玉菇（200克）香菇（10朵）鸡蛋（两个）面条（200克）辅料紫菜（5克）姜（一块）...

“食用菌是绿色食品，也是蛋白质、氨基酸含量丰富和脂肪含量极低、维生素及微量元素较多的保健食品。”食材明细野生菌菇野生菌菇（适量）鸡蛋（两只）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...

“加了各种喜欢的蔬菜，配了水蒸蛋，做了这款菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭，以往炒饭都是把鸡蛋直接炒进去，这次试试蒸蛋拌进去，口感和味道又大不同哦。我觉得这个饭特别适合小朋友和老朋友……蒸水蛋最能保证鸡蛋的营养不会过于流失。用...

食材明细主料鸡蛋（两个）辅料羊肚菌（适量）调料水（适量）酱油（适量）醋（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌水蒸蛋的做法步骤1、羊肚菌提前泡发。2、两个鸡蛋磕入碗中拌匀。3、加入适量水搅拌均匀，撇去浮沫...

“添加了菌菇，比单单的蒜蓉味道更加鲜美”食材明细主料虾（适量）香菇（适量）杏鲍菇（适量）辅料葱（适量）蒜蓉（适量）姜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菌菇蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1、将香菇（如果是干的需要提前泡发），杏鲍菇，蒜蓉，姜，...

食材明细主料海鲜菇（110克）黑木耳（5克）鸡蛋（1只）榨菜丝（40克）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）榨蛋菌菇汤的做法步骤1、食材：海鲜菇（已去根清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、鸡蛋、榨菜丝。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将海鲜菇、...

“适合懒人，我本身特别喜欢蒸菜，因为简单，任何蒸的东西加蒸鱼豉油淋热油都特别好吃，小孩饭量加倍，不用愁吃不下饭。”食材明细主料蛤蜊（一斤）金针菇（两小包）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）蒸鱼豉油（适量）蒜末（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗...