韩式牛肉汤的做法 韩式牛肉汤怎么做
食材明细
- 中辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
韩式牛肉汤的做法步骤
1、牛肉片放入煮开的水中焯一下,捞出备用。
2、白萝卜洗净削皮,切成小的滚刀块;香菇洗净切条,豆芽洗净控干水。葱切小段,5瓣蒜切小块。
3、拿大碗,放入牛肉片、香菇、葱、蒜,加入辣椒粉、鲜酱油,拌匀。
4、锅中放底油,把大碗中的食材放入,大火炒2分钟。
5、加开水,煮开,然后放入萝卜、豆芽,加盐、辣酱调味。煮开,调小火,盖盖煮10分钟。盛出即可。
1、牛肉片放入煮开的水中焯一下,捞出备用。
2、白萝卜洗净削皮,切成小的滚刀块;香菇洗净切条,豆芽洗净控干水。葱切小段,5瓣蒜切小块。
3、拿大碗,放入牛肉片、香菇、葱、蒜,加入辣椒粉、鲜酱油,拌匀。
4、锅中放底油,把大碗中的食材放入,大火炒2分钟。
5、加开水,煮开,然后放入萝卜、豆芽,加盐、辣酱调味。煮开,调小火,盖盖煮10分钟。盛出即可。