汤羹

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韩式牛肉汤的做法 韩式牛肉汤怎么做

韩式牛肉汤的做法 韩式牛肉汤怎么做

食材明细

主料
  • 牛肉片 (500g)
  • 绿豆芽 (400g)
  • 白萝卜 (500g)
  • 香菇 (200g)
  • (10g)
  • (10g)
辅料
  • 食用油 (5勺)
  • 韩式辣椒 (1勺)
  • (3勺)
  • 辣椒粉 (2勺)
  • 鲜酱油 (4勺)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

韩式牛肉汤的做法步骤

  • 韩式牛肉汤的做法 韩式牛肉汤怎么做 第2张

    1、牛肉片放入煮开的水中焯一下,捞出备用。

  • 韩式牛肉汤的做法 韩式牛肉汤怎么做 第3张

    2、白萝卜洗净削皮,切成小的滚刀块;香菇洗净切条,豆芽洗净控干水。葱切小段,5瓣蒜切小块。

  • 韩式牛肉汤的做法 韩式牛肉汤怎么做 第4张

    3、拿大碗,放入牛肉片、香菇、葱、蒜,加入辣椒粉、鲜酱油,拌匀。

  • 韩式牛肉汤的做法 韩式牛肉汤怎么做 第5张

    4、锅中放底油,把大碗中的食材放入,大火炒2分钟。

  • 韩式牛肉汤的做法 韩式牛肉汤怎么做 第6张

    5、加开水,煮开,然后放入萝卜、豆芽,加盐、辣酱调味。煮开,调小火,盖盖煮10分钟。盛出即可。