韩式牛肉年糕汤的做法 韩式牛肉年糕汤怎么做

“冬天就是一个喝汤的季节，韩式料理中很简单的食材牛肉与年糕的组合，美味又暖心。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韩式牛肉年糕汤的做法步骤

• 1、所需食材。

• 2、年糕放水里泡20－30分钟。

• 3、锅内倒入香油，放入牛肉炒熟。

• 4、倒入适量的水，煮30分钟左右。

• 5、葱绿切丝。

• 6、鸡蛋打散。

• 7、倒入泡好的年糕片。

• 8、加入酱油、盐、蒜末。

• 9、鸡蛋打散倒入锅内成蛋花。

• 10、熟开后，放入胡椒粉。

• 11、加入葱花。

• 12、韩式牛肉年糕汤就做好了。