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韩式烤牛肉的做法 韩式烤牛肉怎么做

韩式烤牛肉的做法 韩式烤牛肉怎么做

今天跟大家分享做法简单却味道超棒的烤牛肉的做法。
烤完的牛肉生菜包起来,入口即化,不说了口水都要流出来了,
开始吧。

食材明细

主料
  • 牛肉片,雪花牛肉 (600g)
  • 洋葱 (1个)
  • 可乐 (1瓶)
  • 酱油 (3勺)
  • 糖稀 (2勺)
  • 胡萝卜 (1个)
  • 香菇 (2个)
  • 辣椒 (1个)
辅料
  • 生菜 (1头)
  • 大葱 (1根)
  • (3头)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

韩式烤牛肉的做法步骤

  • 韩式烤牛肉的做法 韩式烤牛肉怎么做 第2张

    1、首先打开1瓶可乐,把它倒入装入牛肉片的盆里,刚好没过肉的程度就可。也可以用洋葱末和梨末代替,但是可乐操作简单,又有软化肉,去肉腥的作用,所以本教程里就用可乐来味肉了。

  • 韩式烤牛肉的做法 韩式烤牛肉怎么做 第3张

    2、把酱油和糖稀倒入盆中,洋葱切丝,大葱切丝,胡萝卜切小片,香菇切片,辣椒切丁一同放入盆里,然后搅拌均匀入味。

  • 韩式烤牛肉的做法 韩式烤牛肉怎么做 第4张

    3、放入冰箱冷藏20-30分钟。

  • 韩式烤牛肉的做法 韩式烤牛肉怎么做 第5张

    4、冷藏好的肉拿出来放入烤盘里开始烤起来。肉变色,9成熟了可以拿出来,牛肉烤大了会变硬,所以差不多看着熟了就可以。

  • 韩式烤牛肉的做法 韩式烤牛肉怎么做 第6张

    5、拿出来装盘了。可以拿生菜包起来吃,也可以当饭菜,绝对下饭哦。