关于家常菜豆腐丸子的餐饮精选

“色泽洁白，形如珍珠，香糯软嫩。”食材明细主料豆腐（500克）辅料糯米（150克）鸡蛋（1个）精盐（适量）味精（适量）白糖（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）鲜汤（适量）水淀粉（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐丸子的做法步骤1、将糯米淘洗干净...

食材明细主料瘦肉（250g）辅料紫菜（一块）豆腐（2块）五香粉（适量）盐（适量）面粉（50g）葱（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜豆腐肉丸子的做法步骤1、瘦肉剁碎。2、豆腐压碎。3、紫菜用热水洗净切碎。4、肉末加入豆腐泥五...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：250豆腐：150辅料油：适量小香葱：适量盐：适量花椒水：适量玉米淀粉：适量五香粉：适量具体步骤1.五花肉剁碎成馅放入容器中2.小香葱切碎加入馅料中，倒入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：20老豆腐：500香菜：50辅料五香粉：2番茄酱：适量油：适量盐：2姜末：适量沙拉酱：适量具体步骤1.炸丸子要选老豆腐2.把豆腐碾碎，放入盐、五香粉、姜末调味3....

“豆腐的营养有大豆蛋白、不饱和脂肪酸等。豆腐也是备受推崇的优质蛋白来源。豆腐加工方式众多，包括内酯豆腐、老豆腐、卤水豆腐，不论何种豆腐，其营养物质主要以大豆蛋白、不饱和脂肪酸为主，比肉类的脂肪结构更为合理，因此...

“我真的是很喜欢做这种豆腐蔬菜肉丸，一方面是加入豆腐利于瘦身，另一方面是加入蔬菜可以增加营养，还可以解油腻。”食材明细主料猪绞肉（500g）老豆腐（1/2块）莲藕（1/2块）胡萝卜（1/2个）大蒜瓣（4瓣）生姜（1小块）小香葱（数根）鸡蛋（1个）辅料盐（1...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：350豆腐：80辅料盐：适量香菇：适量具体步骤1.内酯豆腐备好（没全用）2.香菇适量泡发3.猪肉洗净剁成肉糜4.泡发好的香菇挤去多余的水分切末5.猪肉糜中...

食材明细主料白菜心（1颗）辅料丸子（唯新牛肉丸）（1袋）内酯豆腐（1盒）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）鲜辣粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）白菜丸子豆腐汤的做法步骤1、食材，白菜心一颗洗净切丝。2、起锅放油下入葱白煸香后...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：1块五花肉馅：150辅料油：适量生抽：适量盐：适量葱：适量料酒：适量具体步骤1.北豆腐一块2.葱剁碎备用3.五花肉剁碎备用4.肉馅加入葱生抽盐拌匀。5.把豆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：适量香菇：适量胡萝卜：适量油菜：适量鸡蛋：适量辅料胡椒粉：适量盐：适量具体步骤1.香菇用清水泡发，胡萝卜洗净去皮，二者均切细丁；油菜洗净，梗切丁，叶切丝；2.豆腐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉糜：二两豆腐：一块辅料白菜：适量木耳：适量香菇：适量具体步骤1.把木耳，香菇，全部剁碎，2.把蒜，姜，也剁碎，3.把豆腐捏碎，加入猪肉糜，香菇，木耳碎，蒜末姜末，加一个鸡蛋...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉丸子：250辅料盐：适量花菜：适量油：适量豆腐：适量芹菜：适量具体步骤1.花菜摘好洗净备用2.丸子解冻3.锅里放水，烧开后放入丸子，再放入豆腐菜花，最后撒上芹...

“清淡，健康，营养，美味，集于一锅”食材明细主料青菜（300克）豆腐（1块）丸子（6粒）辅料姜丝（少许）盐（少许）小鱼干粉（少许）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜豆腐丸子汤的做法步骤1、备食材:青菜洗净1开2，豆腐1块，自做的丸子6粒，姜...

食材明细主料韭菜（适量）豆腐（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜豆腐丸子的做法步骤1、豆腐压碎。2、韭菜切碎和豆腐一起放入容器中。3、打入三个鸡蛋。4、放适量面...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:15分钟白菜丸子豆腐汤是一个非常家常的汤品，而且食材也是相当的基础和简单。白菜富含高维生素和纤维，豆腐富含高蛋白。而丸子则能有效的补充人体的热量。一个...

食材明细主料猪肉馅（500g）豆腐（250g）辅料木耳（100g）胡萝卜（50）鸡蛋（2只）淀粉（3勺）盐（适量）五香粉（适量）葱末（适量）味极鲜（2勺）老抽（2勺）蚝油（1匙）姜末（适量）蒜末（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制家常丸子的做法步骤1、准备主料：绞肉500g...

“丸子汤一直都是我喜欢的一道菜，老妈做饭很一般很一般😅，但是老妈做的丸子汤无人能比，小时候每次老妈做丸子汤我都会吃的肚歪儿🤣，现在我也是孩子妈妈了，也在家经常给孩子做这道菜，孩子也相当爱吃ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤。...

“没事瞎琢磨吃呗。变着花样的香菇木耳可以不放。做糖醋影响外观。”食材明细主料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）木耳（适量）香菇（五个）豆腐（一块）胡萝卜（一根）肉馅（200g）辅料蚝油（适量）番茄酱（适量）酱油（适量，）淀粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料板豆腐约：适量山药：适量鱼浆：适量蛋白：适量低筋面粉：适量糖：适量芹菜末：适量水：适量柴鱼素：适量盐：适量胡椒粉：适量辅料具体步骤1.豆腐用重石压除水份，再压成泥状...

“这道菜简单方便，别有一番风味。”食材明细主料豆腐（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）辅料葱姜（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧豆腐丸子的做法步骤1、准备豆腐、香菇、胡萝卜、胡...

“回到北方的第一天，似乎一瞬间蒸发了身体储存的水分，迫切需要来一碗热气腾腾的汤。吃够了一个春节的大鱼大肉，青菜汤是最好的选择，随手捏几个豆腐丸子，又简单方便。这一清二白的汤水营养味道就这样刚刚好。芥菜微苦，有很好...

“做萝卜丝豆腐丸子还剩下半盒老豆腐在冰箱里，就用来烩在白菜丸子里一起吃了。”食材明细主料白菜（三片叶子）老豆腐（半盒）糯米肉丸（6个）辅料芫荽（几根）油（适量）盐（一勺）白糖（一勺）水（一小碗）原味（口味）未知（难度）白菜豆腐炖丸子的做法步骤1...

“【菜名】豆腐渣丸子【菜系】徽菜菜谱【味型】酥脆【成菜】热菜豆腐渣是宝，蛋白质丰富，脂肪含量低，富含纤维素。配以冬笋、马蹄油炸成菜，酥脆爽口，属无糖食品，不仅适合糖尿病人食用，还是人见人爱的减肥佳肴。”食材明细主料...

“前些天回爸爸家，看到好多豆腐放在那里没人吃，弟媳说是从她妈妈家拿来的，还说再不吃就不要了。自家种的黄豆打出来的豆腐，真的是真宗的绿色食品啊，说啥咱也不能浪费。”食材明细主料豆腐（5块）辅料干香菇（一大把）粉丝（一卷）面包...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪五花肉：300辅料盐：适量白胡椒粉：适量香菜：适量生粉：适量鸡蛋：1个菜心：适量麻油：适量豆腐：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤1.我们首先将菜心去头去叶，留10cm...