美味的麻辣大盘鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料整鸡：适量辅料葱：适量姜：适量土豆：适量蒜：适量麻椒：适量干辣椒：适量洋葱：适量具体步骤1.鸡切块，开水笊一下，热锅放油，油热放入麻椒，干辣椒砰香，捞出，放入白糖，炒...
孜然麻辣大盘鸡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：4个土豆：2个辅料孜然，干辣椒，八角小茴香，花椒，香叶，草果，豆瓣酱：适量具体步骤1.鸡腿切块用盐，老抽，生抽腌制2.准备调料3.准备调料24.干辣椒，花椒小火煸炒，炒...
麻辣孜然鸡排的做法 麻辣孜然鸡排怎么做
“麻辣，孜然，蒜香浓郁，鸡排外酥里嫩。”食材明细主料冻鸡排（适量）辅料花生油（适量）孜然（适量）白芝麻（适量）花椒（适量）辣椒（适量）蒜片（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣孜然鸡排的做法步骤1、腌制好的鸡排从冰箱里取出。2、油...
麻辣孜然牛肉干的做法 自制麻辣孜然牛肉干 麻辣孜然牛肉干怎么做
“自己在家就可以做好吃健康的牛肉干”食材明细主料牛肉（适量）辅料香料（适量）白芝麻（适量）孜然（适量）辣椒面（适量）配料糖（适量）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣孜然牛肉干的做法步骤1、牛肉选无筋的，用冷水焯5分钟，最好切成条...
孜然麻辣土豆粒的做法 孜然麻辣土豆粒怎么做
“对于爱吃土豆的人来，煎、炸、煮、烹怎么吃都很过瘾滴！这几天一直高温，于是人的食欲也相应的减少了，但是不吃还不行，所以随便来个孜然麻辣土豆粒，不仅吃上爱吃的土豆，也让人的食欲大开，尽管卖相不太好，但是不得不说还是很好吃...
麻辣孜然排骨的做法 麻辣孜然排骨怎么做
“孜然是维吾尔语，指的是安息茴香，原产于中亚，伊朗一带，我国新疆引进栽培。孜然口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈，磨成粉末或研碎后，用于烹调牛、羊肉等，是烧、烤食品必用的上等佐料，也是配制咖喱粉的主要原料之一。排...
孜然麻辣炒饼的做法 孜然麻辣炒饼怎么做
“家中每次吃剩的各种饼，被我一次次的扔进冷柜，存多了，拿出来，就做一次炒饼，这次炒饼是麻辣孜然味的，用的是黄飞鸿花生中的辣椒和花椒，很麻，很辣，配合着孜然颗粒的焦香，相当好吃。”食材明细主料大饼（适量）辅料盐（适量）孜然粒（适量）黄...
孜然辣鸡丁的做法 孜然辣鸡丁怎么做
“用了大喜大的的烤鸡肉酱，微辣的口味，加入了孜然颗粒，使整盘菜有了烧烤的味道，配上生菜与烧饼，好吃的让人停不了口。”食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料孜然粒（适量）烤鸡肉料（适量）生菜（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然辣...
孜然麻辣鸡丁的做法 孜然麻辣鸡丁怎么做
食材明细主料鸡腿（2只）辅料食用油（适量）配料盐（适量）味极鲜酱油（适量）味精（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）花椒（适量）干辣（适量）椒（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然麻辣鸡丁的做法步骤1、鸡腿2只，清除皮下...
大盘鸡的做法 大盘鸡（麻辣味，香辣味） 大盘鸡怎么做
“土豆，胡萝卜切滚刀块，青椒切菱形片”食材明细主料鸡边腿（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大盘鸡的做法步骤1、将鸡边腿斩2厘米大小的块，用盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽腌制10分钟...
孜然麻辣虾球的做法 孜然麻辣虾球怎么做
“麻辣，蒜香，孜然味浓郁，虾球QQ嫩嫩超级好吃。”食材明细主料冰鲜虾（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）红薯淀粉（适量）鸡蛋黄（半个）山茶油（适量）花椒（适量）姜（适量）辣椒段（适量）孜然粒（适量）芝麻（适量）鸡精（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...
麻辣孜然烤鱼的做法 麻辣孜然烤鱼怎么做
“一直想自己做烤鱼，觉得健康卫生。某天心血来潮在网上买了一套烤鱼的烤网，转眼快一年了，今天总算出来亮亮相了，哈哈哈。。。。。。我今天用的是鲫鱼，鲫鱼又称喜头鱼，它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。鲫鱼营养价值极高，特点是营...
麻辣孜然豆干的做法 麻辣孜然豆干怎么做
“今来一款快手下酒菜：麻辣孜然豆干，麻辣劲道，豆香浓郁。”食材明细主料豆干（适量）葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）白芝麻（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）麻辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣孜然豆干的做法步骤1、豆干冲洗...
孜然麻辣金针菇的做法 孜然麻辣金针菇怎么做
“金针菇含有的人体必需氨基酸种类齐全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强儿童的身高和智力发育有很好的作用，所以被人们称为“增智菇”。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，这种物质有增强机体对癌细胞的抗御能力，能...
麻辣孜然小土豆的做法 麻辣孜然小土豆怎么做
“姥爷的邻居给姥爷很多土豆，有大的有小的，我拿回来点，把小的全部洗出蒸熟，儿子嫌没味不吃，那就放平底锅翻面煎下，撒点辣椒、孜然、盐，一改变，儿子吃了一盘多。”食材明细主料小土豆（适量）辅料辣椒粉（适量）孜然粉（适量）盐（适量）花生油...
孜然大盘羊肉的做法 孜然大盘羊肉怎么做
“春天真的来了，暖暖的阳光洒在身上，不过，冰箱里那些冬日剩货得赶紧出空，今天我们来做大盘孜然爆炒羊肉片。”食材明细主料火锅羊肉卷（1盒）辅料洋葱（1个）红椒（半个）青椒（半个）配料盐（适量）生抽（1勺）糖（1勺）孜然粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分...
孜然麻辣鸡翅的做法 孜然麻辣鸡翅怎么做
“麻辣咸香，孜然味浓郁，春节家宴上孩子们特别喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡翅中（适量）辅料辣椒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）花生油（适量）花椒（适量）麻椒（适量）蒜蓉（适量）白芝麻（适量）孜然粒（适量）辣椒粉（适量）味精（适量...
孜然香辣鸡的做法 孜然香辣鸡怎么做
“火辣辣的夏天火辣辣的味道,来一块火辣的鸡块.....”食材明细主料小鸡（半只.）辅料大蒜（适量）干辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然香辣鸡的做法步骤1、小鸡半只...
孜然麻辣手抓大排的做法 孜然麻辣手抓大排怎么做
“麻辣离骨，孜然味儿浓郁。”食材明细主料酱香排骨（适量）调料小米椒（适量）尖椒（适量）蒜蓉（适量）玉米油（适量）花椒（适量）麻椒（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）白芝麻（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然麻辣手抓大排的做法步骤1、卤...
麻辣孜然小土豆的做法 麻辣孜然香小土豆 麻辣孜然小土豆怎么做
“因为是第一次发帖子，第一次一边烧菜一边拍照，手忙脚乱的，拍漏了一些、”食材明细主料土豆（适量）辅料食用油（适量）大蒜（适量）盐（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）香葱（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣孜然小土豆的...
孜然麻辣小土豆的做法 孜然麻辣小土豆怎么做
“麻辣，孜然味浓郁。”食材明细主料小土豆（适量）青红椒（适量）调料玉米油（适量）花椒（适量）姜蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）白芝麻（适量）麻椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然麻辣小土豆的做法步骤1、小土豆...
孜然香辣鸡翅的做法 孜然、香辣鸡翅 孜然香辣鸡翅怎么做
食材明细主料鸡翅（适量）辅料淀粉（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）蒜末（适量）姜末（适量）白芝麻（适量）孜然粉（适量）辣椒面（适量）辣椒碎（适量）孜然（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然香辣鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，中间切开。2、放盐，淀粉、姜片...
孜然辣鸡爪的做法 孜然辣鸡爪怎么做
食材明细主料鸡爪（适量）葱（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）辣椒面（适量）孜然（适量）盐（适量）大料（适量）香叶（适量）冰糖（适量）孜然（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）孜然辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净，给它剪指甲，用开水焯一下，温水洗净；2、重新起一锅，放...
孜然辣子鸡的做法 孜然辣子鸡怎么做
“辣子鸡是四川特色有名的一款美食,餐桌上只要一盆色泽鲜亮的辣子鸡,肯定是会立刻被消灭的.在外面吃过很多种辣子鸡,有酥脆的,有松软的,有无敌麻辣的,也有微甜的,今儿个我根据自己的口味制作的一道辣子鸡,不酥也不软,...
孜然麻辣豆腐的做法 【孜然麻辣豆腐】唤醒食欲 拯救味蕾 孜然麻辣豆腐怎么做
“本来应该是麻婆豆腐的，只因比较喜欢烧烤摊上烤豆腐的那股孜然的味道，在家做麻婆豆腐的时候顺道放了一些孜然粉，从此在家做麻婆豆腐就一定会加上一些孜然，加了孜然以后感觉味道更好，更香，更下饭了。这道菜平时在我家上桌率...