关于凉拌肥牛怎么做的餐饮精选

“这也是懒人厨艺的又一力作，简单美味”食材明细主料冻肥牛片（适量400-500克）辅料姜丝（适量）葱丝（适量）小米椒（1-2个）东古一品鲜酱油（2匙）鸡粉（少许）糖（少许）料酒（少量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌肥牛的做法步骤1、姜，葱切丝...

食材明细主料冻鲜香椿（80克左右）肥牛（50克）辅料油辣子（5克）生抽（5克）韩国辣酱（3克）香醋（3克）食盐（0.3克）鸡精（0.5克）白糖（小许）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿拌肥牛的做法步骤1、焯水冷冻过的香椿，化冻，去杂质。2、沥干水分。3、...

“谁说减肥不能吃动物内脏？？？食物多样化才是营养均衡的重点！！！每周一次，还是妥妥的”食材明细主料猪肝（183g）辅料姜（1片）葱（1根）蒜（1个）香菜（1颗）橄榄油（3ml）盐（1g）八角（1个）花椒（1个）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪肝的做法步骤1、根...

“立夏以后似乎天气一下子热了起来，人们似乎还没有反应过来，夏天就这么在你身边了。入夏后人们的胃口大不如前了，尤其小朋友更是整天抱着饮料喝。还有一个月不到就端午了，常言说端午一过热心慌，对于南方的筒子们来说夏季可...

“食材超级简单，味道超级赞”食材明细主料肥牛（150g）金针菇（150g）黑木耳（10g）辅料大蒜（半颗）姜（2片）糖（1勺）蚝油（1勺）芝麻油（2勺）陈醋（3勺）生抽（3勺）泡椒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菌凉拌肥牛的做法步骤1、准备好食材如图2、...

““天气好冷，我好想吃肉肉！减肥能吃吗”猪肉这么贵，我们吃牛肉吧～今天为大家分享一道凉拌牛展，看起来就“飞流直下三千尺”喔ᐁJH116611”食材明细主料牛展（300g）辅料料酒（少许）芝麻油（少许）花椒油（少许）盐（少许）干辣椒（1个）桂皮（1个）八...

可以。在凉拌肥牛的时候，是需要提前把肥牛进行焯水处理的。焯水的时候建议放入适量的姜片或者姜丝，姜片或者姜丝是有着去除腥味的作用的。凉拌肥牛在做好之后，是可以倒入适量的辣椒油进行充分搅拌的。还可以加入葱末、香...

食材明细主料牛筋（适量）芹菜（2根）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）花椒油（适量）红油（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）大蒜（适量）香菜（适量）生姜（适量）料酒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌牛筋的做法步骤1、熟牛筋（外面没看见生牛筋卖...

食材明细主料肥牛卷（500克）香菜（适量）米椒（适量）大蒜头（适量）黄瓜（一根）辅料料酒（适量）调料香油（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）糖（适量）香醋（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）凉拌肥牛卷的做法步骤1、准备好食材。2、黄...

“我们平时烹饪食物时，除了要能做出美味的菜肴，还得能做出精美的摆盘，一盘色香味形俱佳的美食，是不是更让人在食用时感到满足，因为它给人们带来味觉与视觉的精致享受！今天和朋友们分享我前几天做的卤牛肉，动动脑筋给它一个漂...

“最简单的凉拌菜，在不破坏营养成分的情况下依然美味”食材明细主料藕片（适量）生菜（适量）紫甘蓝（适量）苦苣（适量）辅料生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）醋（适量）干辣椒（适量）花椒油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌减肥菜的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时肥牛肉质肥妹，肥瘦相见，具有良好的营养价值，对于补铁养血十分见效。凉拌肥牛这道菜，肥牛肉经过多种调味料的寖润，早已脱掉了腥膻气味，而是只留下了鲜香的，麻...

“说到肥牛，大家第一想到的肯定是火锅吧！可肥牛不单单可以只用来涮火锅，试试这种做法，五分钟就能吃完一大盘！”食材明细主料肥牛（500g）粉丝（1个）青瓜（半条）西兰花（半个）芋丝（100g）辅料香菜（1把）小葱（5根）小米辣（3个）大蒜（5头）花生米（50g）调料东...

“夏日炎炎，一道快手凉拌菜，你一定想学会！”食材明细主料莴笋（1段）辅料盐（少许）米醋（少许）辣椒面（适量）芝麻油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莴笋的做法步骤1、根据食材的种类和重量，备好。2、莴笋切丝。3、加入盐米醋...

食材明细主料牛肚（适量）香菜（适量）香葱（适量）指天椒（适量）蒜头（适量）辅料麻油（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）卤水（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌牛肚的做法步骤1、牛肚卤好，或者买现成的熟牛肚，切成自己喜欢的样...

“牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风...

食材明细主料肥牛片（适量）辅料洋葱（半颗）彩椒（半个）调料油（1匙）生抽（1匙）蚝油（1匙）十三香（1匙）咸香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肥牛拌面的做法步骤1、准备肥牛卷，洋葱，彩椒切丝。2、放到一个盘里，放生抽，蚝油，十三香，倒一点油，抓匀。3、...

“夏天到了，天气很热，吃点凉拌菜，更是应季美食的追求！今天分享一道轻脂美食～凉拌豆芽。”食材明细主料豆芽（300g）辅料葱（1颗）调料辣椒碎（2g）陈醋（1g）香油（1g）盐分（1g）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽的做法步骤1、根据食材的...

“这是一道佐酒和下饭都相宜的简单家常凉菜，每次要聚餐或者宴客时不知做什么好的时候，就拿这道菜出来。虽然做法简单，煮肉，调味，搅拌，就可以了。但味道却有极大的吸引力~牛肉的鲜美，花生的香脆，香菜的点缀，以及调料的丰富口味...

“牛杂物美价廉？经济实惠，不论凉拌还是炒食，都非常美味。”食材明细主料熟牛杂（300克）辅料大葱（1颗）调料蒜瓣儿（2个）盐（少许）白糖（少许）生抽（少许）味精（少许）香油（适量）凉白开（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌牛杂的做法步骤1、...

食材明细主料牛肝（适量）辅料香菜（适量）生姜（适量）葱段（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）冰糖（适量）蒜末（适量）辣椒粉（适量）白芝麻（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）其他（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度...

“含蛋白质低脂肪的一道减脂餐。”食材明细主料牛肉（300g）黄瓜（1根）胡萝卜（1根）辅料香菜（50g）小米辣（5个）调料盐（适量）红薯粉（1勺）姜丝（1勺）辣椒油（2勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌牛肉的做法步骤1、黄瓜和胡萝卜刮...

食材明细主料牛肉（100克（提前酱好的））辅料香菜（一颗）蒜末（适量）酱油（一勺）香油（一勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌酱牛肉的做法步骤1、先吃着慢慢看。2、食材准备好。3、调料。4、蒜末切好，香菜切好。5、放在切好的牛肉上...

“牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他的部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛心、牛脑、牛肾等。牛肉含有丰富...

“这道凉拌菜平时经常买回来吃！今天试试自己做来吃！嘻嘻！味道还不错唷！全部吃光啦！”食材明细主料牛展内（600克）辅料青瓜（适量）姜（适量）香叶（适量）草果（适量）辣椒干（适量）芫茜（适量）葱（适量）蒜头（适量）配料酱油（适量）盐（适量）香油（适量）辣椒油（适量）...