老厨白菜的做法 老厨白菜怎么做
食材明细主料白菜（3片叶子）木耳（适量）干香菇（2个）胡萝卜（1小节）瘦肉（1块）红薯粉丝（适量）辅料生抽（适量）料酒（2勺）葱姜蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老厨白菜的做法步骤1、粉丝泡发。2、木耳，香菇泡发。3、白菜取3片叶子。4、...
口感丰富的老厨白菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪后腿肉：200白菜：300辅料油：适量葱：适量八角：1粒老抽：半茶匙盐：适量老陈醋：1汤匙姜：适量白酒：1茶匙五香粉：1茶匙干粉条：30具体步骤1.主料。2.肉切片。3.粉条...
口感极佳的老厨白菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：300五花肉：100辅料盐：适量姜：适量香菜：适量油：适量红薯粉条：适量酱油：1勺葱：适量八角：适量干红辣椒：适量芝麻油：适量具体步骤1.准备食材。2.红薯粉条提...
老醋白菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料白菜：200香菜：35辅料盐：适量味精：适量老醋：适量白糖：适量蒜泥：适量香油：适量具体步骤1.将白菜洗净切丝2.将香菜择洗干净切段待用3.将蒜泥，盐，味精，白糖，老醋，香油...
老鸭白菜汤面的做法 老鸭白菜汤面怎么做
“冬日美味～来上一碗老鸭汤面，营养又美味，暖心又暖胃～”食材明细主料老鸭肉（适量）白菜（适量）荞麦面（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老鸭白菜汤面的做法步骤1、烧好的鸭肉备用。2、白菜洗净...
家常菜老厨白菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大白菜：300五花肉：100木耳：50粉条：50辅料葱姜：10香菜：10食用油：20ml味极鲜酱油：20ml醋：10ml白糖：5香油：5ml料酒：5ml大料：2个干红辣椒：5具体步骤1.准备食材，肉切...
老白菜猪肉包子的做法 老白菜猪肉包子怎么做
“”老白菜“在南方几乎没有听说过这种菜，然而北方的春天这种菜特别多，并且价格非常美丽，或炒，或炖，或包，各种做法都是美味的。”食材明细主料老白菜（一把）猪肉（适量）大葱（半根）生姜（适量）蘑菇（适量）面粉（500克）清水（290克）酵母（2.5克）辅料...
「老爸下厨」梅菜扣肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：300辅料盐：2姜：2片白糖：6老抽：7蚝油：3蒜：2瓣油：适量梅干菜：56香葱：少许干辣椒：1根鸡精：1.5g具体步骤1.准备好材料。（梅菜提前泡发好，五花肉也提前淖过水...
百吃不厌的老厨白菜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料娃娃菜：1棵五花肉：30辅料油：适量盐：适量酱油：适量辣椒：3个老汤：1勺八角：1个具体步骤1.白菜手撕成大块，五花肉切片，葱、姜切丝2.白菜手撕成大块，五花肉切片，葱...
老厨白菜粉怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟这道白菜粉，不要像我们平时炒白菜那样片成薄片，那样爱出水，炒出来口感不脆盐一定要最后放，才不容易出水；醋和大蒜也要最后放，这样才提味。炒的时候锅要热，油...
老厨白菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:18分钟主料嫩白菜：500五花肉：200粉皮：100辅料香菜：适量葱花：适量姜片：适量盐：适量酱油：适量食用油：适量味精：适量料酒：适量具体步骤1.将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用，...
老坛酸白菜包的做法 老坛酸白菜包怎么做
“以前过年后家里就会做些泡菜系列的食物来清节后的油腻，酸白菜包子就是其中之一，小时候的味道。”食材明细主料老坛泡白菜（适量）红油（适量）发面团（200克）辅料生抽（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老坛酸白菜包的做法步...
老干妈炒白菜的做法 老干妈炒白菜怎么做
“酸酸爽爽，非常好吃。”食材明细主料白菜（适量）辅料老干妈（一勺）调料玉米油（一勺）猪油（一勺）米醋（2勺）盐（适量）蚝油（一勺）生抽（一勺）香料大料（适量）葱（适量）姜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒白菜的做法步骤1、白菜洗净、切...
白菜炖老豆腐的做法 白菜炖老豆腐怎么做
食材明细主料老母鸡汤（适量）白菜（300g）老豆腐（200g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炖老豆腐的做法步骤1、老豆腐切块2、白菜切好3、锅中加适量的油烧七成热放入葱、...
老虎虾炒白菜的做法 老虎虾炒白菜怎么做
食材明细主料老虎虾（6个）白菜（1/4棵）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老虎虾炒白菜的做法步骤1、新鲜老虎虾去虾线，洗净，2、老虎虾切段，用料酒淹十分钟3、先用油煸炒虾头，再放其余虾段，和...
「老爸下厨」韭菜鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜：300鸡蛋：6个辅料蚝油：适量水发木耳：适量油：适量十三香：适量胡椒粉：适量胡萝卜：适量香油：适量盐：适量小辣椒：1个虾皮：适量具体步骤1.准备好虾皮.韭菜.木...
私家老厨白菜的做法 廉价菜做出好味道《私家老厨白菜制作要点解密》 私家老厨白菜怎么做
“这是一道风靡山东好多餐馆的特色菜，成本三、四块钱块钱的普通菜，为何能卖到二十左右，价格为何暴涨如此之高。这也是许多店铺的看家特色菜。经过多次的品尝和许多大厨的交流，终于把他的制作秘密解开。一直以来我的这道菜...
醋溜白菜的做法 老爸的老北京厨房（蔬菜大棚）--爱上那口酸甜（醋溜白菜） 醋溜白菜怎么做
“老爸的看家拿手菜，酸酸甜甜，最后拿热热的花椒油那么一浇，刺啦一声，冒着热乎气，那叫一个透鼻儿香，老北京话，就是说透着味道那么诱人，来碗大米饭，那叫一个可口，虽然说，萝卜白菜都不值钱，可是这菜得味儿，就这么地道，O(∩_∩)O~”食材...
白菜老醋蛰头的做法 清肠美食 白菜老醋蛰头 白菜老醋蛰头怎么做
食材明细主料白菜（适量）蛰头（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）陈醋（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）麻油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜老醋蛰头的做法步骤1、准备好的蛰头和白菜。2、葱香菜切丝，蒜切沫。陈醋...
大厨之素炒白菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料白菜：5片辅料葱：适量姜：适量耗油：2勺蒜：适量酱油：2勺味精：适量八角：0.5个具体步骤1.白菜洗净切成块2.葱姜蒜准备好3.热火下油爆香大料4.下入葱姜炒出香味，加入...
「老爸下厨」酸菜鱼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：1000酸菜：200辅料油：适量盐：适量淀粉：适量葱姜蒜：适量白糖：适量料酒：适量具体步骤1.一条草鱼，葱姜，泡酸菜一包2.去鱼线：鱼头下切开一刀。鱼尾也断开一...
「老爸下厨」油焖茭白怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：500葱绿：3辅料油：适量酱油：适量糖：适量盐：适量鸡粉：适量生抽：适量具体步骤1.茭白去皮2.切成长段3.葱绿切葱花4.热锅冷油放入茭白略炒5.加酱油，生抽和...
美美厨房之老虎菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：100大葱：30尖椒：30香菜：20辅料酱油：适量味精：适量香油：适量盐：适量具体步骤1.大葱洗净,切丝2.尖椒洗净3.切丝4.香菜摘洗干净,切段5.黄瓜洗净,切丝6....
「老爸下厨」家常凉菜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：1根豆腐丝：100辅料香油：适量盐：适量味精：适量白糖：适量酱油：适量醋：适量蒜：适量香菜：适量具体步骤1.这是买的现成豆腐丝2.锅中水烧开焯烫豆腐丝，去除异...
白菜木耳五花肉粉条的做法 老厨帮菜：白菜木耳五花肉粉条 白菜木耳五花肉粉条怎么做
“我也是从网上学的。肯定不如你们当地的正宗。好吃就得了。”食材明细主料白菜（半颗）五花肉（半斤）木耳（一把）粉条（一小把）辅料红烧酱油（适量）盐（适量）糖（适量）葱（适量）八角（适量）蒜（适量）姜（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难...