关于甜面团的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟小面团，大惊喜，它就是一款甜面团，也可做餐包，沙律包，罗宋包……表面看起来简简单单，平白无奇，却能给你带来一份意想不到的美味，甜面团制作简单，你还能做你喜欢...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟甜面团是一道美味的小点心，每个喜欢吃甜食都希望有好吃的甜品可以供自己品尝，对于爱吃甜食的人来说这是不可错过的美食，甜而不腻的食物，带有淡淡的奶香的...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:60分钟自制甜面团其实就是对面粉的完美利用，发挥了面食最基本的功能。让面粉在鸡蛋、奶粉、酵母和各种调味的作用展现出最独一无二的一面。自制的甜面团不仅...

“披萨每次面团用量不多，一次只和面一个披萨面团又有点少，所以我一次和面够3个披萨用量，没用完的冷冻保存。”食材明细主料高粉（345克）酵母（5克）黄油（15克）辅料糖（15克）牛奶（80克）水（120克）配料盐（5克）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（...

面粉加适量的盐，适量的水，边倒边搅拌，搅拌成干的面絮，把面絮揉成面团就是刀削面面团了。刀削面可以煮着吃，可以焖着吃，也可以拌着吃，拌刀削面需要注意的是在锅里把面条煮熟捞出来过凉水，过了凉水的面用配菜配料拌匀即可，过凉水...

“回娘家特意买了野菜做青团，🈵️足下自己思念的味道，就喜欢野菜那股特别的香味。闻着野菜的香气，一口咬下去，🈵️囗的冬瓜糖、梅舌的甜味夹着芝麻和花生的香脆，口感丰富”食材明细主料糯米粉（450g）野菜（100g）辅料冬瓜糖（5根）花生（适...

食材明细主料黑米（少许）可可粉（少许）南瓜（少许）菠菜（少许）胡萝卜（少许）火龙果（少许）辅料面粉（适量）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）彩色面团的做法步骤1、胡萝卜汁，榨汁后可以调成面团2、火龙果调成的面团3、南瓜面团4、黑米面团...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：521公克砂糖：102公克盐：6.7公克蛋黄：6水：139公克酵母：16公克奶油：31公克马铃薯泥：100公克辅料具体步骤1.先将酵母用份量内的部分水溶化，再将所有材料...

“《学徒面包师》的第一道酸面团面包。用料简单得像馒头，面粉，盐，水。先用发泡酵头制作固体酵头，再用固体酵头制作面团。白胖胖的大面团也让人想起大馒头。在推荐的几种整形方式中选择了鱼雷形。比较省事，长大以后直接划上...

“整理橱柜找出一袋椰蓉，趁着小朋友午睡的空当，用它做个小零食好了。我这次做的少油少糖版的，吃起来没压力哟（成品果然深得小朋友的喜爱啊，小朋友还给起个名字“椰蓉小团子”，感觉萌萌哒）”食材明细主料鸡蛋（1个）低粉（50g）椰蓉（90...

“放寒假了，巧手的妈妈们是否和孩子一起快乐的亲子游戏？今天果子给妈妈们带来一款非常容易操作又好看的DIY美食制作。做个小蜜蜂甜甜圈饭团，希望新的一年里你和宝宝像小蜜蜂一样继续勤劳的耕耘度过美好的时光。”食材明...

“饭团比较适合做便当，适当调味后，包上一个甜虾，营养足够；收到信任之美的五常大米，用它做出的米饭油润饱满，米香扑鼻”食材明细主料五常大米（300克）辅料水（适量）香菇酱（适量）北极甜虾（6个）寿司紫菜（少许）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单...

食材明细主料荞面（四两）面粉（一两）开水（二斤）韭菜（半斤）蒜（三瓣）西红柿（一个）辅料盐（适量）十三香（适量）鸡精（少量）醋（适量）油炸辣椒（2茶匙）胡麻油（适量）味精（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荞面搅团的做法步骤1、韭菜，西红柿洗干净切碎，加...

“用面团做出牛头形状！再用装修有色面做出颜色！做出眼睛！鼻子等”食材明细主料面（5斤）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）高级（难度）牛头面团的做法步骤1、做出牛头晒干2、做出装饰面3、完成拼接！...

“在记忆中，这道面团汤是承载我儿时回忆的一道菜，一家人其乐融融的坐在餐桌上，每个人人手一碗，这就是家的味道。”食材明细主料面粉（250g）生菜（1颗）虾米（50g）干鱿鱼（1个）辅料小葱（2颗）香菜（2颗）调料盐（2勺）酱油（3勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（...

“全家都特别喜欢吃面包。”食材明细主料中种食材高筋面粉（500g）水（170g）牛奶（170g）酵母（8g）辅料主面团高筋面粉（200g）奶粉（40g）白糖（140g）鸡蛋（2个（100克））盐（7g）黄油（70g）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）中种牛奶甜面团的做法步骤1、...

“蒸米饭的水，始终是高于大米界面1公分，所以准确量不知道。食盐和鸡精，就是一点点，因为荆花太少了。实在要量化，也不过0.1克左右的样子。”食材明细主料大米（100克）水（若干）荆花（5克）甜虾（6个）辅料食盐（0.1了）生抽（1克）鸡精（0.1克）咸鲜（口...

“炸面团子，是我家乡的民间小吃，简单好吃，解馋，小时候围在锅边，妈妈炸一个，我们拿一个，还没等到上桌，我们就已经吃饱了，哈哈。”食材明细主料自发面粉（400克）辅料盐（20克）五香粉（5克）葱花（适量）鸡蛋（1粒）水（420ml）油（宽裕）五香（口味）炸（工艺）一小...

“这是年夜饭的最后一道菜了，是一道做法特别简单的甜汤，和年夜饭的第一道甜品相对应，寓意着从头甜到尾。香纯的牛奶、Q弹的西米、糯糯的汤圆，很完美的组合。煮了一大锅，一下子就被分光了。之所以取料西米和汤圆，是因为它们...

“我是主厨分享甜味甜味饼干的制作配方”食材明细主料低筋面粉（200克）糖粉（80克）香草粉（3克）辅料黄油（100克（奶油））蛋液（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）饼干面团甜味配方的做法步骤1、将黄油与鸡蛋从冰箱取出，恢复至室温...

“换个花样吃米饭，普通的米饭加入蔓越莓果干，酸甜美味，开胃提升食欲。”食材明细主料米饭（1碗）蔓越莓果干（30克）调料白糖（1勺）酸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越莓甜饭团的做法步骤1、大米淘洗干净。2、放入压力锅，按比例注...

““现在有很多制作黑麦面包的配方，但是很少有用到100%黑麦面粉的。黑麦中含有一种特殊的麸质，但是含量很少(只有6%-8%)，因此，很难形成面包的结构，如果不添加大量的高筋面粉，很难做出较好的面包。”“酸面团黑麦面包中蕴含...

“汤圆寓意团团圆圆，春节餐桌上必备的一道甜点。”食材明细主料花生馅汤圆（适量）辅料金味麦片（1包）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜蜜团圆的做法步骤1、准备材料。2、锅中加入清水大火煮开，下入汤圆再次煮沸后转中火。3...

“又一波甜酒酿刚做好，赶紧煮一锅甜酒小团子，放多多的糖桂花，就喜欢这一抹香甜，能甜到心里......”食材明细主料自制甜酒酿（适量）鸡蛋（适量）糖桂花（适量）辅料水（适量）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桂花甜酒小团子的做法步骤1...

“用丹麦面团制作的面包是最吸引人的面包品种。丹麦面团的制作方法和千层酥皮类似，都是将油脂果裹入面团，经过反复折叠以后形成一层一层的面皮，烤制时，面皮会一层层舒展开来，形成香酥的起酥面包。比如牛角迷你可颂。后面会...