准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟主料
鸡胸肉带骨 :
一个 辅料
盐 :
1勺 胡椒粉 :
2勺五香粉 :
1勺肉桂粉 :
半勺蕃薯粉 :
炸鸡的时候用料酒 :
2勺 具体步骤
1. 准备所有干湿材料 材料还有一点蒜末和酱油。
2. 鸡胸带骨去油去皮尽量切成大片
3. 干湿调味料先后加上, 我是粉状调味料先抹匀鸡胸, 最后加上料酒酱油和蒜末的湿性调味料, 放进冰箱最少4个小时入味
4. 炸的时候沾上蕃薯粉, 沾了粉等五分钟后下锅炸, 炸好了我有撒点椒盐粉在鸡排上面。
5. 加上一碗白饭, 又是一餐了。
烹饪技巧
火尽量小和慢