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家常炸鸡排饭怎么做好吃又简单

家常炸鸡排饭怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

主料

鸡胸肉带骨 :一个

辅料

盐 :1勺
胡椒粉2勺
五香粉 :1勺
肉桂粉 :半勺
蕃薯粉 :炸鸡的时候用
料酒 :2勺

具体步骤

1. 准备所有干湿材料 材料还有一点蒜末和酱油

2. 鸡胸带骨去油去皮尽量切成大片

3. 干湿调味料先后加上, 我是粉状调味料先抹匀鸡胸, 最后加上料酒酱油和蒜末的湿性调味料, 放进冰箱最少4个小时入味

4. 炸的时候沾上蕃薯粉, 沾了粉等五分钟后下锅炸, 炸好了我有撒点椒盐粉在鸡排上面。

5. 加上一碗白饭, 又是一餐了。

烹饪技巧

火尽量小和慢