关于清蒸鲟鱼的家常做法的餐饮精选

清蒸鲟鱼的做法 清蒸鲟鱼怎么做

清蒸鲟鱼的做法 清蒸鲟鱼怎么做

2024-01-28
“鲟鱼为高蛋白多脂肪性鱼类,对久治不愈的腰痛、胃病和脱发等、均具有显著疗效。这个是菜市场买来的人工养殖的鲟鱼,做法非常简单,保持了鱼肉的原汁原味,除了鱼鳍部分,鱼骨都是脆骨,鱼肉里没有鱼刺,肉质鲜嫩可口,非常适合老年...
陈皮蒸鲟龙鱼片的做法 陈皮蒸鲟龙鱼片怎么做

陈皮蒸鲟龙鱼片的做法 陈皮蒸鲟龙鱼片怎么做

2023-12-28
“鲜嫩肉滑,清香味美。”食材明细主料鲟龙鱼片(适量)辅料姜丝(少许)陈皮(少许)调料油(少许)淡酱油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)陈皮蒸鲟龙鱼片的做法步骤1、鲟龙鱼将骨肉分开处理好,鱼肉切薄片适会请蒸。2、将鱼片铺垫...
豉汁蒸鲟的做法 豉汁蒸鲟龙 豉汁蒸鲟怎么做

豉汁蒸鲟的做法 豉汁蒸鲟龙 豉汁蒸鲟怎么做

2024-03-01
“前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。鱼肉真的很鲜美哦,中间...
清蒸鲟鱼卷的做法 清蒸鲟鱼卷怎么做

清蒸鲟鱼卷的做法 清蒸鲟鱼卷怎么做

2024-02-05
“鲟鱼肉厚骨软,营养丰富,其肉、鱼卵含蛋白质分别高达18.1%和26.2%,是高级营养滋补品,鲟鱼的胃、鱼筋(脊索)均为国宴佳肴。”食材明细主料鲟鱼肉片(9片)冬菇(6朵)冬笋(适量)金华火腿(4片)辅料生抽(适量)葱(2根)姜(3块)盐(适量)胡椒粉(适量)蒸鱼...
清蒸中华鲟的做法 清蒸中华鲟怎么做

清蒸中华鲟的做法 清蒸中华鲟怎么做

2024-01-27
食材明细主料中华鲟(750克)辅料蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)盐(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸中华鲟的做法步骤1、先将中华鲟去鳃.内脏清洗干净,中华鲟两面改刀,然后用少许盐味精猪油大葱姜腌制十分钟,放锅蒸...
清蒸鲟龙鱼的做法 清蒸鲟龙鱼怎么做

清蒸鲟龙鱼的做法 清蒸鲟龙鱼怎么做

2024-01-11
“鲟龙鱼”食材明细主料中华鲟(一条)辅料料酒(适量)葱(适量)花椒(适量)豆豉(适量)食用油(适量)醋(适量)鱼露(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸鲟龙鱼的做法步骤1、鲟龙鱼一条,除内脏,洗净。(鳞片坚硬,可用热水稍作...
鲜甜的清蒸鲟鱼怎么做好吃又简单

鲜甜的清蒸鲟鱼怎么做好吃又简单

2020-03-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲟鱼:1条辅料盐:适量料酒:适量葱姜:适量花椒:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤鲟鱼一条,让卖家杀好,回家清洗干净,表面的粘液用刷子刷一下将鱼身两侧打斜刀切几...
鲟龙鱼清汤的做法 鲟龙鱼清汤怎么做

鲟龙鱼清汤的做法 鲟龙鱼清汤怎么做

2023-12-28
“非常鲜美的清汤,很适合夏天喝又营养。”食材明细主料鲟龙鱼(一条约600克)辅料姜丝(适量)香菜(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲟龙鱼清汤的做法步骤1、鲟龙鱼一条。2、...
清蒸鲟鱼是怎样的?清蒸鲟鱼怎么去鳞呢?

清蒸鲟鱼是怎样的?清蒸鲟鱼怎么去鳞呢?

2018-09-05
大概是因为天气逐渐变冷的原因,越来愈多的消费者想吃一些热气腾腾的食物,好让自己的身体变得暖暖和和的,而鲟鱼肉质味道十分鲜美,清蒸起来肉质的味道要比红烧、做汤等更加细嫩鲜美,所以很多的消费者都选择吃清蒸鲟鱼,但是却...
清蒸鲟鱼怎么做好吃又简单

清蒸鲟鱼怎么做好吃又简单

2019-11-09
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鲟鱼:1条辅料盐:适量葱姜丝:适量料酒:适量蒸鱼豉油:2大勺花椒:5具体步骤1.鲟鱼杀好洗净,表面用刷子刷一下粘液。2.将鱼身、鱼肚里用盐和料酒、葱姜丝腌15...
家常菜清蒸鲟鱼怎么做好吃又简单

家常菜清蒸鲟鱼怎么做好吃又简单

2020-09-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲟鱼:900辅料油:适量姜:10片盐:适量料酒:15葱:1根具体步骤1.鲟鱼收拾干净,最好让卖鱼的给杀好洗一下,因为鲟鱼要用开水烫下才好去鱼鳞。2.鱼太长,只好从中...
蒸鲟鱼蔬菜饭的做法 蒸鲟鱼蔬菜饭—宝宝的第一顿饭这么吃 蒸鲟鱼蔬菜饭怎么做

蒸鲟鱼蔬菜饭的做法 蒸鲟鱼蔬菜饭—宝宝的第一顿饭这么吃 蒸鲟鱼蔬菜饭怎么做

2024-01-09
“宝宝一直在吃泥吃糊吃粥,不敢尝试米饭,就怕宝宝没出牙,吃完的辅食不消化?那今天这道既能锻炼咀嚼能力、又好消化的蒸饭,你一定要收下了!这是一道烩饭,性状介于米饭和米粥之间,适合11个月以上的宝宝(蔬菜都切蓉状,就适合9个月...
清蒸中华鲟的做法 清蒸中华鲟(人工养殖) 清蒸中华鲟怎么做

清蒸中华鲟的做法 清蒸中华鲟(人工养殖) 清蒸中华鲟怎么做

2024-01-27
食材明细主料中华鲟(800g)辅料葱(10g)姜(5g)盐(3g)料酒(3mg)胡椒粉(2mg)生姜粉(2mg)生抽(5mⅠ)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸中华鲟的做法步骤1、中华鲟宰杀干净2、用70-80度水烫下鱼的骨鳞,清洗干净。3、剁成小段(因盘子的原...
清蒸中华鲟鱼的做法 清蒸中华鲟鱼怎么做

清蒸中华鲟鱼的做法 清蒸中华鲟鱼怎么做

2024-01-04
“今来一款:清蒸中华鲟鱼,肉质鲜美,操作简单,美味其实很方便哦。”食材明细主料中华鲟鱼(一条)葱(适量)姜(适量)红萝卜(适量)辅料油(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸中华鲟鱼的做法步骤1、中华鲟鱼...
家常清蒸鱼的做法 家常清蒸鱼怎么做

家常清蒸鱼的做法 家常清蒸鱼怎么做

2024-02-26
食材明细主料鲤鱼(600g)辅料盐(4g)黄酒(10ml)胡椒粉(2g)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常清蒸鱼的做法步骤1、准备材料,鲤鱼洗净,抽出鱼线,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟2、鱼身开花刀,把姜片塞进刀口中。大葱洗净,切段,塞入...
家常清蒸鲈鱼的做法 家常清蒸鲈鱼怎么做

家常清蒸鲈鱼的做法 家常清蒸鲈鱼怎么做

2023-12-27
食材明细主料鲈鱼(一条)葱花(一根)生姜(几片)调料盐(少许)热油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去除内脏,洗干净沥干水分,表面划几刀,表面抹盐,放入生姜。2、大火烧开,入锅蒸8分钟。3、取出来,倒...
清蒸桂鱼的做法 年年有余之家常菜—清蒸桂鱼 清蒸桂鱼怎么做

清蒸桂鱼的做法 年年有余之家常菜—清蒸桂鱼 清蒸桂鱼怎么做

2024-01-04
食材明细主料桂鱼(500克)生姜丝(几片)葱花(5克)辅料生抽(2克)香油(2克)料酒(2克)盐(2克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸桂鱼的做法步骤1、桂鱼去除内脏,清洗干净,沥干水份,用盐,生抽,料酒腌制半小时,表面放入生姜丝。2、大火烧开,放...
清香美味的清蒸中华鲟鱼怎么做好吃又简单

清香美味的清蒸中华鲟鱼怎么做好吃又简单

2020-05-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟清蒸中华鲟鱼属于清蒸类食物。鲟鱼一身是宝,不仅能缓解腰痛等症状而且还可以抗癌。在这个崇尚健康的时代,打上抗癌标签的鲟鱼真的值得我们加入长期性菜...
美味的清蒸鲟鱼怎么做好吃又简单

美味的清蒸鲟鱼怎么做好吃又简单

2020-10-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲟鱼:适量辅料料酒:适量姜丝:适量具体步骤1.鲟鱼在菜市让老板处理好2.用料酒、盐、抹鱼身把姜丝葱段塞进鱼肚腌制15分钟3.放锅里蒸15分钟出锅淋蒸鱼...
清蒸鳊鱼的做法 家常菜 - 清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做

清蒸鳊鱼的做法 家常菜 - 清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做

2024-01-28
“鱼类蛋白质含脂肪极低,很适合需要减脂的人吃!清蒸营养不会流失很多,味道也很鲜美!”食材明细主料鳊鱼(一条)生姜(适量)香葱(少许)辅料糖(少许)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳊鱼的做法步骤1、...
美味的清蒸鲟龙鱼怎么做好吃又简单

美味的清蒸鲟龙鱼怎么做好吃又简单

2020-05-11
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟清蒸鲟龙鱼,喜欢吃鱼的亲们一定不能错过这道美食哦,这个清蒸鱼不但鲜美而且制作过程又十分的简单,爱吃鱼的人也完全可以在自己的工作之余动手尝试呦,鲜美...
家常清蒸鲈鱼蒸多久

家常清蒸鲈鱼蒸多久

2018-01-21
10-15分钟。清蒸鲈鱼是一个家常菜,一般的做法是清蒸或者红烧。清蒸的话,要选择新鲜的活鱼才能保证鱼蒸出来没有腥味。鲜鱼上锅蒸10-15分钟即可,超过15分钟鱼肉就老了,吃起来比较柴,失去了鲜嫩感。要注意火候的把握,要用中小...
家常清蒸鳜鱼的做法图解

家常清蒸鳜鱼的做法图解

2018-05-27
清蒸鳜鱼这道菜老少皆宜,有补气补血、健脾开胃之效。今天教大家清蒸鳜鱼的做法,在家就能做,新手也可学会哦!新鲜的鳜鱼肉质鲜美,口感鲜嫩,尤其适合小朋友和老年朋友也食用,对身体好处多多哦!学会这道菜做给朋友吃倍有面子。主...
清蒸武昌鱼家常做法图解

清蒸武昌鱼家常做法图解

2018-12-30
清蒸武昌鱼是湖北的名称堪称鄂菜的代表,鱼肉口感细嫩清鲜透滑,鲜香四溢。清蒸武昌鱼做法并不难,把鱼处理好后用调料腌制入味即可上锅蒸需要注意的是武昌鱼肚里的黑膜一定要去干净,不然会有腥味。还有调料可以根据自己口味...
清蒸中华鲟鱼的做法 清蒸中华鲟鱼(人工养殖) 清蒸中华鲟鱼怎么做

清蒸中华鲟鱼的做法 清蒸中华鲟鱼(人工养殖) 清蒸中华鲟鱼怎么做

2024-01-13
“鱼太大了,只能把尾部清蒸,头被炖汤了”食材明细主料中华鲟鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸中华鲟鱼的做法步骤1、把鱼洗净,放入葱,姜,盐,料酒,生抽腌制10...