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美味的清蒸鲟龙鱼怎么做好吃又简单

美味的清蒸鲟龙鱼怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟

清蒸鲟龙鱼,喜欢吃鱼的亲们一定不能错过这道美食哦,这个清蒸鱼不但鲜美而且制作过程又十分的简单,爱吃鱼的人也完全可以在自己的工作之余动手尝试呦,鲜美的鱼经过您的精心加工,相信会成为一道充满爱意又十分好吃的清蒸鱼哦。

主料

鲟鱼 :300

辅料

油盐葱料酒姜丝花椒适量

具体步骤

鲟鱼杀好洗净,表面用刷子刷一下粘液。

将鱼身、鱼肚里用盐和料酒、葱姜丝腌 15-20分钟。

蒸锅水开后,放入鱼,上汽后蒸7-8分钟,最多不能超过15分钟。(以鱼的大小定时间长短)

鱼蒸好后,沿着鱼身浇上2勺蒸鱼豉油。

表面撒上一些葱丝,

炒锅放入花椒,倒入油。小火烧至油冒青烟,捞掉花椒,热油泼在鱼身以及葱丝上。

鱼筋也可以吃~