关于爽口凤爪的做法的餐饮精选

食材明细主料生鸡爪（适量）辅料泡椒（50克）白醋（50克）白糖（30克）老姜切片（20克）盐（5克）鸡精（5克）酸辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爽口凤爪的做法步骤1、先将鸡爪尖去除，再一切为二。切好后下锅煮10分钟，放凉水中拔凉，（有冰块更好）备用。2...

食材明细主料凤爪（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）姜丝（适量）葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）醋（适量）糟卤（适量）微辣（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、所有材料洗净备用2、凤爪去指...

“边看电视或边上网边吃凤爪，想想都有点小激动呢。其实，美味香辣凤爪也可以自己在家里做，做法相当的简单，吃起来也放心。有了红九九浓缩火锅底料做汤汁，色香味更是高逼格了。”食材明细主料鸡爪（300g）蒜头（100g）辅料香菜（100g）麻...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的泡椒凤爪是由风爪和泡椒搭配一起下锅炒制而成的美味，白菜梗和海蜇是一个很好的搭配，泡椒中的鲜味融入到了风爪中，吃起来非常好吃，色味俱全，让人回味...

“凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一...

食材明细主料鸡脚（1000g）泡野山椒（400g）辅料生抽（1勺）白糖（1勺）大蒜（20颗）生姜（1块）洋葱（0.5个）酸辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）高级（难度）爽脆泡椒凤爪的做法步骤1、鸡脚1000克，去指甲，斩开，清洗干净。2、野山椒一瓶，试过很多种泡椒，还是觉得这...

“很好吃又简单的凤爪分享给大家”食材明细主料鸡爪（500g）辅料草果（两颗）八角（少许）小辣椒（4根）蒜头（3倍辣椒的量）糖（少许）老抽（少许）生抽（少许）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凤爪的做法步骤1、先准备好配料2、凤爪3、将配料洗干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时泰式酸甜凤爪这道独有的酸甜微辣的口味的菜，应该是很多不太能吃辣却又对辣很馋的朋友特别偏爱的选择吧！凤爪不仅可以成为吃货们钟爱的小零食，茶余饭后啃...

“太多的朋友，天天不知道吃什么菜，总觉着太腻，这款菜，对家里老人和孩子都是最佳的选择，招待客人还好看！”食材明细主料白菜（一颗）辅料生抽（一勺）白糖（一勺）鸡粉（少许）醋（两勺）香油（少许）青椒（半个）红椒（半个）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“一到了夏天，人的食欲就特别差，虽然已经立秋，可是对以武汉来说，秋天还没到呢。前几天是比较凉快，这几天温度有点高，虽然天气预报只有32度，但是感觉特别的闷热，人只要一出门，马上一身汗，吃饭也没有食欲了，中午做完一餐饭，根本没心...

食材明细主料鸡脚（10个）泡椒（1袋）胡萝卜（半根）辅料八角（适量）姜（适量）花椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白醋（适量）料酒（适量）中辣（口味）调味（工艺）数小时（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、原材料`2、鸡脚洗净，剪掉脚指甲，切成小块。（主要是为了...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:3小时50分钟主料鸡爪：2000辅料泡椒：适量盐：适量花椒：适量姜片：适量香料：适量黄酒：适量具体步骤这里特别解释一下这个泡菜水:我是用我家泡菜坛里的泡菜水加上野山椒...

相信很多人都吃过泡凤爪，它是国内最流行的小吃之一。泡凤爪吃起来酸辣爽口，肉质鲜嫩，令人胃口大开，不仅可以当主食，也可以当零食直接食用。泡凤爪不仅可以开胃，还可以出进血液循环。制作过程也相对讲究，下面呢就带大家一起了...

食材明细主料鸡爪（500克）辅料生抽（1汤勺）白米醋（1汤勺）芝麻油（1匙）盐（适量）油（适量）白糖（1匙）姜（1块）葱（1根）蒜头（1个）小辣椒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爽口酸辣鸡爪的做法步骤1、把鸡爪加点生粉，花生油，用手抓一抓，再加水冲洗，反...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：500水发木耳：适量泡椒：适量辅料八角：2粒花椒：少许具体步骤1.备好食材，鸡爪洗净一剖为二（这样更易入味）2.锅中加少量花椒和一粒八角，【水开后】再放入...

“总喜欢看电视的时候吃点什么……尤其爱泡椒凤爪……电视上总曝光加了这加了那……自己做也很简单……”食材明细主料鸡爪（500克）辅料香糟卤（250克）小米辣泡椒（100克）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料凤爪：适量辅料姜葱：适量盐：适量花椒油：适量白醋：适量生抽：适量辣椒粉：适量具体步骤1.将凤爪洗净后，焯水备用将焯好的凤爪用刀划上口，以便入味将凤爪放到锅...

“鸡脚含丰富的胶原蛋白，是保养皮肤的最佳选择。鸡脚经过炸，腌，再小火慢炖出来，口感香糯无比。”食材明细主料鸡脚（适量）辅料鲍鱼汁（适量）五香粉（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）鱼香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级...

食材明细主料鸡爪（1斤）辅料豆瓣酱（2勺）冰糖（2块）葱段（2个）蒜瓣（4个）香叶（2片）花椒粒（20颗）桂皮（2颗）姜片（2片）老抽（1勺）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瓦罐凤爪的做法步骤1、鸡爪把指甲切掉，焯水后放冰水里。2、所有调料放调料盒，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟爽口的蒜香凤爪是由风爪和大蒜为主要食材制作而成的一道美食，爽口的蒜香凤爪制作起来一点也不复杂，短短几部就可以做出来，制作出来后色味俱全，鲜美的很，只...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟泡凤爪是多数人都吃过的食品，是近年来最为流行的小吃之一。它尝起来肉质滑嫩，酸辣浓郁，鲜咸微辣，回味微酸，可以当零食直接食用。泡凤爪具有开胃生津、促进...

“夏天开胃小菜，下酒小菜，追剧零食，简单易做。口味酸酸辣辣特别爽口，大家可以根据自己口味去调节辣度或酸度。”食材明细主料鸡爪（500克）柠檬（1个）大蒜（5瓣）小米椒（适量）生姜（4-5片）香菜（1棵）辅料凉拌酱油（200毫升）芝麻油（2勺）米醋（180毫升...

“想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：==”食材明细主料凤爪（250克）辅料肥肉（50克）小米椒（15克）野山椒（15克）黄灯笼辣酱（20克）姜片（20克）鸡精（3克）老抽（5毫升）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸椒虎皮凤爪的做法步骤1...

“今天再做一款用自制泡菜里的泡干辣椒和鸡爪搭配的小菜，此菜是酸甜口味的一道凉菜“泡椒凤爪”。这款“泡椒凤爪”是另类做法，它不同于人家四川的泡椒凤爪，四川的泡椒凤爪用的是泡菜水和泡辣椒，吃起来又辣又酸，还由于为了...

“昨天下了一夜的雨，刮了一夜的风，相比其它地方这不算什么。但早上出门后，才发现这感觉不是很厉害，但也造成了不少麻烦，就拿小区里来说吧！树叶，树枝，垃圾箱什么的都吹的乱七入糟的。地上还有些碎玻璃，不知道是什么打坏了~还有...