土豆肉粒蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个
猪肉 ：适量
土豆 ：1个

辅料

豆瓣 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

土豆切丝放入水侵泡出粉质，捞出沥干，备用。

鸡蛋打散备用。

猪肉切粒。（提示：猪肉提前炒过，会更香）

油辣后下入土豆丝翻炒，跟着放入肉粒、少许豆瓣，继续翻炒煸香。

淋入鸡蛋液，迅速翻炒均匀。

出锅洒上葱花。（葱花按照个人喜好，我不喜欢吃，所以没放。）