关于【东北】酸菜猪肉炖冻豆腐的餐饮精选

酸菜猪肉炖冻豆腐的做法 【东北】酸菜猪肉炖冻豆腐 酸菜猪肉炖冻豆腐怎么做

酸菜猪肉炖冻豆腐的做法 【东北】酸菜猪肉炖冻豆腐 酸菜猪肉炖冻豆腐怎么做

2024-01-11
“冬天酸菜是东北必不可少的,我们全家都爱吃的菜,炖肉,大骨头,粉条,冻豆腐。都很下饭哦!”食材明细主料酸菜(一小颗)猪肉(适量)冻豆腐(1块大的)辅料葱(适量)大蒜(适量)油(适量)盐(适量)十三香(少许)味精(少许)酱油(少许)大料(2颗)姜(适量)咸鲜(口味)炖...
东北特色炖菜之白菜冻豆腐五花肉图解

东北特色炖菜之白菜冻豆腐五花肉图解

2018-11-29
之前有个室友是东北那边的,他说他从小到大,冬天总是离不开这道白菜豆腐炖五花肉,老是听他提起,我也想直到这道菜到底是个什么滋味儿能令他如此念念不忘,于是趁有个空闲的周末,让他手把手教我做了一下,味道真绝。主料五花肉:适...
白菜猪肉炖粉条冻豆腐的做法 白菜猪肉炖粉条冻豆腐怎么做

白菜猪肉炖粉条冻豆腐的做法 白菜猪肉炖粉条冻豆腐怎么做

2024-01-04
“东北人冬天最爱吃的就是农家大炖菜,什么菜都可以炖,咋吨都好吃,所以才造就了东北名菜酸菜猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇、得莫利炖鱼以及大丰收也叫乱炖等这些的有名的佳肴,今天带来的不是这些名菜,是地道的东北农家大炖菜,有肉有...
猪肉酸菜炖冻豆腐的做法 猪肉酸菜炖冻豆腐怎么做

猪肉酸菜炖冻豆腐的做法 猪肉酸菜炖冻豆腐怎么做

2024-02-26
食材明细主料猪肉(500克)酸菜(一团)冻豆腐(400克)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉酸菜炖冻豆腐的做法步骤1、猪肉切成片2、热锅入油,放入肉片翻炒几3、放入酸菜,冻豆腐,4、加入两勺半盐,半...
东北酸菜炖肉的做法 简单的东北酸菜炖肉 东北酸菜炖肉怎么做

东北酸菜炖肉的做法 简单的东北酸菜炖肉 东北酸菜炖肉怎么做

2024-02-05
食材明细主料酸菜(适量)猪肉(适量)辅料大蒜(适量)食盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北酸菜炖肉的做法步骤1、东北酸菜,切丝2、猪肉肥瘦分开切3、猪肉下锅,翻炒4、酸菜放入锅里,加水,10-15钟,然后加入食盐,味精~...
东北酸菜猪肉炖粉条的做法 东北酸菜猪肉炖粉条怎么做

东北酸菜猪肉炖粉条的做法 东北酸菜猪肉炖粉条怎么做

2023-12-27
“俺们那嘎达最喜欢吃的东北酸菜炖粉条。”食材明细主料东北酸菜(2条)辅料粉条(1小把)调料干辣椒(少许)八角(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北酸菜猪肉炖粉条的做法步骤1、东北酸菜洗净切丝。2、粉条提前煮好,冲凉水...
酸菜冻豆腐的做法 东北冬季老菜~酸菜冻豆腐 酸菜冻豆腐怎么做

酸菜冻豆腐的做法 东北冬季老菜~酸菜冻豆腐 酸菜冻豆腐怎么做

2024-01-31
“酸菜和冻豆腐是我们东北人冬季餐桌最常见的菜品了,酸菜自己家腌制,豆腐切块放在室外一晚上就冻的妥妥的。”食材明细主料东北酸菜(一棵)冻豆腐(适量)粉条(一小把)猪脊骨(2块)辅料葱(适量)基本调料(适量)姜(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小...
东北五花肉炖酸菜的做法 正宗东北五花肉炖酸菜 东北五花肉炖酸菜怎么做

东北五花肉炖酸菜的做法 正宗东北五花肉炖酸菜 东北五花肉炖酸菜怎么做

2024-02-01
食材明细主料酸菜(500克)五花肉(500克)辅料葱(2段)姜(1块)花椒(1匙)大料(1个)盐(3匙)味精(3匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北五花肉炖酸菜的做法步骤1、如图准备花椒大料放入调料盒里。葱切段,姜切片,待用。2、我比较懒,所以买的...
东北酸菜系列酸菜炖冻豆腐怎么做好吃又简单

东北酸菜系列酸菜炖冻豆腐怎么做好吃又简单

2019-11-24
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料酸菜:适量五花肉:适量冻豆腐:适量辅料葱段:适量蒜:适量姜片:适量八角:适量香叶:适量桂皮:适量盐:适量具体步骤1.这次是用原有的骨头汤,所以就加了一小块五花...
东北酸菜炖肉的做法 东北酸菜炖肉怎么做

东北酸菜炖肉的做法 东北酸菜炖肉怎么做

2023-12-31
“自己腌制的酸菜,食用更健康,酸菜这样炖一点都不腥,好吃又下饭!”食材明细主料猪肉(适量)酸菜(适量)土豆(适量)辅料猪油(适量)植物油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)鸡精(适量)老抽(适量)蚝油(适量)水(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小...
脊骨酸菜炖冻豆腐的做法 东北家常菜—脊骨酸菜炖冻豆腐 脊骨酸菜炖冻豆腐怎么做

脊骨酸菜炖冻豆腐的做法 东北家常菜—脊骨酸菜炖冻豆腐 脊骨酸菜炖冻豆腐怎么做

2024-02-23
“这道菜是东北人在冬日最常吃的菜肴,家家都会做。用脊骨炖酸菜,酸菜化解了脊骨的油腻,而脊骨又让酸菜更为油润温和,二者相辅相成。做这道菜的时候,汤汁可以稍微多一些,喝汤啃骨头吃酸菜、冻豆腐,汤鲜味美。”食材明细主料猪...
猪肉白菜炖冻豆腐的做法 猪肉白菜炖冻豆腐怎么做

猪肉白菜炖冻豆腐的做法 猪肉白菜炖冻豆腐怎么做

2024-02-26
“前几天看见某位亲做的猪肉白菜炖粉条,顿时勾起我的食欲。于是就去市场采购,正好家里还有块冻豆腐就拿来一起炖了。菜刚端上来,三下五除二就全部被扫光了。”食材明细主料猪肉(100g)白菜(200g)冻豆腐(一块)辅料粉条(适量)配料油...
东北猪肉酸菜炖粉条的做法 东北猪肉酸菜炖粉条怎么做

东北猪肉酸菜炖粉条的做法 东北猪肉酸菜炖粉条怎么做

2024-01-08
“周三老公出差正好路过老家,突然很想吃家里的酸菜猪肉炖粉条,就从家里带了些酸菜回来。”食材明细主料猪肉(250G)农家酸菜(250G)粉条(一把)辅料盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)东北猪...
东北菜酸菜猪肉炖粉条的做法 东北菜酸菜猪肉炖粉条怎么做

东北菜酸菜猪肉炖粉条的做法 东北菜酸菜猪肉炖粉条怎么做

2024-01-04
“冬天必吃这道菜,东北人的大爱,大小饭馆都有,有些饭馆还是大铁锅炖菜,香而不腻,爽口开胃。我家三天两头吃一次还是吃不够,每次热乎乎的炖一锅,汤汁都不剩。”食材明细主料酸菜心(1个)猪肉(200g)粉条(200g)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(...
五花肉炖酸菜冻豆腐的做法 五花肉炖酸菜冻豆腐怎么做

五花肉炖酸菜冻豆腐的做法 五花肉炖酸菜冻豆腐怎么做

2024-01-03
“东北的特色菜,再加些猪血肠会更好,可惜家里没有。这菜别的地方吃不着。别说现在发达了,便利了,天南海北想吃什么有什么,还真不一定。一方水土养一方人,也养着一方的动植物。咱这酸菜是自家种的不加任何肥料的大白菜,又是家...
冻豆腐炖酸菜的做法 冻豆腐炖酸菜怎么做

冻豆腐炖酸菜的做法 冻豆腐炖酸菜怎么做

2024-02-28
食材明细主料酸菜(半颗)冻豆腐(一块)辅料香菜(两根)肉片(适量)配料葱丝(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)大料(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冻豆腐炖酸菜的做法步骤1、备主料。首先要洗好酸菜,拿出冻豆腐放...
东北酸菜猪肉水饺的做法 东北酸菜猪肉水饺怎么做

东北酸菜猪肉水饺的做法 东北酸菜猪肉水饺怎么做

2024-01-08
“我觉得要是冬天在东北呆过,喜欢上酸菜是理所当然的。作为一个土生土长的东北仙女,最喜欢吃的饺子就是酸菜猪肉的,没有之一哈哈。所以详细的写了食谱~~希望大家有兴趣的可以做起来~”食材明细主料猪肉(300g)东北酸菜(一棵)...
酸菜猪肉炖冻豆腐的做法 酸菜猪肉炖冻豆腐怎么做

酸菜猪肉炖冻豆腐的做法 酸菜猪肉炖冻豆腐怎么做

2024-01-03
“东北非常有名的炖菜是酸菜猪肉炖粉条,外地人来都说香,不过您吃过酸菜猪肉炖冻豆腐吗?节后没食欲就吃它,比酸菜猪肉炖粉条还好吃,冻豆腐吸足了酸菜炖猪肉的汤汁,香的不要不要的,劲道有嚼头,越嚼越香,东北人就爱这一口,我家隔三...
东北杀猪菜——五花肉炖酸菜血肠图解

东北杀猪菜——五花肉炖酸菜血肠图解

2018-12-28
每年冬天家里都会腌酸菜,东北人喜欢吃杀猪菜,每到过年,家里人就会杀猪,做这道菜,一家人围坐在一起,摆上热腾腾的一锅,幸福感满满,现在这道菜已经成了我的儿时幸福回忆之一,今年老家的酸菜腌得很好,一时兴起写了个食谱。主料五花...
东北酸菜骨头炖冻豆腐怎么做好吃又简单

东北酸菜骨头炖冻豆腐怎么做好吃又简单

2019-12-30
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪脊骨:1000东北酸菜:1袋冻豆腐:1盒粉条:1把辅料葱:适量姜:适量花椒:适量八角:适量料酒:适量盐:适量鸡精:少许具体步骤1.煮锅中放入凉水,放入猪脊骨,大火煮沸后,撇...
酸菜猪肉炖粉条冻豆腐的做法 酸菜猪肉炖粉条冻豆腐怎么做

酸菜猪肉炖粉条冻豆腐的做法 酸菜猪肉炖粉条冻豆腐怎么做

2024-01-01
“酸菜猪肉炖粉条冻豆腐,宅家没食欲试试这菜,每次炖一锅汤汁都不剩,成本不超5元”食材明细主料酸菜(半棵)猪肉(适量)粉条(1把)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)酸咸(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜猪肉炖粉条冻豆...
酸菜冻豆腐炖五花肉的做法 酸菜冻豆腐炖五花肉怎么做

酸菜冻豆腐炖五花肉的做法 酸菜冻豆腐炖五花肉怎么做

2024-01-02
食材明细主料五花肉(1块)冻豆腐(1块)酸菜(1块)姜(1块)葱(3块)八角(1个)辅料花椒粉(1勺)盐(1勺)味精(1勺)醋(1勺)原味(口味)未知(难度)酸菜冻豆腐炖五花肉的做法步骤1、备好食材,肉切块,酸菜拧干水分2、凉油下锅放入葱姜放入肉加适量花椒粉十三香...
五花肉炖冻豆腐的做法 【东北】五花肉炖冻豆腐 五花肉炖冻豆腐怎么做

五花肉炖冻豆腐的做法 【东北】五花肉炖冻豆腐 五花肉炖冻豆腐怎么做

2024-01-11
“在东北,人们爱吃冻豆腐。就是把家常豆腐切块后再冷冻,然后可做汤。冻豆腐吸入汤味,口感和鲜豆腐完全不一样了,不是细腻,而是有嚼头的香,汤全在豆腐孔隙中,满齿留香,又加了五花肉,真是一道常见东北家常菜。”食材明细主料冻豆...
酸菜炖冻豆腐的做法 酸菜炖冻豆腐怎么做

酸菜炖冻豆腐的做法 酸菜炖冻豆腐怎么做

2024-03-01
食材明细主料酸菜(1/4颗)冻豆腐(一斤)辅料带皮猪肉(50克)配料葱(适量)姜(适量)盐(4克)水(500ml)酸咸(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜炖冻豆腐的做法步骤1、酸白菜切成细丝。2、猪肉切成片。3、热锅下油,先放入猪肉炒至出油。4、再...
东北白菜炖干豆腐的做法 东北白菜炖干豆腐怎么做

东北白菜炖干豆腐的做法 东北白菜炖干豆腐怎么做

2024-01-08
“最家常东北菜”食材明细主料白菜帮(4个)干豆腐(100g)五花肉(50g)辅料生抽(一勺)盐(适量)鸡汤块(半个)蚝油(一勺)胡椒粉(少许)花椒粒(少许)葱(适量)姜(适量)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)东北白菜炖干豆腐的做法步骤1、干豆腐切粗条,五...