关于清汤鱼圆的做法的餐饮精选

““江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝，能不忆江南”，这是诗人白居易写的一首关于描写江南风景的诗句，它给我们展示了一幅秀丽旖旎的江南景图。是的，想必江南在我们心目中的首要印象就是它的独好风景。对于...

“冷冷的天吃一碗清淡美味的鱼圆汤舒服极了，其实这道菜也是我第一次做，过程虽然麻烦但结果很喜人，看着一个个雪白的鱼圆盛在碗里真的很漂亮，关键是儿子非常喜欢吃，一人吃了6个并且把汤喝完，当妈妈的真的好满足。这这道菜清...

“元宵节，花好月圆人团圆，祝愿我们的祖国和小家，平安度过疫情，国泰民安，战“疫”必胜！以后的日子都是甜甜蜜蜜，如花式汤圆般美好，元宵节快乐！！#宅家闹元宵#”食材明细主料糯米粉（适量）温水（适量）黑芝麻（适量）花生（适量）白糖（适量）猪油（适量...

“要过年了、汤圆少不了、这款金鱼汤圆、非常漂亮、赶紧做起来、😄这几天我把汤圆玩坏了😄做了一系例、都喜欢、”食材明细主料糯米粉（2大勺）辅料红曲粉（一小半勺）莲子（6颗）黑色巧克力（一块）豌豆苗（一小把）甜味（口味）煮（工艺）半小时...

食材明细主料活黑鱼（1条）辅料食用油（1勺）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑鱼清汤的做法步骤1、清理好黑鱼。2、倒入油煎下黑鱼两面。3、煎好后倒入清水。4、煮1个小时，可以喝了。5、喜欢放什么自己放点。...

“第一次做鱼汤，艰难的把鱼儿处理了。最后很美味送给朋友了！！！”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）青椒（适量）白面（适量）盐（适量）味素（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲫鱼清汤的做法步骤1、将鱼...

食材明细主料鱼头（适量）辅料香菜（适量）调料葱（适量）花椒（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清汤鱼头的做法步骤1、把鱼头洗净，冷水下锅，加入少量葱姜料酒，煮沸后再煮1分钟，捞出洗净。2、另...

食材明细主料菠菜（适量）鱼圆（适量）辅料盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜鱼圆汤的做法步骤1、锅中烧水。2、水开后放入菠菜。3、加入鱼圆和适量盐淋入麻油。4、成品。...

食材明细主料莴笋（200克）鱼园（100克）辅料青豆（100克）配料盐（5克）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋鱼圆汤的做法步骤1、青豆淡盐水中煮熟2、莴笋切丝3、锅中油热后炒莴笋丝，放水煮开后下鱼园4、鱼园漂浮时放煮熟的...

“金鱼汤圆，豆沙馅的，祝大家元宵佳节快乐！”食材明细主料南瓜（1块）辅料糯米粉（适量）红曲粉（适量）咖啡粉（少许）温水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金鱼汤圆的做法步骤1、南瓜去皮切片蒸熟2、南瓜片碾碎加糯米粉和成面团3、...

食材明细主料鱼（适量）辅料姜（适量）洋葱（适量）大葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）白萝卜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清汤鱼的做法步骤1、准备鱼、香菜、白萝卜、姜、蒜、大葱、洋葱2、把鱼头切对半（我没切成）鱼肉切片用料酒腌制...

“元霄节大家都来做汤圆，其实我不太爱吃甜腻的汤圆，最喜欢的还是家乡的清蔬汤圆，记得小时候爸爸经常做给我们吃，有时是用盘菜烧的味道更佳！”食材明细主料小汤圆（适量）青菜（适量）胡萝卜丝（适量）辅料盐（适量）色拉油（适量）料酒（适量）鸡精...

“农场前几天挖了新鲜小芋头，昨儿个煮了一锅清水芋头，没有吃完。今儿捯饬捯饬，弄碗芋头汤暖暖身子。”食材明细主料熟芋头（650G）红薯粉（130G）豆油皮（30G）青菜叶（30G）生姜（5G）蒜苗（5G）辅料香油（适量）盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮...

“白萝卜是常见的蔬菜，营养价值和药用价值都相当高，鱼肉的营养也不用多说，鲜甜的萝卜遇上滑嫩的鱼圆，来一碗萝卜鱼圆汤吧！”食材明细主料鱼圆（12个）白萝卜（半根）芹菜（1棵）辅料生姜（3片）葱结（1个）调料盐（1小勺）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺...

“过年要吃鱼一直是“中国年”传统美食中的重要部分，我国八大菜系，都离不开鱼菜名馔。尤其是大年三十晚吃年饭，老百姓更离不开鱼。“鱼”与“余”同音，又象征吉祥物，如鲤鱼寓“得利有余”；鲢鱼寓“连年有余”；鳜鱼寓“富贵有...

食材明细主料鲈鱼（1条）辅料黄瓜（1根）番茄（2个）木耳（少许）麻油（少许）调料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤鲈鱼的做法步骤1、鱼用料酒腌制15分钟，然后冲洗一下抹盐再腌10分钟，热油放入适量油煎一下鱼，翻面煎。2...

“1:准妈妈和小朋友的首选；吃出美味吃出健康！”食材明细主料鱼（2条）辅料胡萝卜（0.5个）姜片（2块）小葱（2段）盐（0.5勺）白醋（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清炖鱼汤的做法步骤1、原材料；鱼清洗干净，鱼身每侧斜切两刀（经验告诉我，选...

“极鲜美的菇类还是以保持它的原味鲜香为原则，大董甚至开发了泉水煮松茸这样大味至简的菜式，也是需要上好的材料和大师的匠心呀。我也别胡造了，老实弄点清淡的东东配配它吧，乖乖喝碗鲜汤。”食材明细主料松茸（30克）鱼肉（230...

食材明细主料鱼圆（适量）紫菜（适量）辅料麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼圆紫菜汤的做法步骤1、鱼圆（自制龙利鱼丸）烧开。2、放入紫菜。3、烧开后加入适量盐淋入麻油即可。4、成品。...

“暖胃精品！”食材明细主料鱼（1条）胡萝卜（1个）辅料料酒（1勺）姜（5块）枸杞（10棵）盐（0.1勺）花椒（10个）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清炖鱼汤的做法步骤1、清洗鱼；用料酒和姜片腌鱼十分钟；2、准备备料；3、锅微热，用姜片均匀插锅底一会；4...

食材明细主料青菜（适量）鱼圆（适量）辅料盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜鱼圆汤的做法步骤1、青菜2、鱼圆3、水烧开放入青菜4、煮至青菜变色5、放入鱼圆6、加入适量盐调味烧开7、淋入麻油即可8、成品...

“鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值和药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼炖汤圆，肉质细嫩，汤汁浓白，既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉，味道极为鲜美可口...

“很好吃，条件有限图片只能这样了”食材明细主料猪肉（适量）辅料生菜（少许）配料淀粉（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤肉圆的做法步骤1、肥肉少许增加口感2、剁好的菜品放少许淀粉和食...

“家乡的特产，不过其他清汤面也可以这么做，希望大家试过之后会喜欢。”食材明细主料鱼面（0.5包）猪肉（适量）草菇（10多个）木耳（适量）黄花（适量）拌肉辅料盐（1茶匙）嫩肉粉（2勺（红薯粉））辅料生菜（8片）小葱（2根）汤调料盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工...

“清汤鱼丸是浙江名菜，以汤清、味鲜、滑嫩、洁白而著称，鱼圆似白玉，色泽分明，滑嫩鲜美。还会添入一些火腿片，汤汁咸鲜美。做鱼丸适合用鲢鱼，这一次家有三条鱼，青鱼也做了些。鱼丸也可以加入一些肥肉，油炸鱼丸也可以。味道各有...