关于韩式凉拌茄子的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2个辅料香菜、盐、生抽、醋、香油、菜油、花椒、味精、姜、蒜：适量具体步骤1.将茄子从中间划开，切成三段。2.在蒸格上将青花椒细细的铺开。3.再将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：半根辅料油：适量盐：适量香葱：适量蒜：1个具体步骤1.准备好食材：茄子、葱、蒜2.茄子洗干净切成小块3.加入少许盐，加入清水泡，以免茄子变色4.蒜剁成泥5...

“小时候的味道😄”食材明细主料茄子（4个）辅料大蒜（2个）香菜（适量）盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌蒜茄子的做法步骤1、先将茄子中间切开，蒸熟，放到一边晾凉。2、大蒜剥皮洗净。3、先拍碎。4、切成碎末。5、香菜...

“步入中年为了健康，选择清淡少油的食物是最理智的选择，一般韩国家常菜除了麻油，其他的油他们使用的很少”食材明细主料茄子（500g）红辣椒（两根）青辣椒（两根）细葱（60g）蒜末（1大匙）辅料酱油（4大匙）麻油（两大匙）白芝麻（一大匙）盐（1茶匙）咸鲜（口...

食材明细主料墨斗鱼（600克）黄瓜（1根）尖椒（1个）小葱（2棵）小红辣椒（1个）辅料韩式辣酱（2大勺）辣椒粉（1大勺）糖（2大勺）盐（1大勺）白醋（1大勺）蒜末（1大勺）熟芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式凉拌墨斗鱼的做法步骤1、墨斗鱼收拾干净，横...

“爽口开胃时令菜，简单美味，健康营养。”食材明细主料紫茄子（一个）辅料线椒（一个）调料盐（少许）醋（少许）香油（几滴）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫茄子的做法步骤1、嫩茄子备用。2、根部去掉，洗净，切细丝，如图所示。3、线椒...

“一般茄子做热菜都要油炸或油很多才好吃，经常吃太多油也不健康，做凉拌茄子就好多了，虽然不用很多油，但是加入了猪肉末，混合着肉肉香味的茄子那也是相当好吃的。”食材明细主料紫皮茄子（适量）猪肉末（适量）红尖椒（适量）辅料盐（适量...

食材明细主料茄子（2个）鸡（蛋2个）灯笼辣椒（2个）面粉（适量）辅料油（适量）酱油（10勺）蒜末（1勺）醋（1勺）盐（适量）白糖（2勺）辣椒油（1勺）香油（少许）芝麻（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式煎茄子的做法步骤1、把大茄子洗干净2、将茄子切成片，厚...

“这是一道由生萝卜泥为基底的韩式凉拌面，一开始对生萝卜的辛辣味会有点不好接受，但是吃着吃着就会慢慢的喜欢上了。”食材明细主料荞麦面（100克）白萝卜（一小节）青瓜（一小节）鹌鹑蛋（2颗）小葱（一根）泡菜（适量）辅料生抽（一大勺）盐（适量）芥...

“现在广东又到了吃青芒果的时节啦！”食材明细主料芒果（3个）辅料韩式辣椒酱（1匙）话梅粉（半匙）调料冷开水（1碗）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式辣凉拌青芒的做法步骤1、选用三个新鲜青芒果备用。2、去皮洗干净。3、去核后...

“夏日爽口开胃拌菜，冰箱冷藏后口感更佳。”食材明细主料白萝卜（1颗）辅料粗盐（3勺）白糖（3.5勺）糖稀（2勺）蒜末（0.5勺）细辣椒粉（1勺）白芝麻（少量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韩式凉拌萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净，去皮，切条。2、加...

“今天立秋了，早晨突然想起去年第三季主题赛“山珍海味”，时间过得真快，转眼又快一年了。走在上班的路上，我甚至感觉到一丝丝凉意，呵，我想是心理作用吧。秋季是吃海鲜的季节，这季的海鲜特别肥厚，而且价格相对便宜，最近也打算多...

“很好吃的凉拌茄子，也特别地下饭。记得小时候家里种有茄苗，会结茄子，最喜欢吃妈妈做的凉拌茄子，那蒜和醋的香味儿啊，把我馋得。说到这儿，我忍不住吞了一口口水：）”食材明细主料茄子（2根）辅料盐（2克）生抽（3克）醋（3克）蒜（2瓣）小青椒（1个）红...

食材明细主料茄子（两个）大蒜（一头）新花生米（适量）辅料香油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌茄子的做法步骤1、茄子两个洗净。2、刮皮。3、切段。4、码入盘子里。放蒸锅里蒸熟。5、煮熟的...

“我曾经在青岛生活过，目前为止青岛是国内我最喜欢的城市，非常漂亮干净。那里飞韩国只需要45分钟，飞日本也就1个多小时一点。我老公曾经去韩国出差，早上和我一起在家吃了早饭，然后去机场，中午他在首尔吃午饭，办完事，晚上回家，...

食材明细主料茄子（500G）辅料尖椒（半个）配料蒜头（三个）酱油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌茄子的做法步骤1、备好茄子及蒜头。2、茄子上蒸锅，蒸至熟。3、蒜头压成蒜头泥备用。4、将蒸好的茄子出锅。5、用筷子划散...

“每天都是那几道菜，实在无味，想起来小时候的记忆烀茄子🍆土豆🥔➕蒜末……下饭极了，今天加上现在的做法，做了一道凉拌茄子🍆好吃极了！今晚上肯定多吃一碗饭！不知道儿子能不能喜欢😍？豆角好了，就开饭！”食材明细主料茄子（几根）辅...

食材明细主料韩式冷面（适量）黄瓜（1/4根）胡萝卜（1/4根）香菜（4小条）姜丝（1小撮）蒜（1瓣）小红辣椒（1根）梨（1/4个）火腿（3片）洋葱（1/4个（可选））辅料韩式辣椒酱（1勺）香油（2滴）芝麻（1/2勺）生抽（1/2勺）花生（一小撮（可选））辣椒粉（1小勺）糖（1/2小勺（可选））中辣（口味）拌（工艺）...

“茄子伴着吃最健康茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。特别是茄子皮中含较多的维生素P，其主要成分是芸香甙及儿茶素、橙皮甙等。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动...

“炎热的夏天到了，做为海边长大的人，海鲜永远是餐桌上的主角。天气热的时候人非常容易浮躁，在饮食上喜欢清淡和凉爽的食物，海鲜凉着吃是非常不错的选择，既不油腻，也解决了营养的问题。但是海鲜本身很矫情，海鲜凉着吃前提是必...

食材明细主料黄豆芽（适量）辅料韩式泡菜辣酱（适量（自制））白砂糖（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式凉拌黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽用清水洗干净，炒锅加水烧开，关火，然后把黄豆芽倒入炒锅中，翻拌均匀，是黄豆...

“酸辣，微甜，爽口凉面，简单易做。”食材明细主料细圆面（适量）生菜（2片）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）米醋（适量）白糖（一点点）韩式辣椒粉（一勺）韩式辣酱（一勺）海苔碎（适量）熟白芝麻（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料茄子（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）小米辣（适量）花椒，胡椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茄子的做法步骤1、把茄子洗净2、一分为四，放在锅里煮熟。3、捞出备用4、放上你喜欢的调料...

“韩式凉拌面（비빔국수），在炎热的夏季是很受欢迎，筋道爽口的面条配上酸甜辣的调味辣酱，即使是寒冷的冬天，坐在暖和的屋子里吃也很美味呢~”食材明细主料熟面条（2人）辅料生菜（5片）尖椒（2个）洋葱（1/4个）苹果（几片）韩国烤紫菜（适量）配料辣...

“#萝卜#秋季萝卜大量上市，所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。常吃萝卜还可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。周末买了一些红皮萝卜，本来是想炖汤的，后来发现买...