关于酱香多汁牛舌怎么做的餐饮精选

酱香多汁牛舌的做法 酱香多汁牛舌怎么做

酱香多汁牛舌的做法 酱香多汁牛舌怎么做

2024-02-01
食材明细主料牛舌(1个)辅料蚝油(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)辣椒面(适量)盐(适量)糖(适量)黑芝麻(适量)酱香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香多汁牛舌的做法步骤1、将冷冻的牛舌解冻,在冷水中浸泡半小时,在开水中烫一下,放入立即取出。...
喷香牛舌饭的做法 喷香牛舌饭(香煎牛舌) 喷香牛舌饭怎么做

喷香牛舌饭的做法 喷香牛舌饭(香煎牛舌) 喷香牛舌饭怎么做

2024-01-08
“双十一的时候跟大家凑热闹买了一条牛舌,打算用舌根部分做个牛舌饭,舌尖可以做牛舌炖汤,味道一定很好。牛舌饭,在日料里出镜率很高,牛舌独特的清香味和软嫩口感,也让人无法自拔。然而,外面一份牛舌饭没有几片牛舌,价位却很高...
酱香鸭舌怎么做,好吃吗

酱香鸭舌怎么做,好吃吗

2018-05-27
鸭子的做法有好多,而且似乎鸭子的全身都是宝,鸭脖,鸭腿,鸭翅,鸭掌,烤鸭,板鸭等等,都是说出来让人流口水的美食,那么有人吃过鸭舌吗,有一种酱香鸭舌大家知道怎么制作吗?做出来的味道好吃吗,我们今天就一起来看下吧,看看这道好吃的美...
香肠牛舌披萨的做法 香肠牛舌披萨怎么做

香肠牛舌披萨的做法 香肠牛舌披萨怎么做

2024-01-09
“今天给外甥女做了这款长舌形小披萨,奶酪烤成金黄色特别香而且拉丝也棒棒哒,这个方子烤出来的披萨底薄薄,如果想要脆底的亲可以全部换成高筋面粉,烤箱下火增加10度就可以了,有空的亲不妨和我一起hai起来吧!”食材明细主料...
蔬汁酱牛排的做法 蔬汁酱牛排怎么做

蔬汁酱牛排的做法 蔬汁酱牛排怎么做

2024-01-13
“牛排一定要吃嫩的。一块牛肉用煎烤的方式烹调成外熟内生来食用,可以尝到有别于其他肉类烹调的原汁原味,这就是说的牛排。这种最简单的做法,可以凸显牛肉最高的营养价值。牛肉被分成三六九等,按惯例牛越小,牛肉的等级越高...
牛舌饼的做法 第一次烘焙-牛舌饼 牛舌饼怎么做

牛舌饼的做法 第一次烘焙-牛舌饼 牛舌饼怎么做

2024-02-27
“来到美食天下这里时间不算短了,都是在看人家发表美食。看到好的就抄本子上或者收藏。这两个天突然有个想法,是不是自己也为美食天下做点什么呢。虽然做的没有人家那么好,但是写出来可以和大家交流下啊。头些日子烤箱也...
酱香猪舌的做法 酱香猪舌怎么做

酱香猪舌的做法 酱香猪舌怎么做

2024-02-27
食材明细主料猪舌头(420克)辅料干辣椒(1个)生姜(适量)黄酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱香猪舌的做法步骤1、电饭煲装一锅水,煮沸2、放进猪舌头3、煮至表面出现浮沫后,再煮15分钟左...
牛舌片煮多久

牛舌片煮多久

2018-12-20
10分钟。烹煮牛舌片之前要先将牛舌放入开水中烫煮10分钟左右捞出过一下冷水,然后将牛舌上厚厚的白苔刮除后清洗干净再将牛舌切片烹煮。烹煮牛舌时可以利用筷子戳一下牛舌,若可以轻易戳穿那就代表已经煮熟了,煮熟后的牛舌...
芝香牛舌饼的做法 芝香牛舌饼怎么做

芝香牛舌饼的做法 芝香牛舌饼怎么做

2024-01-13
“昨天大老远的我妈陪我去超市买蓝莓,结果在糕点区看到了牛舌饼,就突然想吃了,所以自己今天动手做啦~”食材明细主料中筋面粉(250g)植物油(105g)辅料玉米油(15ml)面粉(10g)白芝麻(10g)黑芝麻(30g)鸡蛋液(5g)白砂糖(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)...
酱汁香菇的做法 酱汁香菇怎么做

酱汁香菇的做法 酱汁香菇怎么做

2023-12-30
食材明细主料香菇(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)淀粉(适量)糖(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱汁香菇的做法步骤1、鲜菇洗净切掉根蒂,再划几刀,焯一下水捞起挤干多余水分。2、碗里放入所有调料...
牛舌煮多久

牛舌煮多久

2018-12-20
20-30分钟。将处理好的牛舌放入普通高压锅煮20至30分钟就可以把牛舌煮熟,可以根据牛舌的厚度和个人口感喜好适当增减煮牛舌的时间,若要是想吃软一点的可以多煮几分钟。反之,就可以少煮几分钟。牛舌还可用来炒、涮火锅、...
香酥牛舌饼的做法 香酥牛舌饼怎么做

香酥牛舌饼的做法 香酥牛舌饼怎么做

2024-02-05
“牛舌饼色泽微黄,层次分明,糖汁多多,味道超级棒,吃的时候要小心烫嘴哦!”食材明细水油皮材料中筋面粉(100克)猪油(50克)清水(50克)油酥材料中筋面粉(50克)白糖(40克)辅料白芝麻(20克)清水(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥牛...
牛舌饼的做法 牛舌饼怎么做

牛舌饼的做法 牛舌饼怎么做

2024-01-05
“牛舌饼”食材明细水油皮面粉(250g)糖粉(40g)油(50g)水(100g)馅料冰糖粉(75g)盐(4g)白芝麻(70g)黑芝麻(10g)花椒面(3g)蛋清(2个)面粉(200g)油酥面粉(150g)油(75g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛舌饼的做法步骤1、原料备齐。2、先做馅料,200...
酱卤牛舌的做法 酱卤牛舌怎么做

酱卤牛舌的做法 酱卤牛舌怎么做

2024-01-07
食材明细主料牛舌(1个)辅料生姜(1块)蒜头(适量)冰糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)香料(适量)黑胡椒粉(适量)红曲粉(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱卤牛舌的做法步骤1、牛舌洗净放入锅里用水煮开5分钟。2、焯过水...
酱汁猪舌的做法 酱汁猪舌(创意系列) 酱汁猪舌怎么做

酱汁猪舌的做法 酱汁猪舌(创意系列) 酱汁猪舌怎么做

2024-02-10
“猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。”食材明细主料猪舌(适量)黄瓜(适量)红辣椒(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)花椒(适量)甜面酱(适量)老干妈辣酱(适量)糟卤(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)酱香(口味)...
酱香卤鸭舌的做法 〖酱香卤鸭舌〗------夏季佐酒小食” 鸭赚 “ 酱香卤鸭舌怎么做

酱香卤鸭舌的做法 〖酱香卤鸭舌〗------夏季佐酒小食” 鸭赚 “ 酱香卤鸭舌怎么做

2024-02-25
“鸭子的舌头不叫”鸭舌“,温州人叫“鸭赚”。何为鸭赚呢?今天我们就从这道菜里说起吧!温州是一个水城,有瓯江,紧邻大海。即便山中,也是水系发达,曾成就过谢灵运,一任永嘉知府,开了中国山水诗之先,温州便也是鸭子的天堂。水城是...
酱香鸭舌的做法 酱香鸭舌怎么做

酱香鸭舌的做法 酱香鸭舌怎么做

2024-01-11
“最受欢迎的追剧美食之酱香鸭舌。这道菜是受朋友要求做的,她说突然特别想吃酱香味的鸭舌,吃货之间就是有那么多共鸣呀,于是说做就做呗,美食和家人朋友一起分享才美味。”食材明细主料鸭舌(1000g)辅料生姜(一块)大蒜(一颗)生抽(...
扒牛舌的做法 扒牛舌怎么做

扒牛舌的做法 扒牛舌怎么做

2024-01-03
食材明细主料牛舌(半支)辅料葱(适量)辣椒(1~2个)八角(少许)姜(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)扒牛舌的做法步骤1、牛舌放冷水锅加葱姜煮40分钟。2、剥去舌苔皮,牛舌切成厚片。3、牛舌片码在碗里,放上葱姜八角桂皮...
酱香炒猪舌的做法 酱香炒猪舌怎么做

酱香炒猪舌的做法 酱香炒猪舌怎么做

2024-02-23
“酱香炒猪舌是名符其实的香炒呀,一屋子都是香味,好吃!好吃!花生酱与川辣酱配合有提升味道的作用,妙搭!妙搭!”食材明细主料猪舌(适量)洋葱(适量)葱(适量)红萝卜(适量)蒜头(适量)辅料花生酱(适量)川辣酱(适量)糖(适量)盐(适量)鸡粉(适量)微辣(口味...
酱鸭舌的做法 酱鸭舌怎么做

酱鸭舌的做法 酱鸭舌怎么做

2023-12-30
“做菜原因:爱吃周黑鸭的鸭舌,但是一斤130元,太贵,某一天发现买生的25元一斤,在吃的动力下开始自己尝试做,然后发现做起来很简单。关于成品鸭舌颜色:如果觉得成品颜色暗的话,少放老抽或不放老抽改成放酱油就好了。关于调料:做...
酱汁烤牛排的做法 西餐做法中餐味------酱汁烤牛排 酱汁烤牛排怎么做

酱汁烤牛排的做法 西餐做法中餐味------酱汁烤牛排 酱汁烤牛排怎么做

2024-03-01
食材明细主料牛通脊(适量)辅料熟土豆(适量)口蘑(适量)西兰花(适量)洋葱(适量)配料烧烤粉(适量)白葡萄酒(适量)日本烧汁(适量)料酒(适量)法香(适量)牛奶(适量)柠檬(适量)蚝油(适量)白糖(适量)酱香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱汁烤牛排的做法步...
葱香牛舌酥饼的做法 葱香牛舌酥饼怎么做

葱香牛舌酥饼的做法 葱香牛舌酥饼怎么做

2024-01-07
“看美食节日,讲到有牛舌饼的做法,改良做成了葱香酥饼。”食材明细主料面粉(300克)纯牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)辅料葱(适量)调和油(适量)盐(少许)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香牛舌酥饼的做法步骤1、面粉加入纯...
多汁香芹牛肉煎饺的做法 多汁香芹牛肉煎饺怎么做

多汁香芹牛肉煎饺的做法 多汁香芹牛肉煎饺怎么做

2024-02-27
食材明细主料牛肉(适量)饺子粉(适量)辅料香芹(适量)葱姜(适量)香菜(适量)配料熟花生油(适量)五香粉(适量)味极鲜(适量)香油(适量)胡椒粉(少许)鸡精(适量)蛋清(1个)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)多汁香芹牛肉煎饺的做法步骤1、准备材料2、...
酱汁牛排米堡的做法 酱汁牛排米堡怎么做

酱汁牛排米堡的做法 酱汁牛排米堡怎么做

2024-02-26
食材明细主料白饭(适量)牛里脊肉(适量)洋葱(适量)番茄(适量)圆生菜(适量)海鲜酱油(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)香油(适量)无盐黄油(适量)精盐(适量)水淀粉(适量)黑胡椒(适量)姜泥(适量)生抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱汁牛排米堡的...
牛舌饼的做法 味觉记忆---牛舌饼 牛舌饼怎么做

牛舌饼的做法 味觉记忆---牛舌饼 牛舌饼怎么做

2024-02-28
食材明细主料中筋面粉(180g)白油(65g)温水(45至50ml)糖粉(10g)奶粉(10g)蜂蜜(5g)辅料黑芝麻(30g)白芝麻(30g)白砂糖(120g)中筋面粉(120g)蛋清(2个)盐(10g)花椒粉(10g)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)牛舌饼的做法步骤1、首先制作油酥面,面粉...