糕点

当前位置 /首页/美食/糕点/列表

芝麻花生松饼的做法 芝麻花生松饼&阿拉棒 芝麻花生松饼怎么做

芝麻花生松饼的做法 芝麻花生松饼&阿拉棒 芝麻花生松饼怎么做

这款中西结合的西点,是我闲来无事瞎捣腾出来的,没有方子,完全随性而来,做出来口感还行

食材明细

主料
  • 自发粉 (适量)
  • 花生酱 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 牛奶 (适量)
  • 植物油 (适量)
  • 白砂糖 (适量)
  • (适量)
  • 鸡蛋液 (适量)
  • 咸甜 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芝麻花生松饼的做法步骤

  • 芝麻花生松饼的做法 芝麻花生松饼&阿拉棒 芝麻花生松饼怎么做 第2张

    1、花生酱2勺,倒入适量植物油,搅匀

  • 芝麻花生松饼的做法 芝麻花生松饼&阿拉棒 芝麻花生松饼怎么做 第3张

    2、倒入牛奶,一小勺盐和两勺糖,倒入适量自发粉

  • 芝麻花生松饼的做法 芝麻花生松饼&阿拉棒 芝麻花生松饼怎么做 第4张

    3、揉成不粘手的面团

  • 芝麻花生松饼的做法 芝麻花生松饼&阿拉棒 芝麻花生松饼怎么做 第5张

    4、倒入适量黑芝麻,黑芝麻其实第一步就应该放的,我手忙脚乱忘放了,现在才放,不过揉匀了也不错

  • 芝麻花生松饼的做法 芝麻花生松饼&阿拉棒 芝麻花生松饼怎么做 第6张

    5、再将面团揉匀

  • 芝麻花生松饼的做法 芝麻花生松饼&阿拉棒 芝麻花生松饼怎么做 第7张

    6、盖上湿布放在温暖的地方醒30分钟

  • 芝麻花生松饼的做法 芝麻花生松饼&阿拉棒 芝麻花生松饼怎么做 第8张

    7、将醒好的面团擀成0.5cm厚的片

  • 芝麻花生松饼的做法 芝麻花生松饼&阿拉棒 芝麻花生松饼怎么做 第9张

    8、将面片对切

  • 芝麻花生松饼的做法 芝麻花生松饼&阿拉棒 芝麻花生松饼怎么做 第10张

    9、切成三角形

  • 芝麻花生松饼的做法 芝麻花生松饼&阿拉棒 芝麻花生松饼怎么做 第11张

    10、摆入烤盘,刷上蛋液

  • 芝麻花生松饼的做法 芝麻花生松饼&阿拉棒 芝麻花生松饼怎么做 第12张

    11、烤箱预热,150度,上下火,中层,15分钟

  • 芝麻花生松饼的做法 芝麻花生松饼&阿拉棒 芝麻花生松饼怎么做 第13张

    12、烤好的松饼,香甜松软

  • 芝麻花生松饼的做法 芝麻花生松饼&阿拉棒 芝麻花生松饼怎么做 第14张

    13、剩下点面团做了阿拉棒,烤出来是香脆的,跟松饼完全两种口味,看来一样的材料,厚薄程度不一样,口味也不一样啊

小窍门

1、粉、油和牛奶都没算过量,顺手弄的哈,新手可能比较困难,但做过就知道啦,差不多面团能揉成团就好了,喜欢甜就多放点糖,喜欢奶味可以加点奶粉,或者牛奶多放点,但相应的粉量就多了。
2、我这款没放鸡蛋,喜欢鸡蛋的也可以放鸡蛋,总之做烘焙,只要自己喜欢,怎么样都行啦。