关于炒腊的餐饮精选

“天天渐渐热了,我去年买的蚕豆,还躺在冰箱的冷冻室里,还有煮熟的腊肥肠,只炒蚕豆和腊肥肠,怕蚕豆hold不住腊肥肠的咸,又取出了青豆和玉米粒,这样就应该没问题了吧,绿色和黄色都是春天的颜色,恩,创意不错.再加点红艳...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料·藠头：一碗腊猪头肉：一小块辅料辣椒粉：适量蒜瓣：3颗盐：适量酱油：适量鸡精：少许具体步骤1.新鲜藠头撕去外皮清洗干净，一个个用刀背随意拍扁，蒜瓣切片；2.腊...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟腊牛肉是湖北、四川、陕西等多地的特产，已有几千年的历史。牛肉富含多样的蛋白质和脂肪，不仅能够增进食欲，又有补肾助阳之功效。腊牛肉配以大蒜当佐料还...

食材明细主料腊鸡腿（195克）香干（1块）辅料葱段（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干炒腊鸡腿的做法步骤1、材料：腊鸡腿（已清洗）、香干、葱段2、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块，待用。3、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:5分钟家常茭白炒腊牛肉不仅仅是一道很平常的家常菜，它里面含有很多的营养物质，茭白炒腊牛肉主要是由茭白、红辣椒等蔬菜制作而成，里面含有非常多的维生素，还特...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莴笋：550g腊瘦肉：200g辅料盐：适量辣椒酱：1勺白糖：半勺鸡精：半勺蒜：适量料酒：1勺油：适量姜：适量具体步骤1.准备好窝笋去皮。2.准备块腊瘦肉清洗干净。3.瘦肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道茭白炒腊牛肉主要食材是茭白和腊牛肉，茭白属于绿色食品，含有丰富的维生素和氨基酸，有效分解体内脂肪，易吸收，营养丰富。茭白炒腊牛肉用最少的调味品制...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料食盐：适量鸡精：适量有机豉油：适量五香粉：适量料酒：适量辣椒酱：适量酸坛子水：适量具体步骤1.黄瓜剖开，去瓤，用盐腌一会，去掉水分！用酸坛子水泡一天一夜即可！2....

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料红菜薹：一把腊香肠：半根辅料姜：一点黄酒：适量盐：适量具体步骤1.红菜薹洗净用手掰成小段叶和花儿均可食用的。2.腊香肠洗净切片。3.炒锅入少油油温时放入腊...

食材明细主料腊牛肉（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干炒腊牛肉的做法步骤1、腊牛肉切片，切点辣椒丝。2、先炒牛肉，3、炒香，4、放进辣椒，5、放点盐炒香，6、炒熟，7...

““湖南的腊制品真的是越吃越香，越吃越有味，比如辣猪肠，完全没有新鲜的异味等，怎么炒都好吃！””食材明细主料荷兰豆（400克）腊猪肠（200克）辅料生姜（10克）辣椒（5个）大蒜（3瓣）大葱（2颗）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆炒腊猪肠...

“鲜香美味。”食材明细主料腊五花肉（200g）辅料蒜苗（100g）调料生抽（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒腊五花肉的做法步骤1、辣五花肉切成片，放入锅里熬出油脂。2、放入蒜苗的根部翻炒变色。3、再放入蒜苗叶翻炒。...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料腊五花肉（200g）辅料冬笋（2个）大蒜（1棵）小米椒（2个）调料植物油（5g）盐（2g）生抽（1勺）老抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）冬笋炒腊五花肉的做法步骤1、腊五...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟猪耳朵富含胶原蛋白，内含白色软骨，相当有嚼劲，口感极佳，适合凉拌、小炒，而腊猪耳朵则口感更佳，几乎感觉不到油腻。辣椒炒腊猪耳朵是一道常见的家常菜，尤其受...

食材明细主料蒜苔（450克）胡萝卜（半个）腊鸡（适量）玉米（适量）大蒜（几粒）辅料玉米油（8毫升）盐（各2克）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒腊鸡腿的做法步骤1、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒玉米，大蒜，胡萝卜。2、快速倒...

食材明细主料腊牛肉（适量）西芹（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西芹青椒炒腊牛肉的做法步骤1、西芹，青椒，腊牛肉。2、牛肉切片，辣椒和西芹切丝。3、先炒牛肉，4、炒...

食材明细主料夜开花（270克）腊鸡腿（245克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夜开花炒腊鸡腿的做法步骤1、材料：夜开花、腊鸡腿（已清洗）2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将已清...

食材明细主料娃娃菜（1棵）腊鸡腿（235克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜炒腊鸡腿的做法步骤1、材料：娃娃菜、腊鸡腿（已清洗）2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将已清洗的腊鸡腿放在...

食材明细主料洋葱（200克）腊鸡腿（230克）辅料生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒腊鸡腿的做法步骤1、材料：洋葱、腊鸡腿（已清洗）2、将洋葱清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将已清洗的腊鸡腿放在案板...

食材明细主料腊猪肚（适量）胡萝卜（适量）辅料辣椒（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒腊猪肚的做法步骤1、腊猪肚切好2、胡萝卜切好，辣椒切好3、起锅放油下入胡萝卜翻炒4、胡萝卜五成熟，下入辣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的酸豆角炒腊里脊，这道菜的做法十分简单方便和省时，并没有想象中的那么复杂和繁琐哦。快来跟着一起学着做下吧。不失为餐桌上的一道家常菜。老少皆...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟你能想到吧秋葵和腊牛肉这两种食材能联系起来吗？秋葵炒腊牛肉可以满足你的猜想！牛肉由于其脂肪含量低，却含有丰富的纤维和蛋白质成为了健身减肥的人的肉...

食材明细主料腊鸡腿（270克）花生米（100克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生米炒腊鸡腿的做法步骤1、材料：腊鸡腿（已清洗）、花生米（已泡发）2、将已泡发的花生米淘洗一下，待用。3、将腊鸡腿放在案...

“腊猪脸质地筋道，炒前如果不做处理，根本咬不动。所以要用清水提前泡两个小时以上，再上笼或下锅蒸煮，促其回软后再切片与青蒜同炒，色鲜味美，非常下饭。”食材明细主料腊猪脸（200g）辅料蒜苗（300g）红辣椒（0.5个）调料葱（适量）干辣椒（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茭白炒腊牛肉，李白的诗中写到:跪进雕胡饭，月光明素盘。可见我国自古就有吃茭白的传统。茭白肉质细腻，且有极好的药用价值，富含维生素B和胡萝卜素，营养丰富...