南瓜螺纹花卷的做法 南瓜螺纹花卷怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜螺纹花卷的做法步骤

• 1、南瓜提前蒸熟，待温度合适，冬天不能太冷，加入糖粉，酵母粉，低粉适量，温水揉成光滑面团。

• 2、发酵至两倍大，如图所示，像蜂窝状即可，拿起来轻轻的感觉。

• 3、揉搓5分钟，擀成圆形，五厘米厚度。大小均匀。

• 4、放入一个火腿肠至中间。

• 5、分别在左边和右边切成长条。

• 6、像给小姑娘扎马尾辫那样，依次卷起来，男同志不会扎马尾辫，也可以像技系鞋带那样。操作简单噢。

• 7、蒸锅放入适量的水，然后铺一层蛋糕纸，依次放入南瓜花卷胚子，发酵至两倍大，时间20分钟。

• 8、如图所示，大火烧开，蒸15分钟，利用余温焖6分钟，这样就不会热胀冷缩，影响外观了。

• 9、成品图。

• 10、美美的照片。

• 11、看着好想吃噢。

• 12、趁热吃，吃不完可以装入袋子，冷藏，下次提前蒸熟也可以哦。