青蒜苗炒羊血的做法 青蒜苗炒羊血怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

青蒜苗炒羊血的做法步骤

• 1、先把羊血洗净。

• 2、切成长方形片状。

• 3、从热水中淖一下。

• 4、葱、姜、蒜切碎。

• 5、青蒜苗洗净。

• 6、切成3公分长的段。

• 7、锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。

• 8、放入青蒜苗翻炒。

• 9、放入羊血、料酒、盐翻炒。

• 10、放入味精调味，即可出锅。

• 11、盛入盘中，即可享用。