关于自制饼干的做法的餐饮精选

“如今我的日子过得就跟这饼干似的的，表面看着，平淡无奇；吃起来，也没什么特别，除了隐隐有些甜丝丝的味道，实在无新奇之处。简单平淡的生活中，也因有了偶尔的小插曲、小意外、小惊喜而平淡地美好着，这就是我握在手中的幸福。不...

“天气凉快了，可以做些小饼干来吃，解馋又管饱。简单好做的小饼干营养美味。”食材明细主料面粉（200克）奶粉（25克）辅料泡打粉（3克）油（15克）鸡蛋（1个）糖（30克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制饼干的做法步骤1、备好食材2、把面...

“闺女一直吵着吃饼干，上次做的曲奇，这次没黄油，就用蛋挞液凑合了！”食材明细主料白面（200g）蛋黄（2个）蛋挞液（100g）玉米面（50g）辅料雪蜜（2勺）奶粉（2勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自创饼干的做法步骤1、蛋挞液2、椴树雪蜜3、蛋...

“妈妈糖尿病人，经常会感觉饿，偶尔会发生低血糖，今天给妈妈做了一款适合她的小点心。做好后，很久没吃过点心的妈妈高兴极了。燕麦是粗粮，吸收比精细的点心更适合他。吸收慢，饱腹感强，制作简单。”食材明细主料鸡蛋（40g）低筋面...

食材明细主料低筋粉（180g）鸡蛋（1个）黄油（80g）白糖（60g）辅料盐（2g）泡打粉（2g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制小饼干的做法步骤1、黄油室温软化，加入白糖拌匀，用电动打蛋器打发。（最好用糖粉，砂糖好难化）2、加入鸡蛋充分打融合。3...

“因为自己很喜欢吃蔓越莓饼干，圣诞节前夕就想着做点送朋友。第一次做这种饼干，除了火候稍大了一点，其他都很成功。”食材明细主料蛋糕粉（115克）黄油（75克）蔓越莓（35克）糖粉（50克）辅料鸡蛋黄（1只）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（3个）牛奶（适量）辅料猪油（适量）泡打粉（适量）白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制小饼干的做法步骤1、纯牛奶一盒2、猪油、白糖、泡打粉适量混合3、加牛奶4、加面粉和鸡蛋5、和成面团6、面...

“筋饼与春饼的区别在于:食材不同，前者使用高筋面粉，后者使用普通面粉；厚度不同，筋饼薄于春饼；制作难度不同，由于筋饼具有更薄有筋道的特色，其难度高于春饼；口感不同，筋饼不同于春饼口感柔软且筋道，韧弹不断裂、不易破损。”食...

“这款饼干我经常做，女儿经常到周一早上就不愿意上幼儿园，我周日就做一些饼干让她带去和幼儿园的小朋友分享，这样她周一早上就高高兴兴的去幼儿园了，这招超管用，嘿嘿很多刚开始烘焙的妈妈们不知道该做什么，我推荐就做这个吧...

“可爱、干净的家制小饼干。”食材明细主料低粉（400g）辅料鸡蛋（3个）黄油（60g）白糖（100g）牛奶（100g）配料泡泡粉（20g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋奶饼干的做法步骤1、低粉、鸡蛋、黄油、白砂糖2、黄油最亲爱微波炉中化开，与...

“我们家人都爱吃鱼，于是学了各种做法，小姑的鱼丸做的特别好吃，约会了后又试着做了鱼饼，没想到得到一致好评！”食材明细主料新鲜鮸鱼（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）姜汁（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制...

“彩色蛋白霜装饰的圣诞饼干，小朋友一定会喜欢的圣诞礼物。圣诞元素的主题，可以在饼干上随意发挥，画出每个人自己心中的圣诞；制作时间：120min、难度4星、人数4人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德普烤箱常规模式165、预热8min...

“首次自配方制作粗粮饼干，是由低筋面粉与细玉米粉加以配料烤制的，口感膨松、酥脆香甜、不油不腻、做为小零食是不错的选择。”食材明细主料低筋面粉（180g）细玉米粉（80g）奶粉（30g）鸡蛋（60g（带壳1个））玉米油（75g）白糖（50g）酸奶（60g）辅料...

食材明细主料高筋面粉（3小碗）辅料酵母粉（3g）糖（5g）小苏打（3g）盐（6g）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制油饼的做法步骤1、一小碗面粉放入3克酵母粉，5克白糖拌均，用40度的温水和面放在暖和一点的地方发酵1～2个小时，然后揉面排除面...

“趣多多ChipsAhoy!——集酥松的奶油曲奇和香醇的巧克力于一身，形成绝佳的美味组合，迅速受到消费者的喜爱。”食材明细主料鸡蛋（1个）面粉（75G）可可粉（5G）吉士粉（2G）泡打粉（5G）辅料色拉油（适量）白砂糖（适量）巧克力豆（适量）配料盐（适量）甜味...

食材明细主料面粉（适量）辅料黄油（适量）鸡蛋（适量）糖（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）饼干的做法步骤1、黄油室温下与鸡蛋打至融合。2、加糖、面粉团成面团，放冰箱静置40分钟3、在保鲜膜内用擀面杖压成薄片。4、用饼干...

“无糖无油易上手。”食材明细主料香蕉（1个）鸡蛋（2个）燕麦（适量）牛奶（适量）辅料蔓越莓（适量）花生（适量）木糖醇（适量）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）燕麦饼干的做法步骤1、香蕉切片，加适量糖，用勺子捻成泥状。2、两个鸡蛋，加适量燕麦...

食材明细主料鲜辣椒（适量）微辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制干辣椒的做法步骤1、这是今天的主角2、买回的鲜辣椒3、我买了两种。一种大的，还有一种是小的朝天椒。朝天椒更辣4、先择一下。把坏的挑出，5、用剪刀去把（蒂）6...

“女儿吵着还要吃我做的饼干，说妈妈做的好吃。我于是一晚上做了2种饼干，其中之一就是扣子饼干。不要说，还真的很像扣子呢。”食材明细主料低筋面粉（310克）辅料含盐黄油（150克）鸡蛋（1个）配料棉糖（120克）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）...

“自己动手制作的消化饼干，吃起来香香的、脆脆的很美味，关键的是还可用它来做芝士蛋糕的底，在这之前，做芝士蛋糕需要的消化饼干我都是到超市买的，现在不用买了，可以自己在家做了，做法也不难，还省钱哦！”食材明细主料无盐黄油（85...

“和室友小妹妹一起制作的小饼干，夹心用了两张口味的，牛轧糖和奶油奶酪味，大家也可以选择其他味的夹心。”食材明细饼干黄油（50g）鸡蛋（1个）白砂糖（35g）低筋粉（120g）奶油奶酪夹心白奶酪（50g）黄油（15g）糖粉（15g）鲜奶油（5g）牛轧糖夹心黄油（25...

“自制零食系列，苏打饼干，酥酥脆脆的苏打饼干一直是我最喜欢的饼干之一，怎么吃都没腻过，超市卖的大多放的油都不太好，自己烤制出来的更是酥脆可口，层次分明，芝香味十足，作为零食也是很不错的选择呢，”食材明细主料高筋面粉（100g...

“煎饼是我们常吃的早餐，食材丰富，可以自由搭配，今天和大家分享的这道五珍粉小煎饼，也是我们家每周都要做几次的，因为家人非常爱吃，做法也非常简单，十分钟就可做好，比外边买的煎饼干净又营养哦！对于很多不爱吃胡萝卜、白萝卜的...

食材明细主料明虾（适量）辅料姜片（适量）蒜块（适量）尖椒（半段）配料细盐（适量）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制虾干的做法步骤1、起锅装水。2、切好姜片及尖椒，再拍好蒜头。3、明虾洗净沥水，为了美观不用去虾线。4、水开，加入姜...

“儿子最爱的就是各种饼干的，但是都知道饼干里各种添加剂，添着这段时间不太忙，和小家伙一起在家里DIY饼干，做了不少，小家伙说要学会分享，所以早上都带到学校里给小朋友一起吃。”食材明细主料低筋面粉（390g）黄油（200g）辅料糖粉（1...