关于卤猪肉配米饭的做法的餐饮精选

食材明细主料紫薯米饭（适量）猪肉（适量）辅料八角（适量）姜（适量）老卤水（适量）盐（适量）配菜玉米（适量）胡萝卜（适量）冬瓜（适量）秋葵（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤猪肉配米饭的做法步骤1、猪肉切小块。2、配料一：老卤水和八角，姜。3...

“现在外面的卤肉饭已经25元一份了，量小，味道差于是今天在家就实际操作了试试真是美味，实惠，真是有多少肉可以再来呀！！！！最后奉劝大家，要想减肥的就别试了！！”食材明细主料五花肉（700克）辅料干香菇（100克）鸡蛋（4只）蒜末（少许）红洋葱（半个）...

食材明细主料五花肉（适量）米饭（适量）辅料圆葱（半个）香菇（2个）煮鸡蛋（4个）调料生抽（2勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）盐（少许）冰糖（适量）八角（1个）香叶（2个）花椒粉（少许）老抽（1勺）咸香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤肉饭的做法步骤1、五花肉切小块煸炒出油，...

食材明细主料猪肉（500g）辅料花椒（10g）姜片（5g）八角（5g）桂皮（6g）香叶（10g）香草（8g）大葱（10g）桂丁（2g）桂枝（6g）肉蔻（9g）白扣（8g）白酒（3g）鸡精（2g）味精（2g）老抽（20g）肉猪肉（500g）咸鲜（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）卤肉配方的做法步骤1、凉水下肉加料酒绰水...

“现如今忙碌的上班族没有太多的时间炒菜,但也要营养均衡,我们可以做饭菜一锅出。饭菜一锅出,省去了炒菜的步骤，也能省下不少时间。米饭中浸入肉和菜的味道，还是很香的。”食材明细主料香米（80克）香菇（5朵）冬笋（1块）胡萝卜（半...

鸡蛋，洋葱，胡萝卜，土豆丝，油菜。鸡蛋可以和卤肉一起煮，可以让汤汁收得快一点，卤肉汁还可以让鸡蛋更加入味。洋葱可以使用紫洋葱，这种洋葱比白洋葱更甜一点，也少一些辛辣，口感更佳。油菜焯水后可以用凉水过一下，这样能保持绿叶菜...

“过年回来老爸给带的他亲自煮的猪头肉，虽然很香，可是我吃不了那肥肥的，我家小胖妞却喜欢吃。硬的她还嚼不烂，变个法，烂糊烂糊”食材明细主料大米（适量）猪头肉（适量）辅料土豆（适量）芋头（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）花椒面...

“员工们来家里，工作到了饭点，男女老少都有，家里除了白米就剩两大块肉了，再来就是一个西兰花一篮子鸡蛋……那就焖上一锅白饭做个卤肉吧，卤肉饭，没人不爱吃。结果……一满锅米饭不够吃了……这会儿女孩子也不说要减肥了……...

“看了好多网上图片好诱人，又不知道去哪里吃，就自己做了。”食材明细主料五花肉（300克）辅料香菇（8个）洋葱（1个）料酒（30ml）老抽（5ml）冰糖（20克）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤肉饭的做法步骤1、选好的五花2、全部切成丁3、没有...

食材明细主料猪肉（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）姜片（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤猪肉的做法步骤1、食材:选择带筋的猪肉、花椒、八角、...

食材明细主料剩米饭（1小碗）土豆（半个）熟猪头（50克）辅料生抽（1勺）盐（半勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪头肉炒米饭的做法步骤1、忘记拍过程了，把熟猪头肉切片，土豆切小丁2、锅里放少许油，油热后放点葱沫后，先放土豆小丁翻炒快...

食材明细主料鱼片（2块）猪肉（1块）玉米粒（1条）辅料料酒（1块）盐（1.5勺）烧烤粉（1勺）孜然粉（0.4勺）黑胡椒粉（0.6勺）油（1.5勺）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤鱼片配猪肉玉米粒的做法步骤1、冰冻鱼片两片～用冷水浸泡解冻哦～2、猪肉切成一颗...

“过年期间，家里总少不了做些卤味，想起每年都是妈妈做的，这次自己提议要尝试卤猪耳朵之类的，真要做起来还确实没什么经验，现在才发觉自己有太多第一次需要尝试，这样才能不断的进步！卤完还可以蘸料吃，味道更加丰富！”食材明细主...

卤制品是比较大众化的美食，常见的就有卤猪肉、卤猪蹄、卤猪耳朵、卤大肠等，它们的肉色红润，酥烂香浓，鲜嫩可口。而要想做出美味的卤猪肉，它的配料十分关键。下面小编就来介绍一下卤猪肉的做法及配料，一起来看看吧。一、卤猪...

“好吃又美味的肉卤饭，味道咸香适口，美味又营养，简单易学！”食材明细主料肉（适量）胡萝卜（适量）乡巴佬鸡蛋（一个）火腿肠（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简...

“印象中小的时候开始吧，我就不太爱吃猪肉类的东西但是有一次妈妈烧的肉肉却被我差点全部干掉，后来妈妈说这是卤肉饭我说真好吃啊，超级下饭，后来妈妈就会经常变着花样做类似这种肉肉给我吃我也每次都大呼好饱，好饱，但是还是...

咸菜、土豆丝、青豆玉米、西蓝花、榨菜、番茄蛋花汤，小青菜等。卤肉饭的主要食材是五花肉，辅助食材有八角，葱，姜，蒜，辣椒，花椒，老抽，生抽，料酒，五香粉，胡椒粉，盐，鹌鹑蛋，冰糖，耗油，米饭，油，香叶等食材。卤肉饭保存的时间不能过长，可以用保...

“前几天去超市买菜的时候看见柜台里五花肉不错就买了两刀回来想着看看做点啥儿，前几天看手机的时候刷到卤肉饭口水横流，所以果断做了个香辣版本的卤肉饭加了干香菇，真的好香话说五一你们去干嘛啊我是不打算出门啦，在家里...

食材明细主料五花肉（1块）洋葱（1只）香菇（适量）鸡蛋（适量）青菜（适量）辅料五香粉（适量）桂皮（适量）茴香（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）盐（适量）冰糖（适量）料酒（适量）姜片（适量）清水（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤肉饭的做法步骤1、五花...

“秘制卤肉饭添加海参。”食材明细主料猪肉（500克）辅料香菇（3个）洋葱（半块）海参（2只）鹌鹑蛋（8个）辅料大料（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）金兰酱油（3勺）金兰油膏（1勺）红标米酒（2勺）料酒（3勺）味精（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）冰糖（适量）姜片（6...

食材明细主料猪脚（适量）调料老卤汁（适量）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）电饭煲卤猪脚的做法步骤1、准备:猪脚。2、老卤汁(保存于冰箱里面)+香料一包。3、先将猪脚放入锅中加料酒焯水。4、清洗干净备用。5、将所有食材...

“永和豆浆里的卤肉饭，我很爱吃，这个就是山寨一下，味道很棒。”食材明细主料猪肉（半斤）辅料圆白菜（四分之一个）胡萝卜（半根）鸡蛋（适量）豌豆（小半碗）米饭（两碗）配料葱段（适量）姜块（适量）八角（两个）香叶（两片）草果（一个）生抽（一汤匙）老抽（一汤匙）料酒...

食材明细主料猪头肉（500g）水煮蛋（8个）辅料大料（适量）干辣椒（3个）糖（3匙）盐（1匙）高粱酒（2勺）蒜（几瓣）姜（一块）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤猪头肉卤蛋的做法步骤1、猪头肉先焯水。2、焯水后把脏的部分刮掉，再洗干净。3、水煮熟的鸡...

“昨天剩了些绞肉，很想吃卤肉饭就试着做了下；第一次做感觉不算成功，不过晚上去吃一涮涮锅的时候试了下他家号称正宗的台湾卤肉饭，立马感觉有自信了...”食材明细主料猪绞肉（适量）辅料洋葱（一个）干香菇（50克）姜（适量）蒜（适量）配料糖（...

食材明细主料猪肉（适量）虾（适量）米饭（适量）葱白（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉虾剩米饭的做法步骤1、猪肉洗净虾剥壳洗净备用，米饭。2、用料理机绞烂。3、把肉绞烂。4...